Hortenzije v botaničnem smislu imenujemo hortenzije in so pravi okras na vrtu ali terasi. Njihova velika kroglasta socvetja pritegnejo vsakogar. Posebnost je tudi ta, da lahko spreminjajo barvo. Odvisno od sorte, pH-vrednosti tal in drugih dejavnikov lahko barvo cvetov ciljno spreminjamo.
Sorte
V trgovinah lahko najdete bele, roza in modre hortenzije. Različne sorte pa se ne razlikujejo le po trenutni barvi, temveč tudi po velikosti in obliki cvetov ter njihovi primernosti za določene lege. Vendar pa sorta vpliva tudi na to, ali lahko hortenzija spremeni barvo ali ne. Na splošno lahko roza in modre različice izmenjujejo barve. Kisla pH vrednost tal in zadostna količina elementov v sledovih v substratu poskrbita za modro cvetenje rastlin. Pri višji pH vrednosti pa barva cvetov postopoma prehaja v rožnate odtenke.
Drugače je, če gre za res belo sorto. Ne morejo namreč spremeniti barve svojih cvetov – ne glede na kislost substrata in vsebnost elementov v sledovih. Prvo pravilo, kako ohraniti belo hortenzijo belo, je izbrati pravo sorto ali vzgojno obliko. Ustrezne vzrejne oblike vključujejo:
- Annabell
- Cordifolia
- Grandiflora
- Hanabi
- Harmonija
- Hayes Starbust
- Little Lime
- Miranda
- Fantom
- Semiola
- Srebrna podloga
Nasvet:
Nekatere sorte so posebne, ker med cvetenjem samodejno in brez zunanjih vplivov spreminjajo barvo cvetov. Sem sodijo na primer Wims Red in Pee Wee, Snow Flake in Snow Queen, ki sprva cvetijo belo, nato pa rožnato do rdeče. S temi ni mogoče ohraniti belega.
Substrat in pH vrednost
Substrat in njegova pH vrednost odločilno vplivata na to, ali bo hortenzija spremenila barvo. Bolj ko je zemlja kisla, večja je možnost, da bodo cvetovi pomodrili. Praviloma so zahtevane vrednosti za modre cvetove v razponu od 4 do 5,5, vendar obstajajo majhne razlike med različnimi sortami.
Pri vrednostih nad tem razponom je substrat nevtralen do bazičen. Nevtralne pH vrednosti dajejo prednost belemu cvetenju. Osnovne vrednote pa rožnate rože. Zato je treba, če pride do spremembe barve, testirati vzorec zemlje in ustrezno prilagoditi pH. Primerne vrste substratov vključujejo posebno zemljo za hortenzije in tudi zemljo za rododendrone.
Za nakisanje podlage je priporočljivo uporabiti hrastovo listje, šoto ali kavno usedlino. Prednost teh pripravkov je v tem, da hkrati pognojijo zemljo in jih je zato mogoče uporabiti tudi za nego rastlin. Apno lahko uporabimo za nevtralizacijo pH substrata ali za alkalizacijo.
Hranila
Tako kot substrat imata tudi količina in vrsta hranil v zemlji vlogo pri barvi cvetov. Če imajo cvetni listi rožnat ton, lahko pomaga uporaba ustreznih gnojil. Aluminijev oksid in galun sta posebej primerna in učinkovita za ohranjanje belih cvetov. Ti se absorbirajo preko korenin hortenzije in postopoma spremenijo barvo v modrikasto smer. Če jih v substratu manjka, je pričakovati rdečkast odtenek.
Ker proces absorpcije hranil in barvanja zahteva nekaj potrpljenja, je treba ukrepati ob prvem znaku neželene spremembe barve. Najlažji način za to je uporaba posebnih gnojil. Ena od možnosti za to je tako imenovana "modra hortenzija". Izkušnje so pokazale, da so učinkoviti tudi gnojila za hortenzije, gnojila za rododendrone in neposredna uporaba galuna.