Noben paradižnik, kupljen v trgovini, ni tako okusen kot paradižnik z vašega lastnega vrta. Vsaj tako menijo številni ljubiteljski vrtnarji. Z malo truda lahko dosežejo velik pridelek, pogosto v več mesecih. Pomembna ni samo pravilna nega v času zorenja, ampak tudi čas setve in dobri pogoji v času kalitve.
Koliko časa traja, da vzkali paradižnik?
Čas kalitve paradižnika je odvisen od različnih dejavnikov. V optimalnih pogojih sodobne sorte vzklijejo po cca 10 dneh, stare sorte pa šele povsaj 28 dnehZato je treba stare sorte paradižnika sejati prej, če je želeni začetek žetve enak.
Kako pomemben je čas setve?
Čas setve ima v sami dobi kalitve manjšo vlogo, saj lahko na pogoje (temperaturo ali vlago) vplivate z različnimi sredstvi. Če pa bi radi paradižnike sadili na prosto, potem to storite šele po ledenih svetnikih, ko temperature tudi ponoči ne padejo več blizu ledišča. Če pa so rastlinice predolgo v toplem stanovanju, zlahka zgnijejo. Pri sajenju na prostem ti paradižniki zlahka umrejo. Vaše rastline paradižnika je treba posaditi približno šest do osem tednov po kalitvi. Setev je treba ustrezno načrtovati.
Nasvet:
Paradižnika ne sejte prezgodaj, sicer tvegate tako imenovane poroženele poganjke. Rastline hitro rastejo, a ostajajo nemočne in šibke.
Od česa je odvisen čas kalitve?
Čas kalitve vaših paradižnikov je odvisen od različnih dejavnikov, zlasti od:
- izbrane sorte paradižnika
- starost semen
- podnebje (predvsem pri setvi na prostem)/temperatura
- vlaga zraka in tal na mestu kalitve
- svetlobni pogoji
- globina setve
Starost semen
Če je mogoče, uporabljajte samo sveža semena paradižnika, njihova sposobnost kaljivosti se s staranjem zmanjšuje. Tudi semena prejšnjega leta morda ne bodo več kalila. Bodite pozorni tudi na rok uporabnosti na embalaži semena. Po preteku roka uporabnosti ta semena uporabljajte le, če niste odvisni od pridelka, na primer poleg svežih semen.
Podnebje/temperatura
Setev na prostem priporočamo le, če so nočne temperature vsaj 15 °C. Ker bo do spravila še nekaj mesecev, je ta setev pri nas komaj priporočljiva. Stvari so drugačne, če imate rastlinjak. Običajno lahko tam sejete od marca, če zima ni predolga. Optimalna temperatura kalitve sodobnih sort paradižnika je med 20 °C in 24 °C, stare sorte prenesejo do 30 °C. Vendar pa paradižnik ne mara večjih nihanj. Če je temperatura med setvijo in kalitvijo pod optimalnimi vrednostmi, se kalitev podaljša. Tudi stopinja manj lahko čas kalitve podaljša za nekaj dni. Zato je pomembno zagotoviti stalno toploto.
Vlažnost zraka in tal
Semena paradižnika potrebujejo stalno vlago v zraku in tleh, da lahko zanesljivo kalijo in rastejo. Če je ogrevalni zrak suh, zelo hitro odmrejo ali pa sploh ne vzklijejo. Preveč vlage ali celo namočenost povzroči gnitje sadik ali semen ali nastanek plesni. Z majhnim mini rastlinjakom na okenski polici ali nad rastočim lončkom je mogoče uporabiti folijo za nadzor temperature ter vlažnosti zraka in tal. Semena in/ali sadike nežno poškropite z mlačno ali sobno temperaturo vode, po možnosti s postano. Vsak dan prezračite sobo, da preprečite nastanek plesni. V tem času ne smemo odpirati okna, da preprečimo prepih.
Svetlobni pogoji/globina setve
Paradižniki so tako imenovani lahki kalilci, kar pomeni, da potrebujejo semena minimalno količino svetlobe, da lahko vzklijejo. Če jih posejemo pregloboko, vzklijejo kasneje ali pa sploh ne. Žgoče sonce pa škodi tudi nežnim sadikam. Zato paradižnika ne smemo gojiti na neposredni sončni svetlobi. Za gojenje v stanovanju priporočamo okenske police, ki so obrnjene proti vzhodu ali zahodu, tam je dovolj svetlo, a opoldan zasenčeno. Pri gojenju v rastlinjaku poskrbite za rahlo senčenje sredi dneva.
Ali lahko pospešim kalitev?
Kljub dobremu načrtovanju vrtnarskega leta se včasih lahko zgodi, da zamudimo »idealni« čas za setev paradižnika. Če je le nekaj dni, ni nič hudega. Kaljenje lahko nekoliko pospešite z nekaj preprostimi ukrepi. Pazite tudi na optimalne rastne pogoje. Če gre za daljše obdobje, potem je treba pričakovati poznejši in morda skrajšan čas trgatve. Mlačna kopel lahko nekoliko skrajša čas kalitve vaših paradižnikov. To naredite tako, da semena za vsaj nekaj ur, najbolje čez noč, postavite v mlačno vodo, kamilični čaj ali česnovo juho. Česen ima tudi antibakterijski učinek. V idealnem primeru naj bo kopel vseskozi vedno mlačna. To dosežete tako, da kopel postavite na grelec ali pa jo napolnite v termovko. Nato posejte semena kot običajno.
