Vse več ljudi želi pridelati lastno zelenjavo na svojem vrtu. Sem spada tudi čebula, saj brez te zelenjave ne gre skoraj nič. Na začetku se morda nekatere stvari slišijo malo zapleteno, vendar ni zapleteno, če upoštevamo nekaj stvari.
Pomembna pripravljalna dela v jeseni:
- Odstranjevanje plevela iz zemlje
- Izkopljite in zrahljajte zemljo
- Preverite kislost tal
- Če je zemlja preveč kisla, vmešajte apno
- Vnesite kompost kot gnojilo
Tla je treba pripraviti zgodaj
Če želite čebulo posaditi spomladi, morate zemljo pripraviti jeseni. Če želite to narediti, odstranite plevel in zrahljajte zemljo. Vmešati je treba kompost, da si bo zemlja čez zimo primerno opomogla. Če so tla preveč kisla, je treba dodati tudi apno. Marsikdo ne pozna narave tal, a testne lističe za to lahko kupite v različnih trgovinah s strojno opremo. Tako je mogoče ugotoviti, v kakšnem stanju so tla in kako jih je mogoče optimizirati. V nasprotnem primeru lahko nastanejo težave, pa ne samo s čebulo. Sicer pa čebulice nimajo posebnih zahtev in lahko uspevajo tako v polsenci kot na soncu.
Upoštevajte pri setvi in negi:
- Sejanje semena zgodaj v letu
- Zadostna razdalja je zelo pomembna
- Preprosto premaknite rastline, ki so preblizu
- Redno rahljajte zemljo in odstranjujte plevel
- Redno zalivanje je zelo pomembno, vendar pazite, da vas ne zalije
Setev zgodaj v letu
Če vzamete semena, morate začeti s setvijo v začetku leta. Čebula in predvsem seme je žilavo in lahko kali tudi v hladnem vremenu. Zato je treba setev zaključiti do marca, vendar čim prej, tem bolje. Da bi to naredili, se semena razporedijo na tanke vrste. Nato to pokrijte z zemljo. Zaenkrat je bilo vse to delo in zdaj morate samo še počakati. Po približno dveh mesecih se bodo pojavili prvi potaknjenci. Te potrebujejo približno 20 cm prostora. Če ti niso dovolj narazen, je treba potaknjence bolj razmakniti. Če je to za vas prezapleteno ali prezgodaj v letu, lahko čebulne lističe kupite tudi pri specializiranih prodajalcih. Te so nato preprosto končane spomladi.
Zalivanje in nega čebulnic
Edini napor, ki ga potrebuje čebula, je redno zalivanje in odstranjevanje plevela. Zemljo je treba tudi vedno znova rahljati, najbolje pa je seveda odstranjevanje plevela. Gnojenje ni potrebno, saj so tla predhodno že dovolj pripravljena. Pri zalivanju je treba paziti, da ne pride do zalivanja. Te rastline jih sploh ne prenesejo in lahko hitro zgnijejo. V nasprotnem primeru s čebulo ni treba storiti ničesar. S temi opravili bo čebula čudovito zrasla.
Boj proti škodljivcem enostavno in naravno:
- Mešana kultura s korenčkom odganja muhe
- Ognjiči in ognjiči odganjajo glivice
- Ne sadite stročnic in krompirja poleg čebule
Mešana kultura odganja škodljivce
Navadna čebulna muha se nahaja na najboljših vrtovih in nato napade čebulo. Te lahko zadržimo z mrežo za čebulo ali pa poleg čebule preprosto posadimo korenje. Čebulna muha ima rada vonj korenčkovega plevela, korenčkova muha pa ne mara vonja čebulnega plevela. Tako je vrtnar dobesedno ubil dve muhi na en mah in hkrati dobil okusno zelenjavo. Rdečo peso in solato pa lahko sadimo tudi skupaj s čebulo in škodljivci se teh gredic izogibajo. Niti krompirja niti stročnic pa ne smemo saditi neposredno ob čebulno gredico, saj se slabo ujamejo. Za lep videz in proti glivičnim boleznim lahko posadimo tudi ognjič ali ognjič.
Čas žetve poleti ali jeseni
Čebulo običajno pobiramo konec septembra. To se lahko razlikuje glede na sorto, zato jih je treba natančno spremljati. Če čebula začne spreminjati barvo, lahko žetev pobiramo. Majhne čebule je najbolje uporabiti takoj, saj jih ni mogoče shraniti. Ostalo čebulo shranite v škatli v temnem in hladnem prostoru. Vendar klet ne sme biti vlažna, sicer zgnijejo. Če takšne kleti nimate, lahko čebulo pustite prezimiti na prostem. Ti so neobčutljivi na mraz, vendar morajo biti pokriti pred snegom. Za to so še posebej primerne smrekove veje. To pomeni, da lahko čebula zlahka in brez težav preživi zimo tudi na prostem in je še vedno dobrega okusa.
Čebula lahko raste kjerkoli
Mnogi preprosto nimajo vrta, pa bi radi na balkonu posadili čebulo. Tudi to je možno, vendar rastline potrebujejo tudi dovolj prostora v loncu. Tu velja enaka razdalja kot na vrtu. Če imate majhen balkon, lahko uporabite podolgovat lonec za rastline. Seveda mora biti tudi čebula tukaj dovolj vode. Potem brez truda rastejo na balkonu. Seveda, če imate več prostora, lahko posadite več lončnic in tako poberete več čebule.
Veliko pripravljalnega dela, ki je nagrajeno
Čeprav čebula zahteva veliko pripravljalnega dela, je enkrat posajena precej enostavna. To pomeni, da se z njim še posebej dobro znajdejo predvsem začetniki, saj lahko vsak izpolni nekaj zahtev. Sveža, okusna čebula za vedno.
Kaj morate vedeti o čebuli
Čebula je ena najstarejših kulturnih rastlin in izvira iz srednjeazijskih regij.
Poznavalci in tudi zdravniki ga visoko cenijo že več kot 5000 let; Takrat je starim Egipčanom služil celo kot plačilno sredstvo, Rimljanom kot osnovna hrana in kot daritev bogovom.
Čebula je imela pomembno vlogo predvsem v času kuge: ljudje so nosili čebulico kot nekakšen amulet za zaščito pred morebitno okužbo s smrtonosno boleznijo.
Kaj morate vedeti o čebulnih nizih
Čebulni nizi so nastavljeni kot čebulni nizi velikosti približno dva do tri centimetre, ki so bili posejani že leto prej in shranjeni v vrtnarijah ali specializiranih trgovcih s posebnimi postopki.
Prav tako je vredno vedeti, da čebulni set sam po sebi ni užiten; Le čebula, pridelana iz njih, je užitna in zato primerna za uživanje. Posebno priljubljena sorta čebulnih garnitur je stuttgartski velikan. To je ploščata, zelo čvrsta vrsta čebule, za katero je značilna blaga, pikantna vročina.
Razlogov je dovolj, da mnoge gospodinje in ljubiteljski vrtnarji raje kupijo čebulne garniture tega rodu v supermarketih ali rastlinskih centrih, da jih čim prej "vzgojijo" na svojem vrtu.
Koristni nasvet iz babičinega vodnika, da sveže posajenim čebulnim lističem omogočite hitrejšo rast, je, da jih dan pred sajenjem "zalijete" s prekuhano vodo ali namakate v plitvi deževnici. To pomeni, da se lahko majhni nizi čebule hitreje napolnijo in zato bolje rastejo.
Kaj potrebujejo čebulni kompleti
Katere lokacije so najboljše za sajenje čebulnih nastavkov? Za ta namen so idealna rahla, humusna tla. Zanimivo je, da čebulice lahko uspevajo tudi na starih pognojenih tleh na suhi legi.
Če zemljo občasno obogatimo z gnojilom, ki vsebuje fosfor in kalij, to ne le izboljša kakovost kasnejše zelenjave ali čebule, ampak tudi na splošno ostane sveža dlje. Na splošno so stuttgartski velikani veliko bolj trpežni in primerni za shranjevanje kot druge vrste čebulnih garnitur.
Vendar se izogibajte izpostavljanju čebulnih listov v postelji premočni sončni svetlobi. Ker bi se s tem sadilni material izsušil ali bil po nepotrebnem “obremenjen”.
V tem kontekstu je pomembno tudi, da čebulne gobe potlačimo v zemljo do globine osem do deset centimetrov, da preprečimo, da bi se ptice in druge male živali prej ali slej posladkale z njimi.
Čeprav je priporočljivo čebulne lističe stisniti čim močneje, naj bo glavica čebule pokrita le z malo zemlje. Po mnenju vrtnarskih strokovnjakov je priporočljivo skrbno postaviti čebulne garniture drug poleg drugega v več vrstah; vsak na razdalji približno šest do osem centimetrov.
Redno zalivanje je obvezno, a preveč dobrega lahko povzroči, da čebulni lističi zgnijejo in na koncu odmrejo.
Čebulo, ki je posajena spomladi, lahko pobirate šele pozno poleti, tj. od začetka do sredine septembra.
Nasvet:
Zimska čebula pa potrebuje krajši čas rasti, približno en mesec in pol. V bistvu je treba nabrano čebulo za nekaj časa obesiti v garaži ali vrtni lopi, da se posuši.
Mimogrede, čebuli ne škoduje, če je izpostavljena intenzivni sončni svetlobi. V nasprotju z občutljivostjo čebulnih nizov na sonce v fazi rasti sonce zdaj dejansko prispeva k izboljšanju kakovosti čebule.
