Rez je nepogrešljiv del nege vrta, saj zagotavlja vitalnost in dobro rast jablan ter ploden pridelek. Čeprav ta negovalni ukrep ponujajo profesionalci, lahko ljubiteljski vrtnarji obrezovanje dreves opravijo tudi sami. Pri tem je bistvenega pomena le potrebno znanje in ustrezna oprema. V tem članku boste izvedeli, kako in kdaj obrezati svojo jablano in katero orodje za obrezovanje je zanjo najboljše.
Optimalni čas
Jablane praviloma obrezujemo v zimskih mesecih, vendar točnega časa za to ni mogoče določiti. Kdaj natanko pride do rezi, je odvisno od različnih dejavnikov: Po eni strani ima pomembno vlogo stopnja rasti dreves, saj močnejša ko jablana raste, pozneje jo režemo. Poleg tega na čas obrezovanja dreves seveda vplivajo tudi vreme, splošno stanje in želena tehnika obrezovanja. Jablane lahko režemo pozimi, pa tudi poleti ali jeseni.
Zimski kroj
Hladna sezona, natančneje od novembra do marca, je idealna za obrezovanje jablan. V tem času brsti še niso pognali, zato je kroženje drevesnega soka slabo. Prednost pri tem je, da se rane hitreje in bolje zacelijo. Poleg tega je drevo pozimi brez listja, zaradi česar je lažje prepoznati in nato popraviti morebitne nepravilnosti v drevesni krošnji. Če pa drevo posekamo jeseni, je treba upoštevati naslednje:
- temperature ne smejo pasti pod -5 stopinj
- sicer lahko les postane krhek
- Režite rahlo pod kotom, še posebej debele veje
- ker ravno horizontalni rezi spodbujajo glivice in bolezni
Poletni kroj
V času od marca do septembra zaradi zaščite pred pticami ni dovoljeno izvajati radikalnih rezov na drevesih. Vendar pa je mogoče nekatere neželene rastlinske dele odstraniti iz drevesne krošnje. Sem spadajo na primer vodni poganjki, ki ne obrodijo plodov in jemljejo jablani dragoceno energijo. Poleg tega, če drevo obrodi ogromno sadežev, jih je mogoče nekatere odstraniti. Če jablano režemo poleti, je treba upoštevati naslednje:
- ne striži med vročinskim valom
- tudi ne v zelo suhih razmerah
- ker lahko številni vmesniki povzročijo, da se drevo posuši
- zato temeljito zalijte, še posebej po rezanju
Jesenski rez
Jesen ne vabi le k obiranju okusnih sadežev jablane, ampak jo takoj zatem tudi obrezujete. Najprej odstranimo nerazvite in odmrle plodove. Tako imenovane sadne mumije so idealno gojišče za glivice in druge patogene. Jeseni lahko odstranimo tudi naslednje neželene rastlinske dele jablane:
- odmrle in obolele veje
- zlomljeni in suhi poganjki
- veje, ki so preblizu skupaj
- Vodni posnetki
Različne tehnike rezanja
Obrezovanje jablan je reden in nujen negovalni ukrep, ki ga izvajamo v prvem letu sajenja. Rez lahko neposredno vpliva na različne dejavnike, kot sta rast in rastna oblika. Zato obstajajo različne tehnike rezanja, ki imajo različne cilje in učinke.
Rez rastline
Mladim jablanam še posebej koristi tako imenovana sadilna rez. To se zgodi takoj po sajenju in po eni strani zagotavlja dobro rast, po drugi strani pa spodbuja oblikovanje pravilne krošnje drevesa. Cilj sadilnega reza je, da se v sredini oblikuje močan vodilni poganjek, okoli trije do štirje stranski poganjki pa delujejo kot vodilne veje, ki skupaj tvorijo ogrodje. Idealno je, če štrlijo približno 60 stopinj iz osrednjega poganjka in imajo konice poganjkov obrnjene navzven. Pri rezanju rastline je treba upoštevati naslednje:
- rahlo skrajšajte vse stranske poganjke
- malo skrajšaj tudi srednji poganjek
- skrajšanje teh vej se imenuje tudi "sočna luska"
- To pomeni, da se bolje razvejajo in so enakomerno preskrbljeni s hranili
- ogrodje mora biti piramidasto
- in se oži proti vrhu
- to pomeni, da imajo vsi poganjki dovolj svetlobe
- Odstrani tekmovalni nagon
- in na splošno odstranite vse navpično rastoče poganjke
Nasvet:
Veje, ki rastejo strmo navzgor, lahko spravite v vodoravno obliko, tako da jih upognete in privežete. Za to je še posebej primeren mehak in raztegljiv material, kot je kokosova pletenina.
Razrez nadgradnje
Prvo jesen po sajenju je treba jablano opraviti tako imenovano razvojno rez, ki ji pravimo tudi vzgojna rez. Na tej točki so se že razvili prvi enoletni poganjki, ki pa še ne obrodijo. Ker se okusna jabolka oblikujejo šele na dvoletnih poganjkih. Kljub temu je treba to rez podvreči mlademu drevesu, saj z rezjo poskrbimo za dobro razvejanje in spodbujamo vretenasto rast drevesne krošnje. Gradbeni rez je sledeč:
- odstranite vse stranske poganjke, ki rastejo strmo navzgor
- skrajšajte dolge, nerazvejane poganjke
- odstranite poganjke, ki visijo preveč navzdol
- odrežemo navznoter rastoče poganjke
- Skrajšajte poganjke za približno tretjino
- to temelji na novi rasti
- Stranske poganjke ograje je treba skrajšati na enako višino
- Skrajšajte tudi glavni poganjek
Nasvet:
Če je en poganjek ogrodja bistveno šibkejši od ostalih, je priporočljivo vse poganjke skrajšati za polovico.
Ohranjevalni rez
Približno pet do sedem let po sajenju se jablana utrdi. Zdaj je pomembno ohraniti rodnost in vitalnost drevesa. To najbolje deluje, če jablano redno (v najboljšem primeru enkrat letno) obrezujemo za vzdrževanje. Ta negovalni ukrep ima še druge prednosti: redčenje zagotavlja boljšo oskrbo s svetlobo, kar pomeni, da se listi po dežju hitreje posušijo in plodovi bolje dozorijo. Ta rez prispeva tudi k stabilnejši nosilnosti vej, kar je še posebej ugodno pri številnih in težkih plodovih. Nenazadnje je delo pri spravilu olajšano, saj je z rednim obrezovanjem krošnja veliko lažje dostopna. Vzdrževalni rez vključuje naslednje delovne korake:
- porežemo poganjke, ki rastejo strmo navzgor
- Sicer bodo preveč zgostile krošnjo drevesa
- Odstranite star sadni les (običajno močno visi)
- ker te komaj obrodijo kakovostne sadeže
- odstranjevanje mrtvega lesa
- Odrežite vodne poganjke na vrvici vej
- te ne obrodijo sadov in oropajo drevesa moči
- Veje za oder se ne krajšajo, konice pa se "stanjšajo"
- odstranite tiste poganjke, ki rastejo pregosto na konicah poganjkov
Nasvet:
Če veje in poganjke samo skrajšamo, jih odrežemo tik nad mestom razvejanja. Posledično se krona razširi in je zato bolj prepustna za zrak in svetlobo.
Pomlajevalni rez
Zelo stara ali starajoča se drevesa lahko povrnejo v obliko s pomlajevalnim rezom. Vendar to ni rez, ki bi ga bilo treba izvajati redno, temveč reševalni ukrep. To zahteva posebno strokovno znanje, zato je najbolje, da pomlajevalni rez opravijo strokovnjaki. Ta rez je precej radikalna in lahko se zgodi, da predvsem zelo stara drevesa zaradi tega izgubijo okoli tretjino svoje krošnje. Poleg tega je to drevo izjemno obremenjeno, zato je v nekaterih primerih celo priporočljivo pomlajevalni rez razdeliti na dve leti. Namen pomlajevalne rezi je spodbuditi nastajanje novih poganjkov in med drugim vključuje naslednje delovne korake:
- Ustvari nov gradbeni oder
- ko se starega ne vidi več ali se komaj vidi
- odstrani vse konkurenčne poganjke
- pustite približno štiri poganjke
- popolnoma odstrani poganjke, ki rastejo strmo navzgor
- Nasveti za hujšanje na odru
- odstranite močne sadne poganjke
- preusmeri predolge sadne poganjke
- odrežemo navznoter rastoče poganjke
- porežemo poganjke, ki rastejo prestrmo
Nasvet:
Po pomlajevalni rezi poskuša drevo vzpostaviti ravnovesje med krošnjo in koreninami. Zato na mejah tvori številne mlade poganjke, ki jih je treba vsako leto odstraniti vsaj polovico.
Oprema
Odvisno od opravljenega dela so potrebna različna orodja za rezanje. V bistvu so za obrezovanje dreves potrebna trdna lestev ter ostro in čisto rezalno orodje. Žage za drevesa so se izkazale za uporabne za debelejše veje, nekatere so opremljene z vlečnim kablom ali teleskopsko palico. Za tanjše veje so primerne nakovalne ali obvodne obrezovalnike. Pogosto se reče, da je treba sredstvo za zapiranje ran uporabiti zlasti za reze na debelih vejah. Vendar pa so tu mnenja različna, še posebej, ker je zdaj ugotovljeno, da lahko sredstvo za zapiranje ran celo negativno vpliva na celjenje ran. Če še vedno uporabljate sredstvo za zapiranje ran, je treba upoštevati naslednji postopek:
- Nikoli ga ne nanašaj na celoten rez
- ampak le rob rane
- pred tem zgladi rob rane z ostrim rezilom
Sklep
Redno obrezovanje jablan je nujen negovalni ukrep, ki spodbuja rast in vitalnost drevesa. Drevesa praviloma režemo pozimi, v nekaterih primerih, na primer po sajenju, pa je možna tudi rez jeseni ali poleti.