Medtem ko se zelenjava običajno goji kot enoletnica, je rabarbara trajni nasad. Vsako leto postane močnejša in zagotavlja vse večje donose, če je lokacija prava.
Kriterij za izbiro lokacije
Svetlobni pogoji
Rabarbara (Rheum rhabarbarum) je tako kot šparglji in jagode tipična spomladanska zelenjava. Ne samo, da je okusen, ampak je zaradi visoke vsebnosti vitamina C in vlaknin tudi zelo zdrav. Idealna zelenjava za spomladansko kuro. Pogoji na vsaki lokaciji so ključni za uspešno gojenje. Navadna, navadna, zelenjavna ali kodrasta rabarbara je prava ljubiteljica sonca. Zato ima najraje sončne, tople in pred vetrom zaščitene lege, kjer so ji v primerni zemlji najboljše razmere. Če je treba, uspeva tudi v polsenci, a takrat požene le razmeroma tanka stebla. Seveda najboljši možni pridelek ne zahteva le optimalnih svetlobnih pogojev, ampak tudi stanje tal, ki ustreza zahtevam rastline.
Tekstura tal
V svojem naravnem habitatu rabarbara uspeva na vlažnih, s humusom in hranili bogatih tleh. Da bi temu na vrtu zadostili, je treba tla najprej ustrezno pripraviti tako, da jih globoko prekopljete in temeljito odstranite ves koreninski plevel. Zdaj gre za kakovost ali stanje tal.
- Rabarbara potrebuje globoka, sveža, srednje težka in s humusom bogata tla
- Moralo bi imeti vodnjak za shranjevanje vode
- Zmočene površine neprimerne
- Tla naj bodo brez škodljivih ogorčic (okrogli črvi)
- Najbolj primeren za tla s pH vrednostjo med 5, 6 in 7, 2
- Ilovnato-peščene podlage so zelo dobre
- Vnesite veliko listnega humusa v peščeno zemljo, da povečate skladiščno zmogljivost
- Obogatitev s kompostom ali gnojem je pogosto smiselna
- Približno tri litre komposta in tri pesti ostružkov rogov na kvadratni meter
- Izboljšajte zlasti ilovnato zemljo s peskom ali drobnim prodom
- Pridelovanje na preoranih travnikih je še posebej perspektivno
- Po sajenju prekrijte površino s kompostiranim lubjem
Nasvet:
Rabarbara spada med tako imenovane težko jedce, tj. to pomeni, da ima povečane potrebe po hranilih. Zaradi tega bi bilo priporočljivo sajenje v neposredni bližini kompostnega kupa, saj je tam zemlja najbolj bogata s hranili.
Zahteve glede selitve in prostora
Ker je ta vrtnina trajni nasad, torej trajnica, naj bi se skozi leta lahko nemoteno širila. Bližina druge zelenjave ni problem, saj se rabarbara zelo dobro razume z mnogimi vrstami. Vendar pa ne sme ostati na enem in istem mestu v vrtu za nedoločen čas.
- Gojite rabarbaro na istem mestu po vsaj petih letih
- Najkasneje po 8-10 letih zamenjajte lokacijo in delite delnice
- Deli rastlino po potrebi
- Rheum rhabarbarum zaradi svoje velikosti potrebuje dovolj prostora
- Minimum za manjše sorte, en kvadratni meter površine na rastlino
- Bolje za večje 130 x 130 cm
- Dobri sosedje so fižol, grah, zelje, solata, špinača, koleraba, brokoli
Nasvet:
Za uživanje so primerna le rdeča ali zelena stebla, odvisno od sorte, čeprav so sorte z rdečim mesom še posebej aromatične in vsebujejo bistveno manj oksalne kisline. Rabarbare ne uživajte surove, temveč le ustrezno pripravljeno.
