Mešana kultura z drugo zelenjavo lahko pospeši razvoj brokolija. Vendar to zahteva, da izberete vrste, ki ne tekmujejo med seboj, temveč koristijo druga drugi.
Kaj loči brokoli
- Raste podobno kot cvetača
- Glava je sestavljena iz majhnih globoko zelenih ali modro-zelenih cvetov
- Raje ima sončne lege
- Kot težka hranilnica potrebuje globoko zemljo, bogato s hranili
- Z visoko vsebnostjo apna
- Poberite takoj, ko je srednji cvet dobro oblikovan
Dobri sosedje za mešano kulturo
Tu so primerne zelenjavne sosede za brokoli:
B do M
Fižol (Phaseolus vulgaris)
- Bush and pole fižol
- Zaščitene pred vetrom, sončne in tople lege
- Uspevajo tudi v polsenci
- Globoka prst, apnenčasta in brez skorje
- Pripravljen na žetev dva do tri mesece po setvi
- Zgodnje sorte že v začetku poletja
Grah (Pisum sativum)
- Raste kot enoletnica in zelnata rastlina, visoka 25-200 cm
- Čas cvetenja v maju
- Odprte sončne lege
- Drobna, drobljiva, s humusom bogata zemlja
- Pretežka in mokra tla so neprimerna
- Čas žetve je odvisen od sorte
Kumare (Cucumis sativus)
- Raste kot enoletnica, plazeča se ali plezajoča po tleh
- Odvisno od sorte do 400 cm dolge ali visoke
- Vlažna, topla, pred vetrom zaščitena, sončna lokacija
- Velika temperaturna nihanja in mraz sta problematična
- Humusna in rahla tla
- Žetev se začne okrog julija
krompir (Solanum tuberosum)
- Vztrajen, pokončen ali plezajoč
- Višine rasti nad 100 cm
- Krompir ima rad toplo, sončno in svetlo
- Tla lahka do srednje težka, vodoprepustna
- Izboljšajte težka glinena tla s peskom
- Pobirajte takoj, ko zelje oveni
- Mlad krompir tudi prej
Solata (Lactuca sativa)
- Zelo občutljiva sorta solate
- Eno do dveletne rastline
- Visoka sezona od aprila do oktobra
- Marec in november izven sezone
- Potrebujem sončno mesto
- Vrednost pH tal ni pod 5,5
- Odvisno od vremena 60-120 dni do trgatve
Blitva (Beta vulgaris)
- Dvoletni pridelek
- Tesno povezano z rdečo peso
- Listi in stebelna blitva
- Sončne lege in s hranili bogata tla
- Čas žetve od maja do oktobra
- Žetev sveža po potrebi
P do T
Paprike (Capsicum)
- Lahko zraste do 120 cm visoko
- Rad ima zaščitene, tople in sončne lege
- Globoki substrati, bogati s humusom in hranili
- Tla morajo biti zlahka ogreta
- Zrel, ko se barva spremeni v rdečo, oranžno ali rumeno
- Lahko se obira tudi zeleno (nezrelo)
- Zeleni primerki manj sladki in aromatični
Nasvet:
Paprike vedno potrebujejo veliko vode, še posebej, ko začnejo roditi.
Nabiranje solate (Lactuca sativa var. crispa)
- Ne tvori zaprte glave
- 20-30 cm visoke listne rozete
- Sončne do delno senčne lokacije
- Rahla, s humusom in hranili bogata tla
- Čas gojenja med štirimi in šestimi tedni
Nasvet:
Solato za trganje posadite na isto mesto šele po dveh do štirih letih. Upoštevati je treba tudi ustrezno prekinitev gojenja, če je tam prej rasla solata ali druge sestavljene rastline.
Por (Allium porrum)
- Dvoletna zelnata rastlina
- Povezano s čebulo in šalotko
- Spada med težke jedce
- Poletni, jesenski in zimski por
- Raje ima sončne lege
- Rahlo vlažna, s hranili bogata tla
- Pobirajte, ko so gredi debele vsaj tri centimetre
Nasvet:
Cilj pora je čim večja vsebnost beline na gredi, kar lahko dosežemo z rednim nabiranjem.
redkev (Raphanus)
- Eno- do dveletne zelnate rastline
- Razlike v velikosti, obliki in barvi
- Sončno mesto za večino sort
- Nekateri bolje uspevajo v polsenci
- Podtalje je rahlo, globoko, bogato s hranili
- Spomladanske in poletne redkvice poberite po približno osmih tednih
- Pozne sorte potrebujejo štiri tedne dlje
Nasvet:
Radič je bolje pobrati malo prej kot prepozno. V nasprotnem primeru lahko hitro oleseni.
Rdeča pesa (Beta vulgaris)
- Pasemska oblika navadne repke
- Povezano s sladkorno peso in blitvo
- Dvoletna zelnata rastlina
- Razlike v obliki in barvi, povezane s sortami
- Sončne lege
- Globoka, s humusom in hranili bogata tla
- Od setve do žetve 120-150 dni
Zelena (Apium)
- Zelena, rezana in trajna zelena
- Enoletne ali dvoletne zelnate rastline
- Zelena je blažja od zelene
- Listi zelene spominjajo na peteršilj
- Optimalna rast na sončni lokaciji
- Zemlja z rahlo strukturo
- Celerij za nabiranje vsaj velikosti teniške žogice
Špinača (Spinacia oleracea)
- Raste kot enoletna zelnata rastlina
- Spada med tako imenovane rastline dolgega dne
- Višine rasti 50-100 cm
- Lokacije na polnem soncu in delni senci
- Tla bogata s humusom in prepustna
- Mora biti vlažen
- Žetev 10-12 tednov po setvi
Paradižnik (Solanum lycopersicum)
- Enoletnica, dvoletnica ali trajnica
- Lahko zraste 250 cm visoko
- Priporočene podpore za boljšo podporo
- Zaščitite paradižnik pred dežjem in nevihtami
- Reagirajte občutljivo na zamakanje z vodo
- Senca sredi poletja
- Tla prepustna, bogata s humusom, bogata s hranili
Nasvet:
Če rastline paradižnika posadite v zemljo do najnižjega lista, to spodbudi nastanek dodatnih korenin.
Mešana kultura z zelišči
bazilika (Ocimum basilicum)
- Večinoma enoletne pokončne rastline
- Razlike v barvi, velikosti, aromi in rasti
- Velikosti od 20-60 cm
- Idealne sončne lokacije
- Tla bogata s hranili in dovolj vlažna
Nasvet:
Aroma bazilike je najbolj intenzivna malo pred cvetenjem.
Koper (Anethum graveolens)
- Znano tudi kot zelišče za kumare
- Enoletna zelnata rastlina
- Višine rasti 30-50 cm
- Sončno mesto z ne preveč trdno zemljo
- Prepustna ilovnata prst z vsebnostjo peska ali proda
- Nabirajte vršičke mladih poganjkov z višine 15 cm
Poprova meta (Mentha piperita)
- Rast trajnica do zelnata, visoka 30-90 cm
- Podzemni in nadzemni tekači
- Listi vsebujejo eterično olje poprove mete
- Delno zasenčene lokacije
- Tla sveža, rahlo vlažna, bogata s humusom in hranili, obožujejo apno
- Žetev od pomladi do jeseni
rožmarin (Rosmarinus officinalis)
- Je eno od sredozemskih zelišč
- Zimzelen, košat razvejan grm
- Višina rasti 50-200 cm
- Intenzivna aromatična dišava
- Žetev možna vse leto
