Stebrasta češnja - okusne sorte, rastline & Navodila za rezanje

Kazalo:

Stebrasta češnja - okusne sorte, rastline & Navodila za rezanje
Stebrasta češnja - okusne sorte, rastline & Navodila za rezanje
Anonim

Češnja (Prunus avium) spada v družino vrtnic in je tesno povezana z drugim koščičastim sadjem, kot so slive (Prunus domestica), breskve (Prunus persica), marelice (Prunus armeniaca) in seveda višnje (Prunus cerasus). Je kulturna oblika drobnoplodne ptičje češnje, ki že od antičnih časov samoniklo raste v Evropi, na Bližnjem vzhodu in na Kavkazu. Stare sorte češenj lahko zrastejo tudi do 20 metrov visoko in razvijejo tudi zelo široke krošnje – zato ni čudno, da jih danes raje cepimo na šibkeje podlage. Vendar to ne velja za stebrasto češnjo, ker je posebej vitka, nizko rastoča sorta.

Kaj sploh je stebrasta češnja?

Vitka stebrasta češnja nikakor ni izum sodobnih in podjetnih drevesničarjev. Namesto tega ima stebričasto sadje večstoletno tradicijo. Iznajdljivi žlahtnitelji so naravno ozka drevesa s poudarjeno sredinsko osjo in malo stranskimi poganjki večkrat križali in nastale potomce selekcionirali po želenih lastnostih, tako da so na koncu nastale različne sorte zelo vitkih in precej nizko rastočih češenj. Druga tipična značilnost te rastne navade je dejstvo, da se cvetovi in plodovi razvijejo neposredno na deblu. Četudi se videz stebričaste češnje sprva zdi nekoliko nenavaden, je to še vedno povsem običajna Prunus avium - ki je to posebno rastno navado pridobila šele z žlahtniteljsko selekcijo. Prave stebraste češnje zrastejo do višine okoli dveh do največ treh metrov in jih je običajno mogoče zelo dobro gojiti v loncih.

Prednosti stebraste češnje

Prednosti sorazmerno nizke in ozke stebraste češnje so očitne: te češnje rastejo tudi v zelo majhnih vrtovih, tudi v predvrtu ali v dovolj velikem loncu na balkonu ali terasi. To pomeni, da lahko tudi tisti, ki nimajo vrta ali imajo le majhen vrt, uživajo v češnjah lastnega pridelka. Pravih stebričastih češenj niti ni treba posebej močno rezati, da bi bile umetno nizke in ozke: Ker drevesa rastejo tako naravno, so potrebni le korektivni ukrepi obrezovanja.

Pozor – tam, kjer piše »stebrasta češnja«, ni vedno stebrasta češnja

Vendar bodite previdni pri nakupu, saj se velikokrat prodajajo “stebraste češnje”, čeprav gre za češnje, ki normalno rastejo. V najslabšem primeru je lahko prebujanje neprijetno, če se drevo, ki domnevno ostaja nizko in ozko, nenadoma požene navzgor in v širino – in mu je mogoče preprečiti rast le s hudim obrezovanjem. Vendar pa imajo takšni ukrepi obrezovanja običajno ravno nasproten učinek: obrezana drevesa se še bolj nagibajo k ponovnemu pognanju. Posledica tega je, da morate vašo tako imenovano »stebrasto češnjo« iz leta v leto rezati pogosteje in radikalneje. Da bi to preprečili, pred nakupom natančno preglejte etiketo sorte in izberite pravo stebrasto češnjo.

Vrste in sorte

Obstajajo številne vrste in sorte stebrastih češenj, ki jih običajno delimo na rodne in nerodne.

Plodne in nerodne stebraste češnje

Višnja - cvet
Višnja - cvet

Med rodovitne češnje spadata dve vrsti češnje (Prunus avium) in višnje (Prunus cerasus). Medtem ko je češnja krotka potomka divje češnje, je višnja verjetno nastala z večkratnim križanjem češnje in grmaste stepske češnje (Prunus fructicosa). Na splošno so češnje bolj robustne in manjše od češenj. Včasih lahko najdete tudi kultivarje japonske cvetoče češnje (Prunus serrulata), ki se gojijo kot stebričaste češnje, ki pa ne obrodijo in so zato izključno okrasne češnje.

Samooplodilci imajo raje tudi navzkrižno opraševanje

Večina stebrastih češenj velja za samooplodne ali samooplodne, tj. H. Če je treba, te sorte tudi oplodijo svoje cvetove z lastnim cvetnim prahom in tako ustvarijo potomce (tj. plodove). Vendar to vedenje ne ustreza naravnemu nagonu po ohranitvi vrste, saj si vsa živa bitja – tudi češnje – prizadevajo čim bolj razširiti svoje gene. Navzkrižno opraševanje z drugo češnjo zagotavlja zdrave potomce - kot je znano, parjenje v sorodstvu vodi do vprašljivih lastnosti, pa ne le pri plodovih. Zato se bo vaša samooplodna stebričasta češnja vedno poskušala izogniti samooploditvi - kar lahko v primeru dvoma včasih privede do tega, da plodovi sploh ne nastanejo.

Te stebraste sorte češenj veljajo za samorodne

  • 'Campanilo' (tako sladka kot kisla češnja)
  • 'Claudia'
  • 'Sara'
  • 'Jachim' (sorta odobrena šele od leta 2013)
  • 'Stella'
  • 'Victoria'

Nasvet:

Seveda potrebujejo pomoč pri opraševanju tudi samooplodne sorte. To delo običajno opravljajo čebele in čmrlji. Če pa jih na primer redko najdeš na svojem balkonu v 10. nadstropju stolpnice, lahko uporabiš tudi tale trik: vzemi tanek čopič in ročno prenesi cvetni prah z ene rože na drugo.

Vendar pa naslednje priljubljene stebraste češnje niso samoplodne

  • 'Fruttini Garden Bing'
  • 'Helene', sorta opraševalec 'Sylvia'
  • 'Siberia', sorta opraševalec 'Helene'
  • 'Sylvia', številne sorte opraševalcev

Nasvet:

Številne sorte češenj se navzkrižno oprašujejo s češnjami, če cvetijo hkrati. Pri nakupu bodite pozorni na čas cvetenja, ki je pogosto podan v »češnjevih tednih«. Ta izraz označuje tudi obdobje zorenja, ki se v večini regij razteza med 24. majem in 20. avgustom.

Češnjevec
Češnjevec

Celotno obdobje je razdeljeno na sedem češnjevih tednov, pri čemer vsak češnjev teden traja od 11 do 14 dni. Vendar imajo nekatere drevesnice nekoliko drugačno metodo štetja, ki se začne 1. maja in kjer vsak teden češenj ustreza dvema koledarskima tednoma.

Najbolj priljubljene stebraste češnje

V zadnjih letih je bilo vzgojenih veliko zanimivih novih sort stebraste češnje. Tukaj smo za vas zbrali najbolj priljubljene:

'Campanilo'

  • tako sladko in tudi kot višnja
  • Čas zorenja v prvi polovici julija
  • zelo veliki, temno rdeče-črni sadeži
  • Višina rasti največ 250 centimetrov

'Claudia'

  • srednje veliki, rdeče-rjavi sadeži z temno rdečim mesom
  • Čas zorenja tretji do četrti teden češnje (od začetka do sredine julija)
  • Prvi pridelek od tretjega leta
  • Višina rasti največ 250 centimetrov

'Sara'

  • veliki, temno rdeči sadeži
  • Čas zorenja četrti do peti teden češenj (sredina julija)
  • Prvi pridelek pogosto od drugega leta
  • Maksimalna rast 250 centimetrov, širina do 80 centimetrov

'Stella'

  • temno rdeče, zelo sladko sadje
  • Obdobje zorenja od konca julija do začetka avgusta
  • Višina rasti največ 250 centimetrov

'Victoria'

  • srednje veliki, sladko-aromatični sadeži
  • Obdobje zorenja od začetka do sredine julija
  • Višina rasti 220 do 300 centimetrov, širina do 50 centimetrov

'Helene'

  • veliki, svetlo rdeči in sladki sadeži
  • Obdobje zorenja od začetka julija
  • Največja višina rasti med 200 in 350 centimetri
Češnja - Prunus avium
Češnja - Prunus avium

'Sylvia'

  • veliki, svetlo rdeči in zelo sladki sadeži
  • Obdobje zorenja od julija
  • Največja višina rasti med 300 in 350 centimetri
  • Najbolj priljubljene višnje

'Jachim'

  • Odobritev sorte šele od leta 2013
  • veliki, temno rdeči sadeži
  • Obdobje zorenja od sredine do konca julija
  • Največja višina rasti med 200 in 350 centimetri

'Rubina'

  • veliki, temno rdeči do črnkasti sadeži
  • osvežilen sladko-kisel okus
  • Čas žetve od sredine do konca julija
  • samoploden
  • Največja višina rasti približno 250 centimetrov

'Boaz'

  • veliki, temno rdeči sadeži, odporni na pokanje
  • Čas trgatve od sredine julija
  • Višina rasti 250 do 350 centimetrov
  • zelo odporen proti boleznim
  • samoploden

Kako pravilno posaditi stebrasto češnjo

Kot vse češnje potrebujejo tudi stebraste češnje globoka, prepustna in s humusom bogata tla, ki so idealna tako peščena in ilovnata kot rahlo apnenčasta. Vendar težka, z vodo prepojena tla niso primerna za gojenje češenj. V nasprotju s klasičnim sadnim drevjem obrezovanje ni potrebno. Je pa smiselno rastlino vsaj za eno uro pred sajenjem postaviti v vedro vode, da se korenine napojijo – tako bo češnja pozneje lažje rasla na novem mestu. Sicer pa pri sajenju stebraste češnje ravnajte takole:

  • optimalna velikost sadilne jame je dvakrat globlja in širša od premera korenine
  • Izboljšajte slabo zemljo z veliko humusa/komposta
  • Zaščitite stebrasto češnjo s podpornim drogom pred popačenjem vetra in zlomom
  • Ta se zabije cca 30 centimetrov globoko v izkopano sadilno jamo
  • Enakomerno napolnite sadilno luknjo in začnite
  • Posadite stebrasto češnjo točno tako globoko, kot je bila prej v loncu
  • Lokacijo lahko prepoznamo po temnem obarvanju koreninskega vratu
  • Končne točke naj bodo vedno za dlan nad tlemi
  • Naredite nalivno korito in ga večkrat prelijete z vodo
  • Pritrdite prtljažnik na nosilni steber z uporabo kokosovih trikov, trakov iz jute ali plastičnih trakov
  • Oblika distančnikov iz pritrdilnega materiala
  • Vrv trikrat ovijte okoli debla in stebra ter jo nato ovijte okrog, začenši od debla

Posadite stebrasto češnjo na mesto, ki je vsaj svetlo in delno zasenčeno; boljša je lokacija na polnem soncu. Predvsem zgodnje sorte potrebujejo tudi zaščiten prostor, ki ni izpostavljen nevarnosti pozne zmrzali. Stebraste višnje pa običajno zelo dobro uspevajo v polsenci in na nekoliko revnejših tleh.

Sajenje stebrastih češenj v lonec - na to morate biti pozorni

Višnje - Prunus cerasus
Višnje - Prunus cerasus

Zaradi njihove naravne, vitke rasti in precej nizke višine je mogoče stebraste češnje zelo dobro gojiti tudi v dovolj velikih posodah. Paziti morate, da izbrani lonec za rastline ni niti prevelik niti premajhen. Premajhen lonec bo povzročil težave pri rasti, prevelik lonec pa bo povzročil, da bo drevo porabilo svojo energijo za rast korenin. Idealno je, če je sadilnik približno dvakrat globlji in širši od koreninske grude. Idealen sadilnik ima tudi drenažne luknje na dnu lonca, skozi katere lahko uhaja odvečna voda za namakanje. Če se le da, lonca ne postavimo v sadilnik, ampak raje na lesene kocke ali kaj podobnega - tako si stebrasta češnja, ki je v tem pogledu občutljiva, ne "moči nog". Čez drenažne luknje položite nekaj večjih drobcev gline, da preprečite blatenje in s tem tesnjenje, nato pa na vrh položite nekaj centimetrov ekspandirane gline ali drobnih kamenčkov kot drenažo. Šele nato nasujete humozen substrat, v katerega bo češnja končno posajena. Smiselna je podpora – na primer prek podpornega stebra ali privezovanje na ograjo ali kaj podobnega.

Pravilna nega stebraste češnje

Da bi stebričasta češnja ostala zdrava in dala močan pridelek, potrebuje vrsto primerno nego. Primerki, posajeni na vrtu, morajo

  • redno zalivajte v sušnih časih
  • spomladi se oskrbi s kompostom ali kalijevim gnojilom
  • Od sredine julija ni več gnojeno z dušikom
  • pognojite z malo dušika
  • in nič več gnojenja dva meseca pred začetkom zime
  • To spodbuja zorenje mladih poganjkov pred zimo
  • Ohranite ploščo drevesa prosto z mulčenjem
  • ker češnje brez prostega drevesnega diska trpijo zaradi pomanjkanja vode, hranil in zraka
  • zato ne sadite stebričastih češenj neposredno v trato
  • Rez stebrastih češenj po obiranju
  • Obrezovanje ohranja obliko in zdravje drevesa

Ustrezna nega stebraste češnje v loncu

Seveda je treba stebričaste češnje, gojene v lončkih, redno zalivati in gnojiti - navsezadnje ta drevesa ne morejo skrbeti zase. Izogibajte se tako izsušitvi substrata kot preveč vlage; gnojenje se izvaja od prvih poganjkov do približno začetka / sredine avgusta. V hladnih zimskih mesecih drevo zaščitite pred zmrzaljo s kopreno ali drugim primernim materialom: Korenine lončnic so zaradi majhne količine zemlje zelo izpostavljene zmrzali. Zato lonec postavite na kos stiroporja ali lesa in ga postavite ob toplo hišno steno. Stebrasto češnjo presadite približno vsaki dve do tri leta ali vsaj spomladi napolnite uporabljeno zemljo.

Rezanje

Češnjevo drevo - sladka češnja
Češnjevo drevo - sladka češnja

Češnje na splošno veljajo za krepke in zlahka kalijo. Tudi stebraste češnje v tem pogledu niso izjema. Zato je treba takoj po obiranju vedno opraviti skrbno obrezovanje, ki ohranja zdravje drevesa in preprečuje plešavost od spodaj.

  • porežite vse stranske poganjke razen dveh do treh očes
  • odstranite vse bolne in šibke poganjke
  • odstranite starejše in močno olesenele poganjke
  • redčite tudi poganjke, ki so preblizu ali se križajo
  • Odrežite vodilo z višine 100 centimetrov
  • to stimulira močnejšo stransko rast
  • in preprečili plešavost

Nasvet:

Redno pregledujte sadno drevo glede znakov bolezni ali napadov škodljivcev. Na primer, bodite pozorni na pojav smolnatega izcedka, tako imenovanega gumijastega toka. V tem primeru morate ukrepati hitro in hitro odstraniti obolela drevesa.

Sklep

Če imate le majhen vrt ali celo samo balkon, vam še vedno ni treba brez svežih češenj z lastnega drevesa. Vitke stebraste češnje najdejo dovolj prostora tudi v najmanjših prostorih, če le imajo dovolj sonca in prepustna, s humusom bogata tla. Nega je dokaj enostavna: drevo je treba v sušnih mesecih zalivati, med rastno sezono primerno gnojiti – s čim manj dušika in po možnosti z organskimi snovmi – in takoj po obiranju tudi posekati. Številne stebraste češnje so naravno samooplodne, tj. H. ne potrebujejo drugega drevesa opraševalca.

Priporočena: