Ne bi moglo biti bolj naravno in trajnostno: gnojenje s kompostom ne le zagotavlja rastlinam na vašem vrtu optimalna hranila, ampak tudi varuje okolje. Učinek ne traja le kratkoročno, temveč izboljšuje lastnosti tal za več let. Stranskih učinkov ni. Zato je skrajni čas, da se končno lotimo kompostiranja.
Prednosti
Kompostiranja že dolgo ni bilo. Zdi se, da gotova mešanica gnojil specializiranih trgovcev obljublja boljše in predvsem hitrejše rezultate. Tudi kompostni kup ali kompostnik na vrtu marsikateremu vrtnarju ni bil videti preveč privlačen. Poleg tega je bilo kompostiranje sloves ne le precej zapletenega, ampak tudi staromodnega. Na srečo se je to danes v veliki meri spremenilo. Prednosti komposta se vse bolj odkrivajo na novo – še posebej v času, ko se povečuje ozaveščenost o okolju prijaznem, trajnostnem delovanju. Nič ni oporekati oprijemljivim koristim komposta. Tukaj so najpomembnejši:
- trajnostno izboljšanje vrtnih tal
- Povečanje plodnosti
- odpornejše rastline
- optimalna oskrba z vitalnimi organizmi v tleh
- Prihranek stroškov, ker je potrebno manj gnojil
Preden lahko izkoristite te prednosti, morate najprej kompostirati. To je v bistvu zelo zapleten biološki proces, v katerem imata tudi kemija in fizika vlogo, ki je ne gre podcenjevati. Na srečo vam ni treba poznati vseh podrobnosti tega postopka. In kot vrtnarju vam za to ni treba narediti veliko.
Načelo
Kompostiranje je del svetovnega naravnega cikla hranil. Princip je zelo preprost: organske snovi se razgradijo pod vplivom kisika in mikroorganizmov. Po eni strani ta razgradnja sprošča ogljikov dioksid. Po drugi strani pa s tem nastaja tudi veliko vodotopnih mineralov, ki jih je večinoma mogoče uporabiti kot gnojilo za rastline. Te snovi so:
- Nitrati
- fosfati
- Amonijeve soli
- Kalijeve spojine
- Magnezijeve spojine
Kot že omenjeno, je kompostiranje popolnoma naraven proces, ki se v naravi odvija samodejno. Lahko pa ga zelo ciljno uporabite tudi na vrtu in na ta način sami pridelate popolnoma naravno rastlinsko gnojilo. Napor, potreben za to, je zelo omejen.
Opomba:
Kompostiranje je popoln način za uporabo organskih odpadkov, ki nastanejo na vrtu. Poleg tega je na ta način mogoče reciklirati tudi gospodinjske odpadke, kot so ostanki hrane.
Priprava komposta
Kompostiranje poteka nenehno na vsakem vrtu - ne glede na to, ali imate kompostni kup ali ne. Vsaka posamezna travka, ki ostane po košnji, se neizogibno in običajno nevidno kompostira. Če pa želite kompost uporabiti kot gnojilo, morate biti bolj usmerjeni, saj zahteva večjo količino, ki je na voljo na določenem mestu. Posledično ni možnosti zaobiti postavitve ali gradnje kompostnega kupa. Lahko raste prosto na določenem mestu na vrtu ali pa je v posodi. Pri postavitvi sta ključna dva dejavnika: lokacija in velikost. Slednje je odvisno predvsem od količine komposta, ki naj bi ga vsako leto proizvedli. To pa je odvisno od velikosti vrta in števila ljudi, ki živijo v gospodinjstvu. Veljajo naslednja osnovna pravila:
- Na kvadratni meter vrtne površine nastane približno pet litrov zdrobljenih vrtnih odpadkov
- približno 150 litrov organskih gospodinjskih odpadkov na leto nastane na osebo
Na podlagi teh dveh preprostih pravil je razmeroma enostavno izračunati pričakovano količino komposta na leto. Upoštevati je treba, da bo približno polovica mase zgnila v tem letu in ne vsa količina naenkrat. V bistvu lahko rečemo, da je za kompostni kup potrebna približno polovica izračunane volumetrične mase.
Nasvet:
Če kupite posodo za kompostiranje, morate velikost določiti na podlagi te vrednosti. V primeru prostega kompostnega kupa pa ima vrednost podrejeno vlogo, ampak le približno nakazuje potreben prostor.
Lokacija
Dolgo je veljalo, da je čim bolj sončna lokacija idealna za kompostni kup. Medtem pa so znanstvene raziskave pokazale, da je vseeno, ali je lokacija na soncu ali v senci – gnitje poteka povsod z enako hitrostjo. Pri izbiri lokacije so pomembni še drugi dejavniki. Po eni strani mora biti čim bližje rastlinam, ki bodo verjetno proizvedle največ vrtnih odpadkov. To prihrani čas in trud. Po drugi strani pa naj bo postavljen relativno daleč od stanovanjske zgradbe in nikakor v smeri vetra glede na hišo. Kompostiranje ustvari včasih neprijeten vonj, ki ga v svojem domu ne želite nujno.
Kup ali posoda?
Mnenja o tem vprašanju so različna. Vendar gre predvsem za estetske vidike. Vsekakor pa razlik v kakovosti komposta ni. Poleg tega gnitje v zaprti posodi ne poteka nič hitreje. V bistvu ni pomembno, katero varianto izberete. Kot idealna kompromisna rešitev so se izkazali tako imenovani letveni kompostniki. So nekaj podobnega mešanici med prostim kupom in posodo. Letveni kompostniki so na voljo pri specializiranih prodajalcih kot celotni kompleti. Konstrukcija je res enostavna. Načeloma se ena na drugo postavi in pritrdi samo lesene letvice. Med posameznimi letvami je še nekaj prostega prostora. To ohranja videz kompostnega kupa, hkrati pa ohranja red.
Nasvet:
Uporabite lahko le posode za kompost, ki so odprte zgoraj in spodaj. Kompostiranje zahteva neposreden stik z zemljo.
Kompostiranje
Ponovimo: samo kompostiranje je zelo zapleten proces, v katerem mikroorganizmi, voda in zrak medsebojno delujejo. Kompostiranje je prav tako neverjetno enostavno za vsakega lastnika vrta. Načeloma je treba organske odpadke vreči na kup. Ostalo se bo potem nekako uredilo samo od sebe. Za to je potreben neposreden stik s tlemi. Mikroorganizmi delujejo od tam. Posledično kompostiranje vedno poteka od spodaj navzgor. Pojavlja se tudi v različnih fazah, saj bodo obstoječemu kupu vedno dodani novi odpadki. Zato je priporočljivo, da kompost uporabimo ali pospravimo šele, ko je preoblikovan celoten kup vrtnega leta. Običajno je material osnova za novo vrtnarsko leto.