Jostaberry, uspešen križanec črnega ribeza in kosmulje, je med vrtnarji zelo priljubljen. Za to sta dva glavna razloga: po eni strani je ta rastlina odporna na številne zajedavce in bolezni, po drugi strani pa je okus temnih, skoraj črnih jagod precej okusen. Josta je tudi enostavna za nego.
Johannisberry + Gooseberry=Josta
Grmi jostaberry se vse pogosteje pojavljajo na domačih vrtovih od konca sedemdesetih let prejšnjega stoletja. Ta rastlina je plod desetletij žlahtnjenja, ko so evropski črni ribez križali z ameriško oregonsko kosmuljo (Ribes divaricatum). Kot hibrid je vzgoja zelo zdrava in daje bogato letino rahlo kiselkastih jagod, ki so idealne za marmelade ali sokove. Josta ne zahteva zapletene nege, vendar je treba upoštevati nekatere posebnosti rastline.
Lokacija in uporaba
Jostaberry, tako kot njena "botra" črni ribez in kosmulja, potrebuje veliko sonca za oblikovanje plodov. Nezahteven grm je zadovoljen tudi z delno zasenčeno, a praviloma svetlo lego. V senci josta lahko oveni in ne obrodi. Ta rastlina ni le popestritev sadovnjaka, ampak je tudi dekorativnega videza. Namig: živa meja iz grmov joste nudi zanesljivo zasebnost zaradi svoje goste rasti – vendar šele po dveh do treh letih.
Rastline
V letu sta dva primerna časa za sajenje jostaber. Po eni strani je pravi čas za sajenje marec-april, alternativno - oktober-november. Pri sajenju joste je postopek podoben kot pri drugih grmovnicah:
- Sadilna jama naj bo približno dvakrat večja od koreninske grude ali posode z rastlino in tudi dvakrat globlja
- sadilno jamo delno zapolnimo s pripravljenim substratom
- grm je posajen tako, da se vidi osnova koreninske grude
- sadilna jama je napolnjena s substratom
- Substrat okoli rastline močno stisnemo, da se rastlina ob prvem sunku vetra ali pri zalivanju ne prevrne
- potem je potrebno izdatno zalivanje
Nasvet:
Jagode josta je najbolje saditi na razdalji 1,5 - 2 m ena od druge, saj se grmi hitro in zelo zgostijo.
Nalivanje
Ko točite josto, je pomembno, da znate najti pravo velikost. Grm se ne sme izsušiti, vendar nikakor ne prenaša premočevanja. Jostaberry je najbolje zalivati z deževnico. Da voda zanesljivo doseže korenine, je mogoče postaviti tako imenovani zalivalni rob - obroč naložene zemlje okoli grma.
Nasvet:
Če pozimi skoraj ni snega in so daljša sušna obdobja, je treba nekaj zalivati tudi v hladni sezoni.
Substrat
Jostaberry ima najraje humusna, ne pretežka tla. Rahla podlaga je pomembna za optimalen razvoj te rastline, saj zagotavlja dobro drenažo - omenjeno je bilo že, da Josta slabo prenaša vodo.
Nasvet:
Pod podlago vmešajte manjše kamenčke, da jo zrahljate.
Gnoji
Jostaberry velja za enostavno nego in izkušnje kažejo, da ga je treba gnojiti le dvakrat letno. Priporočljivo je, da rastlini daste del (pazite na natančno doziranje!) gnojila za jagode v marcu-aprilu in dognojite s kompostom v oktobru ali novembru, začenši s pribl.5 l na kvadratni meter
Nasvet:
Josta se dobro odziva na vsa gnojila, bogata z dušikom.
Nega in striženje
Da bo josta obilno obrodila in bila tudi kot odrasla rastlina dekorativna, jo je treba redno rezati in redčiti. Obolele, posušene veje lahko kadarkoli odstranite. Takoj po sajenju je dovoljeno zmerno obrezovanje in oblikovanje. Optimalni čas za rezanje grmovja Josta je jesen. Odstranjuje se predvsem star les, torej veje, ki so starejše od treh let in nimajo več opore. Te lahko prepoznamo po temni barvi lubja
Nasvet:
Veje, ki jih želite odstraniti, odrežite čim krajše, tako bo rastlina bolj zdrava in na živi meji ne bo več grdih golih mest.
Propagiraj
Najpogostejši način razmnoževanja Joste je s potaknjenci. Ta metoda zahteva nekoliko več potrpljenja kot pri mnogih drugih rastlinah. Za razmnoževanje spomladi odrežemo mlade poganjke, ki so dolgi med 15 cm in 20 cm in imajo več očes ter jih položimo v rastno zemljo – lahko tudi posebej pripravljeno gredico na želenem mestu.
Nasvet:
Potaknite potaknjence globoko v zemljo, dovolj je, če je zgornje oko vidno le približno 2 cm nad površino. Potaknjence odrežite pod kotom na spodnji strani (na strani rastline), da boste lažje vpijali vodo. Potem je čas za čakanje, saj bo najverjetneje trajalo nekaj mesecev, da se potaknjenci ukoreninijo.
Prezimovanje
Josta ne potrebuje posebnih pogojev za prezimovanje, saj so grmi odporni in zlahka prenašajo hudo zmrzal. Potaknjenci pa zahtevajo zimsko zaščito, sicer mlade rastline tvegajo smrt. Kot zaščitni sloj, npr. Npr. blago iz slame, flisa ali jute.
Bolezni
Med prednostmi vzreje je njihovo zavidljivo zdravje. Niti kosmuljeva plesen niti pršice, ki pogosto napadejo ribez, ne predstavljajo akutne nevarnosti za joštaber. Če opazite veliko pojedenih listov, je za to kriva kosmulja. Preden se zatečemo k insekticidom, lahko iz grma poberemo osja jajčeca in ličinke. Proti listnim ušem na primer pomaga koprivni gnoj. Če je poletje zelo suho, josto kljub visoki odpornosti lahko napadejo pršice. Kot metodo brez kemikalij za učinkovit boj proti tem škodljivcem vrtnarji predlagajo naslednje: grm temeljito zalijte in poškropite, nato ga zavijte v plastično folijo in pustite en dan. Pršice ne prenašajo vlage in umrejo. Seveda, kot vedno, če je okužba huda, lahko pomagajo insekticidi.
Pogosta vprašanja
Je Josta primeren kot lončnica za balkon ali teraso?
Jostaberry je le v omejenem obsegu primeren za lonce, ker grmi in koreninski sistem postanejo precej veliki in te rastline v loncu niso videti posebej privlačne.
Ali se Josta lahko vzreja kot standardno drevo?
Ne, to ni priporočljivo, ker lahko gosta grmičasta rast in teža plodov povzročita, da se deblo zlomi in rastlina odmre.
Na kratko, kaj morate vedeti o jagodi josti
Rastline in nega
- Za josto je treba predvideti dovolj prostora, ker sčasoma zelo zraste.
- Če so pogoji dobri, lahko zraste do 50 cm letno in postane temu primerno širok.
- Potrebuje sončno do delno senčno lokacijo in je zadovoljna z običajno vrtno zemljo.
- Novo rastlino posadite v zemljo le toliko, da je kroglica lonca poravnana s površino vrtne zemlje.
- Najboljši čas za to je pozna jesen. Da bi zagotovili bogat pridelek, lahko spomladi pognojite s posebnim gnojilom za jagode ali kompostom.
Sadje in žetev
Jostaberries rastejo v šopih kot ribez in imajo zelo podoben okus. Nimajo pa vonja po ribezu, ker zaradi križanja nimajo oljnih žlez. Zrastejo večje od ribeza, vendar ne tako velike kot kosmulje.
- Čas obiranja je od junija do avgusta, v tem času lahko obirate neprekinjeno, ker vsi plodovi ne dozorijo hkrati.
- Vendar josta jagod ni tako enostavno nabrati kot drugih jagod, ker jih ni tako enostavno odstraniti z grma.
- Da bi nadomestili to, je letina običajno večja od letine ribeza ali kosmulje.
- Jagode joste vsebujejo veliko vitamina C, ki se ohrani tudi, ko so jagode zamrznjene.
- Lahko pa jih tudi zelo dobro predelamo ali, še bolje, uživamo sveže.
Rezanje
- Plodovi joste se oblikujejo na enoletnem in trajnem lesu, zato takšen grm le rahlo porežemo.
- Šele ko je bil grm tri leta na vrtu, ga je treba po obiranju nekoliko razredčiti.
- Poganjke pri tleh in previsne odstranimo.
- Pozneje je treba vse poganjke, starejše od šest let, tudi izrezati, tako da grm ne sestavlja več kot dvanajst glavnih vej.
Propagiraj
Jagodo josto lahko v zimskih mesecih razmnožite s sejalnicami ali potaknjenci:
- Z znižanjem se dolg poganjek grma upogne proti tlom.
- Lubje je rahlo zarezano na mestu, kjer se dotika tal.
- Poganjek nato pokrijemo z zemljo in pritrdimo na tla.
- Ko grezilo oblikuje lastne korenine, ga lahko ločite od matične rastline in posadite na drugo mesto.
Potaknjence odrežemo iz grma in posadimo ločeno. Za to je primeren približno 10 cm dolg mlad poganjek, ki ima zgoraj in spodaj brst. Sadimo ga na prosto in skozi spodnji brst naredi lastne korenine.
