Iskanje dobrega soseda za kolerabo (Brassica oleracea var. gongylodes L.) ni mukotrpno, saj ustreznih kandidatov ne manjka. Drugi dejavniki lahko odločijo, katera zelenjava bo na koncu.
Dobri sosedje za kolerabo
Koleraba, botanično Brassica oleracea var. gongylodes, je tako imenovana srednje hranljiva rastlina, ki potrebuje nekaj hranil, vendar ne v presežku. Ta lastnost mu omogoča, da se postavi ob bok sebi podobnim, pa tudi nekaterim slabotnim in težko jedcem.
Še posebej dobro se počuti na gredici s temi rastlinami:
- Fižol
- grah
- Kumare
- krompir
- por
- redkev
- Rdeča pesa
- solata
- zelena
- špinača
- paradižnik
Opomba:
Če ste se pri gojenju kolerabe pogosto spopadali z gosenicami kapusovega belina, potem vsekakor poskusite s primerno mešano kulturo. Je dokazano zdravilo proti širjenju tega škodljivca.
Potreben je majhen prostor in hitra rast
Pri odločanju, katera rastlinska soseda je idealna za kolerabo, je treba upoštevati tudi tipično rast posameznih rastlinskih sort. Koleraba je hitro rastoč gomolj, ki ga lahko gojimo zgodaj v letu. Mlade rastline običajno gojimo v zaprtih prostorih in jih sadimo od konca marca. Odvisno od sorte so prvi gomolji pripravljeni za obiranje po osmih do dvanajstih tednih, tj. okoli junija.
Če je gomolj dejansko pobran, cela rastlina izgine iz gredice. To popolnoma sprosti prostor za vaše sosede. Zato je na primer koleraba idealen spremljevalec paradižnika in krompirja v zgodnji fazi rasti, saj jo poberemo, preden se rastlini nočnega senčnika močno razvijeta.
Nasvet:
Na trgu so na voljo različne vrste kolerabice. Če imate na svojem vrtu le malo prostora, ki ga želite kar najbolje izkoristiti, potem izberite eno od nizkolistnih sort.
Menjavanje sosedov rastlin skozi vse leto
Da bo sezona žetve daljša ali enakomerno razporejena po vrtni sezoni, kolerabo v rednih presledkih ponovno sejemo. Le mlada koleraba je nežnega okusa, medtem ko starejši primerki vse bolj olesenijo. Ta postopek gojenja omogoča prilagodljivo mešano kulturo z izbiro soseda rastline, ki najbolje ustreza vsakemu času sajenja. Kolerabo lahko zgodaj v letu postavimo k solati, pozno pa v gredico s porom, saj sprva zavzame malo prostora ali pa raste samo navzgor.
Nasvet:
Večina vrtnarjev se osredotoča na debel gomolj te zelenjave, medtem ko listnato zelenjavo konča na kompostu ali se uporablja kot hrana za zajce. Malokdo ve, da so mladi lističi užitni in aromatični ter jih je mogoče pripraviti kot špinačo.
Nevtralni sosedje
Na pisano zasajenem vrtu običajno najdete dobrega soseda za kolerabo. In če to ni mogoče, so na voljo rastline, ki ne spodbujajo njegove rasti, a mu tudi ne škodijo in same ne povzročajo škode.
To so nevtralni spremljevalci:
- Jagode
- Koromač
- česen
- Korenje
- redkev
- Bučke
Koleraba kot zapolnitev vrzeli
Koleraba je čudovita rastlina, s katero lahko izkoristite manjše vrzeli v gredici. Ko se sprosti prostor in ga ne potrebujete za nič drugega, lahko posejete nekaj semen ali posadite mlado kolerabico. V kateri soseščini bo rasla koleraba, je drugotnega pomena. Edina stvar, ki se ji morate vsekakor izogibati, je neposredna bližina drugih vrst zelja in čebule.
Nasvet:
Kljub dobrim sosedom vsaka rastlina potrebuje dovolj prostora za razvoj. Zato ohranite sadilno razdaljo okoli 15 cm. Orjaška kolerabica naj ima 20 do 25 cm prostega prostora naokoli.