Naschzipfel (bot. Capsicum annuum), znan tudi kot španski poper ali okrasni poper, je majhen sorodnik klasičnega popra in je bil v tej obliki vzgojen posebej za uporabo kot lončnice. Prvotno ameriška rastlina se v Nemčiji večinoma ponuja v različici, ki jo zlahka hranite doma in nabirate njene plodove.
Je grizek strupen?
Mnogi ljudje se sprašujejo, ali je Naschzipfel strupena rastlina? Na to vprašanje je mogoče jasno odgovoriti z ne. Sadna zelenjava je blagega okusa, je zelo prebavljiva in kljub temu, da jo imenujemo poper, ni pekoča. Zato je rastlina tako priljubljena pri otrocih. Plodove lahko preprosto naberemo, narežemo in zaužijemo. Kljub temu vprašanje morebitne toksičnosti ni neutemeljeno, saj okrasne paprike pogosto prihajajo iz masovne pridelave in so tretirane z naslednjimi sredstvi:
- Zaviralci rasti: ohranite rastlino manjšo od prvotne oblike
- pogosto kemični pesticidi
Takšnim prigrizkom se vsekakor izogibajte, saj bi res lahko povzročili splošne težave. Če ste se odločili za nakup Naschzipfel, pojdite k vzreditelju ali specializirani prodajalni in tam kupite svoje primerke. Tam se lahko vprašate, ali je rastlina domača ali prihaja iz masovne proizvodnje. Seveda ne smete jesti naslednjih delov rastline:
- listi
- Stebla
- Korenine
- zelene lise na sadju
Ker je okrasna paprika nočna rastlina, ti deli vsebujejo toksine, kot je solanin, ki lahko povzroči bruhanje, slabost in želodčne težave. Sicer pa vam ni treba skrbeti in lahko brez skrbi uživate v svežih, zrelih paprikah.
Nasvet:
Nadomestno za nakup gojenih rastlin lahko kupite tudi semena. To ni obdelano in se lahko prav tako dobro uporablja.
Lokacija
Mesta za okrasne paprike v lončku naj ima naslednje lastnosti:
- Zahteve glede svetlobe: sončno do delno zasenčeno
- brez neposrednega opoldanskega sonca
- zračno
- Izogibati se je treba prepihom
- suha lokacija
- odporen na dež
Sladkosnedom poskrbite za dovolj sonca, saj to pozitivno vpliva na zorenje plodov. Hkrati se s tem poveča potreba po vodi, kar okrepi tudi okus.
Substrat
Substrat za okrasno papriko je odvisen od namena uporabe lončnice:
- Okrasna rastlina: zemlja za sajenje ali lončnice
- zelenjavna rastlina: zeliščna ali zelenjavna zemlja, ki ni bila predhodno pognojena
Ker Naschzipfel kot povsem okrasna rastlina ne obrodi velikih sadežev, zadostuje uporaba običajne zemlje za lončnice. To daje rastlini zadostno podlago za močno rast. Pri obeh variantah poskrbite za kakovostno prepustno zemljo. Pregosta prst bi negativno vplivala na nastajanje korenin ter transport vlage in hranil. Po potrebi v podlago vmešajte nekaj kremenčevega peska, da povečate prepustnost.
Presaditev
Po nakupu novega primerka morate presaditi rastlino in je okrasna paprika prevelika za trenutno posodo. Ker rastlina nočnega senca ob dobri negi raste izjemno hitro, bo ta korak morda potreben za naslednjo sezono. Presaditev deluje na naslednji način:
- Velikost lonca: premer mora biti približno 5 cm večji od trenutnega lonca
- Zemlja mora imeti drenažne luknje
- na tla položite drenažni sloj iz gramoza, ekspandirane gline ali drobcev gline
- napolnite s svežim substratom do polovice
- Odstranite okrasne paprike iz prejšnjega lonca in sperite koreninsko grudo
- preveri korenine
- odstranite rjave ali gnile korenine
- nato postavite v nov lonec
- napolnite preostali substrat in previdno pritisnite
- to preprečuje luknje
- potem vzdržujte normalno, vendar ne gnojite dvanajst tednov
Skrb
Paprike spadajo v družino nočnih senčnikov, ki so precej nezahtevne in jih je mogoče enostavno oskrbeti v le nekaj korakih. Pri negi okrasnih paprik je najpomembnejše zalivanje, pravo prezimovanje in preprečevanje morebitnih napadov škodljivcev.
Nalivanje
Pri zalivanju Naschzipfela potrebujete malo občutljivosti, saj je rastlina precej žejna, vendar nikakor ne prenese namakanja. Nadaljujte kot sledi:
- zalivanje poteka dvakrat na teden poleti
- topleje kot je, pogosteje ga morate zalivati
- Tla se morajo rahlo posušiti, vendar ne izsušiti
- dnevno preverite površino podlage s prstnim testom
- Odlijte odvečno vodo iz krožnika po približno desetih do 15 minutah
- nikoli ne zmoči listov sladke koruze
Če se pojavijo naslednji simptomi, niste dovolj zalivali in morate to vsekakor narediti, da rastlina ne bo še naprej trpela zaradi suše:
- Listi so videti šibki
- Cvetovi ali plodovi odpadejo med rastno dobo
Gnoji
Pri dognojevanju okrasna paprika nima velikih zahtev po gnojenju. Tu zadostuje bodisi organsko tekoče gnojilo ali gnojilo za vrtnine, tudi tekoče. Če ste se odločili za Naschzipfel kot izključno okrasno rastlino, priporočamo običajno tekoče gnojilo. Bolj kakovostno kot je gnojilo, bolje bo rastlina uspevala, plodovi pa bodo okusnejši in številnejši. Nekateri primerki lahko proizvedejo do 70 paprik. Gnojenje izvajamo dvakrat na mesec od pomladi do začetka decembra, čeprav se čisto okrasne rastline prvo leto po nakupu ne gnojijo. Te so prej dobile dolgotrajno gnojilo.
Rezanje
Okrasne paprike ni treba rezati, je pa koristno odstraniti posušene, zlomljene ali šibke poganjke. Naschzipfel je izredno robusten, prenese različne količine rezanja in naslednje leto enako hitro ponovno vzklije. Če želite to narediti, rastlino močno obrežite s čistimi vrtnimi škarjami februarja ali marca za približno polovico. Nato lahko rastlinski material odvržete v kompost.
Prezimovanje
Zimski prostori Naschzipfel od decembra do marca morajo imeti naslednje značilnosti:
- Temperatura: 10°C – 15°C
- nikoli topleje, sicer obstaja nevarnost napadov škodljivcev
- svetlo brez neposrednega sonca
- manj vode
- nikoli ne dovolite, da se koreninska gruda izsuši, pustite samo, da se zemlja izsuši
- rastlino vsak dan poškropite z destilirano vodo
- to poveča vlažnost in zaščiti pred škodljivci, kot so pršice
Propagiraj
Rastlina se učinkovito razmnožuje s semeni, ki jih najdemo v plodovih. Če ne želite kupovati semen in že imate okrasno papriko, plodu odstranite semena, jih operite in posušite. Prepričajte se, da se ostanki paprike ne sprimejo s semeni, saj lahko zgnijejo. Nato nadaljujte kot sledi:
- Temperatura kalitve: 20°C – 28°C
- Čas: od februarja
- Priporočljiv je notranji rastlinjak, saj temperatura ostane konstantna
- Krožniki z več lončki so primerni za gojenje
- napolni klasično zemljo za lončnice v lončke
- Dve do tri semena položite približno pet milimetrov v zemljo, nato substrat rahlo pritisnite
- navlažite z razpršilko
- Pokrov ali folija nad lončki
- redno zračite in vlažite podlago
- naj ne bo preveč vlažno
- semena potrebujejo od enega do treh tednov, da vzklijejo
- poglej sadike
- Če je vzklilo več semen na lonček, morate odstraniti najšibkejše primerke
- samo potegnite tole iz tal
- nato pustimo, da dozorijo v mlade rastline
- Paprike presadite takoj, ko postanejo prevelike za posodo
- zadostno zalivanje skozi celotno rastno dobo
Bolezni in škodljivci
Če natančno upoštevate navodila za nego, je tveganje za bolezni ali škodljivce precej majhno. Vendar pa lahko okrasna paprika trpi zaradi naslednjih težav, če pride do napak pri negi, zlasti med prezimovanjem:
- Pršice: Mreže, ki spominjajo na pajkove mreže na sušečih listih in vejah poganjkov, povečajte vlažnost zraka, uporabite mehke milne raztopine
- Listne uši: konice poganjkov poskrbijo same zase, nato odmrejo, borite se z namakanjem
- Bela mušica: napade spodnjo stran listov, rumeno pegasta, sušeči listi sledijo, boj z rumenimi ploščami
- Verticilijevo venenje: listi postanejo svetlo zeleni, prevodne poti rjave, rastlino je treba takoj odstraniti
- Gniloba sive plesni: siva plesen na listih in steblih, odstranite prizadete dele rastline ali zavrzite rastlino
Opomba:
Hitro ukrepajte proti tem težavam, da vaš sladokusec ne pogine ali okuži drugih rastlin.
