Če želite izrezljati bučo za jesensko dekoracijo ali noč čarovnic, skrbno izberite ustrezen primerek. Buča naj bo čim bolj zrela. Idealno je, da se buča suši približno 14 dni po nakupu.
To povzroči zorenje buče, zaradi česar je lupina čvrstejša in z njo je lažje delati. Pazite tudi, da sadje nima zunanjih poškodb, da ne zgnije prezgodaj. Srednje veliki do veliki plodovi buče so še posebej primerni za rezljanje.
Izrezovanje buče - priprava in orodja
Preproste nože in žlice različnih velikosti lahko uporabite kot rezbarsko orodje. Tudi z majhnim žaginim listom lahko delate zelo dobro in natančno. Trgovec ponuja tudi komplete za izrezovanje buč, ki so bili izdelani posebej za izrezovanje buč. Preden začnete, pripravite zbirni pladenj za celulozo. Ne smete podcenjevati prostornine v notranjosti buče in izberite ustrezno veliko skledo ali vedro.
Navodila za izrezovanje buč
Izrezovanje buče se začne z izrezovanjem pokrova na vrhu, kjer je steblo. Rez je lahko zvezdast, kvadraten ali preprosto okrogel. Pomembno je, da pri rezanju nož premikate pod kotom, tako da ima pokrov rob, na katerega lahko sedite. Kot rezanja pokrova mora biti približno 45 stopinj ali nekoliko manj, da preprečite padec v notranjost. Meso nato postrgamo z žlico. Mehka pulpa se odstrani, razen stranske stene, ki ostane debela dva centimetra. Bučna kaša iz užitnih plodov je zelo zdrava in okusna. Zato ga lahko ohladimo in kasneje uporabimo v različnih jedeh. Za obraz buče je najbolje uporabiti že narisane šablone ali predloge. Pri izbiri primerne šablone je treba upoštevati velikost in obliko ploda buče. Nato šablono položite na želeno mesto in jo pritrdite z majhnimi bucikami. Zdaj lahko obrise trdno prenesete na bučo s flomastrom. Pri rezljanju vedno delajte od znotraj navzven proti robu, da se ne poškodujete. Najprej se izrežejo manjši deli, nato pa večji deli. Zgodi se, da se majhni deli odlomijo. Te je mogoče enostavno znova pritrditi z iglami ali zobotrebci. Za zadosten oprijem se za en del uporabita vsaj dve igli. Na koncu bučo očistimo in pogladimo z gladko krpo. Osvetlitev je nato opremljena s čajno lučko ali, zaradi varnosti, z umetno lučjo.
Opomba:
Z našimi brezplačnimi predlogami lahko vsakdo izreže svoj edinstven obraz v bučo.
Buče - rok trajanja
Če se buča posuši in spremeni obliko, jo lahko za približno pol ure postavite v vodo, da upočasnite proces. Življenjsko dobo izrezljanih buč naj bi podaljšala tudi lak za lase in prozoren lak. Buč pa ne morete trajno ohraniti, zato raje pravočasno pomislite na fotografiranje za spomin.
