Paradižnik je že nekaj več kot 100 let ena najbolj priljubljenih vrtnin na lokalnih vrtovih. Z vitamini bogat paradižnik je postal nepogrešljiv del kuhinje. Gojenje okusnih rastlin nočnih senčnikov je že dolgo tradicija mnogih hobi vrtnarjev. Na izbiro je več kot 100 različnih vrst, ki se razlikujejo po okusu, velikosti in videzu. Setev in vzgoja rastlin paradižnika je preprosta in s pravimi nasveti jo lahko hitro opravite.
Optimalni čas
Družina nočnih senčnikov izvira iz Južne Amerike; Portugalci in Španci so s svojih raziskovalnih potovanj s seboj v Evropo prinesli okusne plodove. Vendar pa sodobne gojene oblike nimajo skoraj nič skupnega s primitivnimi in divjimi oblikami Novega sveta. Številne sorte Solanum sect. Lycopersicon se ne razlikujejo le po velikosti cvetov in plodov, ampak tudi po okusu. Nič pa se ni spremenilo glede zahtev glede oskrbe in lokacije. Pod določenimi pogoji je možno gojenje tudi na balkonu ali okenski polici.
- Zaželena je sončna, zračna lokacija
- Izogibajte se prepihu
- Zaščiti pred dežjem
- Substrat naj bo humozen in prepusten
- Majhna vsebnost apna spodbuja rast trajnic
- Redno gnojite
V sredozemskem podnebju so rastline paradižnika trajnice. V naših zemljepisnih širinah intenzivno dišeče rastline gojimo vsako leto, žetev se začne julija in lahko traja do prve zmrzali. Tudi enomestne temperature so izjemno težke za občutljive južnoameriške rastline. Neposredna setev na vrtu se lahko izvaja šele od sredine maja, ko je nevarnost pozebe že preprečena. Zaradi časa rasti in zorenja eksotičnih zelenjadnic ta pozen datum le redko vodi do uspešne letine. Za prijetno počutje priljubljenih rastlin so potrebne temperature od 15°C. Da bi se izognili tej težavi, lahko rastline od konca februarja gojite na okenski polici ali v toplem rastlinjaku.
Nasvet:
Z malo časa in raziskav je mogoče pridobiti semena iz dediščine sort paradižnika. Hortikulturna društva in razni internetni forumi so idealna kontaktna točka za tovrstna vprašanja.
Setev za steklom
Za izkušene vrtnarje paradižnika se sezona začne konec februarja in v začetku marca. Da bi mladim rastlinam omogočili optimalno rast, kalitev poteka v vaših štirih stenah ali alternativno v rastlinjaku. Ne glede na to, ali gre za aromatične češnjeve paradižnike ali sočne biftek paradižnike, se sorte pri setvi ne razlikujejo. Štirje dejavniki toplota, svetloba, voda in zrak igrajo pomembno vlogo pri uspešnem gojenju. Za sajenje rastlin paradižnika so potrebni naslednji materiali:
- Pusti substrat
- Plitka posoda za gojenje
- Razpršilnik vode
Izberite lokacijo pametno. Starejši primerki sekte Solanum. Lycopersicon potrebuje neposredno sončno svetlobo. UV-sevanje lahko negativno vpliva na semena ali mlade sadike. Substrat v posodi za gojenje se prehitro izsuši, majhni listi pa se še ne morejo ustrezno zaščititi pred sončno svetlobo. Za setev izberite svetlo mesto, vendar sadike zaščitite pred neposrednim opoldanskim soncem.
Nasvet:
Kupujte samo tiste sorte paradižnika, ki so odporne na ožig in pozno ožig.
Navodila za uspešno gojenje
Vprašanje o tem, ali je treba semena nočne slamnate pred setvijo zaliti, deli strastne hobi vrtnarje na dva tabora. Mnogi prisegajo, da večurna vodna kopel zmanjša zaviranje kalitve semen. Drugi vrtnarji pa po drugi strani posadijo semena brez nadaljnjega odlašanja in še vedno lahko uživajo v dobri stopnji kalivosti. Ta ukrep ne škoduje semenu paradižnika, zato ga lahko poskusite sami. To naredite tako, da fina semena za približno 3 do 4 ure postavite v mlačno vodo.
- Napolnite pusto zemljo v posodo za gojenje
- Močno navlažite podlago z razpršilcem vode
- Enakomerna setev semen
- Optimalna je najmanjša razdalja približno 3 cm med semeni
Solanum sekta. Lycopersicon je lahek kalilnik. Zato semena ne smete prekriti z zemljo. Drobna zrna le rahlo pritisnite v podlago. Tako preprečite, da bi veter in voda poškodovala semena. Za zaščito zemlje pred ohlajanjem uporabite preprost trik: pod posodo postavite debelo ploščo iz stiropora. To pomeni, da mlade sadike ne zebejo. Semena paradižnika najraje kalijo pri sobni temperaturi od 20° do 24° C.
Družina nočnih senčnikov ima skoraj nenadzorovano žejo. To se začne z gojenjem mladih rastlin. Tla v loncu se ne smejo izsušiti. Pri ponovnem zalivanju ne smete uporabljati zalivalke. Substrat redno pršite z vodnim razpršilcem. Da bi se izognili neprijetnemu presenečenju, morate dnevno preverjati vsebnost vlage v tleh. Takoj, ko so sadike velike približno 8 cm, lahko izkoristite kapilarni učinek korenin, v tem primeru pride dovod vode od spodaj:
- Izberite plitvo posodo z drenažnimi luknjami za setev
- Uporabite ujemajoči se podstavek
- Redno dolivaj vodo v krožnik
- Nivo vode naj bo visok približno 2 cm
- Moč ne sme priti
Stalni pogoji
Visoka vlažnost lahko ovira kalitev Solanum sect. Pospeši Lycopersicon. Ti pogoji prevladujejo na primer v rastlinjaku. Mlade rastline paradižnika, zaščitene pod steklom, uspevajo, ne da bi jih prizadel led in zmrzal. Podobno okolje lahko ustvarite tudi na svoji okenski polici doma. Edini material, ki ga potrebujete, so palčke za šiš kebab iz supermarketa in prozorna, perforirana folija.
- Lesene ali plastične palčke položite na rob posode za gojenje
- Navlažite podlago
- Preluknjano folijo popolnoma zategnite čez lonec in nabodala za kebab
Da bi preprečili nastanek plesni in gnilobe v tleh, vsak dan za nekaj ur odstranite film. To spodbuja pomembno kroženje zraka. Improviziran mini rastlinjak je služil svojemu namenu, takoj ko se vrhnji listi mladih rastlin paradižnika dotaknejo folije.
Če sadike postanejo dolge in vretenaste, je običajno pomanjkanje svetlobe. V iskanju svetlobe rastline hitro in nenadzorovano rastejo. Stebla takrat ne zdržijo več celotne teže rastlin. To je nezdravo in ne zelo koristno za nadaljnji razvoj družine nočnih senčnikov. Sadike prestavite na hladnejše in svetlo mesto. Če svetloba na oknu ni dovolj, lahko uporabite posebne svetilke iz vrtnih trgovin.
Nasvet:
Izogibajte se bližini aktivnih radiatorjev. Podobno kot pri neposredni sončni svetlobi se podlaga prehitro izsuši.
Pravilna nega
V optimalnih pogojih se prve zelene konice poganjkov družine nočnih senčnikov pojavijo po približno 2 do 3 tednih. Od te točke naprej lahko dobesedno opazujete rast mladih rastlin. Takoj, ko rastline dosežejo višino okoli 8 do 10 cm, jih je treba pikirati. Ta ukrep izvedite pravočasno, preden se korenine rastlin paradižnika zrastejo.
- Pripravite majhne lončke
- Uporabite zemljo, bogato s humusom
- Ustvarite drenažo iz poroznega materiala na dnu vedra
Z žlico poberemo sadike iz starega substrata in jih prenesemo v novo posodo. Paradižnike položimo v substrat nekaj centimetrov globlje, kot so rasli prej. To preprečuje porumenelost in spodbuja nastanek korenin blizu površine. Dokončna selitev na vrt je možna šele od sredine maja. Pred tem rastline počasi navadite na zunanje vreme.
Sklep
Setev in vzgoja paradižnika nista zapleteni in jo lahko spomladi opravite na okenski polici brez večjih priprav. Zahteve družine nočnih senčnikov po sončni svetlobi, hranilih, vodi in toploti morajo biti izpolnjene, da bodo poleti strastni ljubiteljski vrtnarji deležni bogate in okusne letine paradižnikov.
