Humulus lupulus spada v družino konopljik (Cannabaceae) in lepi storžki imajo lahko tudi pomirjujoč učinek kot zeliščni poparek. Predvsem je vizualna popestritev vrta, pogosto se uporablja kot paravan za zasebnost ali za ustvarjanje sence. Potegne se za vse, kar mu pride naproti. Njegove storžke hmelja so lepe na pogled, čeprav ne privlačijo svetlih barv. Čeprav humulus pozimi skoraj popolnoma izgine, se vrne vsako leto spomladi.
Lokacija
Če želite posaditi hmelj kot zaslon za zasebnost, morate upoštevati, da je večina sort trajnic, vendar se pozimi umaknejo v trs. Ponuja privlačno, gosto zaščito zasebnosti od junija do septembra.
Hmelj je tukaj avtohton, robusten in precej prilagodljiv svoji lokaciji. Kljub temu ima rad sončno in toplo. Zanj bi bila optimalna jugozahodna ali jugovzhodna lega. Bolj kot se prilagajate svojim lokacijskim preferencam, manj se boste kasneje morali ukvarjati z boleznimi in škodljivci ter lažje bo negovati in cveteti.
Pri izbiri lokacije je treba upoštevati sosednje rastline, ki se hitro širijo ne samo nad zemljo, ampak tudi pod zemljo.
Drug pomemben pogoj za lokacijo je pripomoček za plezanje.
Trail support
Pripomoček za plezanje je lahko izdelan iz žice ali vrvi. Lesena ali železna rešetka lahko hmelju da lepo obliko. Pri vsaki gradnji je treba upoštevati, da so rastline hmelja zelo hitro rastoče, od 7 do 9 metrov visoke niso redke. Gradbeni oder ne sme biti premajhen in mora biti tudi dovolj stabilen.
Ko hmelj raste, bo hmelju vedno treba malo pomagati z viticami. Humulus je desno navijalo, zato pri pomoči vedno začnite v smeri urinega kazalca, da ga ne zmedete. Pravzaprav, če dobi napačno vrtenje, se rast ustavi.
Če naj hmelj ozeleni fasado ali steno, mu mora dati pripomočke za plezanje, po katerih lahko vijuga. Vendar ne pušča sledi ali poškodb na zidu, kot je bršljan ali divja trta.
Nasvet:
Posebej okrasne rešetke so rožni loki, ki jih lahko postavimo posamezno ali v skupinah čez pot.
Nadstropje
Ker hmelj raste zelo hitro, potrebuje tudi zemljo, bogato s hranili. Optimalna pH vrednost je od 6,0 do 6,6. Ugajajo ji tudi globoko rahla, praviloma vlažna tla. Obe skrajnosti, močno zbita tla in tla, ki so ponavadi ekstremno suha, sta manj primerni.
Nalivanje
Hmelj za hitro rast potrebuje tudi veliko vode. Redno zalivanje je obvezno. S plastjo zastirke lahko zagotovite, da prst nekoliko bolje zadržuje vlago. Če je poletje zelo suho, poskrbite, da se zemlja ne izsuši. Hmelj lahko preživi, vendar rast letos močno trpi.
Gnoji
Za bujno rast potrebuje hmelj predvsem dovolj dušika. Z dušikom revna tla lahko naravno izboljšamo s koprivnim gnojem. Spomladi okoli rastline posejajte dobro zrel kompost ali živalski gnoj. Med fazo rasti poleti lahko dodamo dodatne odmerke organskega gnojila, idealno enkrat na mesec do sredine avgusta. Rastlinsko gnojilo je zelo primerno.
Prezimovanje
Pozimi se humulus sam od sebe umakne, kar pomeni, da zgornji deli odmrejo. Toda podlaga je trdoživa in na prostem ne potrebuje posebne zaščite. Aprila bodo iz njega znova zrasli novi poganjki. Potem je skrajni čas, da rešetko osvobodimo mrtvih ostankov iz prejšnjega leta.
Rastline
Možna je jesenska in spomladanska sajenje. Hmelj zares uspe šele, ko se dobro ukorenini, v prvem letu ne morete pričakovati prevelike rasti. Jesensko sajenje je tukaj morda nekoliko bolj ugodno.
Mlade rastline hmelja navadno prodajajo drevesnice v majhnih posodah do enega metra višine. Hmelj lahko razmeroma enostavno sejemo tudi poleti, še posebej enoletne okrasne sorte hmelja.
Ne glede na to, ali sadite ali sejete, mora biti obenem pritrjen pripomoček za plezanje. Če ga je treba vdelati v zemljo, po potrebi ne uničujte mladih korenin.
Rastline ali sadike iz semena nato posadimo spomladi. Dve do tri rastline si lahko delijo eno vzpenjalko. Med rešetkami lahko pustite razdaljo do dva metra.
Takoj ob sajenju dajte hmelju dobro porcijo zrelega komposta, saj ta potrebuje veliko hranil za hitro rast. Če vam je všeč naravno, v fazi rasti vsake toliko časa dodajte kompost ali moko iz rogov.
Nasvet:
Ko sadite hmelj, upoštevajte, da se zelo hitro in globoko razširi pod zemljo. Zato je kontejnerska kultura včasih precej ugodna.
Vedro
Hmelj lahko gojimo tudi v sadilnicah, a le zunaj. Morda dobra ideja za paravan za zasebnost poleti, na terasi ali balkonu. Pri gojenju v posodah morate poskrbeti, da hmelj prejme dovolj hranil za hitro rast.
- Sadilnik mora imeti premer vsaj 18 cm
- Uporabite visokokakovostno zemljo za lončnice
- Namestite vsaj 1,50 metra visoko plezalno pomoč
- Zmerno presadite, ko korenine komaj puščajo prostor za substrat
- Presaditev spomladi
- Redna uporaba gnojil s popolnim gnojilom s hranili enkrat ali dvakrat na teden
- Zalivanje: brez namakanja in ne pusti, da se izsuši
- V vedru hmelj potrebuje zimsko zaščito
- Izolacijsko podlago in vedro ovijte s flisom ali slamnato podlogo, da bo zunaj dobro preživelo zimo
Cut
Iz trpežne trte hmelja vsak april poženejo novi poganjki. Za posamezen namen se lahko sami odločite, ali boste vse poganjke pustili pri miru ali pa boste odstranili le nekaj poganjkov. Če želite visoko samotno rastlino, pustite le nekaj poganjkov.
Jeseni lahko humulus skrajšamo na pol metra. Posušena stebla pustimo tako čez zimo in jih odstranimo šele spomladi. To omogoča, da se hranila umaknejo v podlago.
Sicer pa poleti v času rasti hmelja ne obrezujemo dodatno. Moteče vitice lahko odstranite in vabljeni, da si pomagate z viticami (vedno v smeri urinega kazalca).
Propagiraj
Najbolj obetavna in pogosta načina sta delitev podlage in razmnoževanje s poganjki:
Divizija
Delitev lahko opravite jeseni ali zgodaj spomladi. To naredite tako, da koreninsko grudo izvlečete iz zemlje in jo previdno razdelite, ne da bi pri tem povzročili večjo škodo na koreninskem sistemu. Oba dela se nato znova vstavita na želeno mesto.
Postreli
Za razmnoževanje s poganjki skozi vse leto odrežite približno 10 cm dolge konce poganjkov. Te lahko posadite neposredno v lonec z rastno zemljo. Redno škropite, najbolje pokrijte s folijo ali plastično vrečko, zdaj je zaželeno veliko vlage. Ko so vidni prvi poganjki, imajo že oblikovane korenine in jih lahko posadimo v zemljo, odvisno od letnega časa.
Setev
Sejanje hmelja ni tako pogosto. Večino časa se razmnožuje vegetativno, tako da lahko ohranite lastnosti in predvsem spol. V nekaterih hmeljarskih območjih je setev celo prepovedana, saj lahko pride do rasti moških, slaborodnih ali občutljivih rastlin, kar bi potem negativno vplivalo na obstoječe posevke.
Če ga še želite preizkusiti (v regijah brez profesionalnega gojenja hmelja):
- Setev marec
- Hladen kalilnik, seme mora nekaj časa biti izpostavljeno mrazu
- Če je treba, zadostuje tri tedne shranjevanja v hladilniku
- Setev v zemljo za lončke
- Raztrosite semena, rahlo pritisnite in pokrijte s tanko plastjo zemlje
- za kalitev so potrebne tople temperature
Bolezni in škodljivci
Če hmelja ne gojite v velikem obsegu in kot pridelek, vam ni treba preveč skrbeti za določene bolezni in škodljivce. Običajna stvar se lahko zgodi, če je premokro ali presuho:
Pepelasta plesen in peronospora
Skoraj vsako podnebje ima svojo vrsto plesni. Pravi se pojavlja predvsem v vročih, suhih poletjih. Peronospora ima rada vlažno in deževno. Obstaja okoli 100 vrst te glivične bolezni. Najboljši nasvet za boj proti temu je, da prizadete dele rastline čim prej odrežemo in jih redno škropimo z vrelcem koprive ali preslice, zlasti spomladi.
Listne uši, hmeljeve uši
Skoraj vsak rod rastlin ima svojo najljubšo vrsto listnih uši. V akcijo jih povabi slabo vreme ali slaba nega. Tudi pri nas velja preizkušen moto, pravočasno prepoznajte okužbo, odstranite dele rastlin in poškropite s koprivno juho
Z odstranjevanjem starih poganjkov spomladi boste ujeli tudi veliko njihovih krempljev. Da bi bili varni, uničite potaknjence in jih ne dajajte na kompost.
Hmelj ovene
Ta strašna glivična okužba se pojavi predvsem pri neodpornih sortah hmelja in pri dolgotrajnem zalivanju. Gliva zamaši vodne žile rastline, zaradi česar ta oveni in na koncu odmre. Za to bolezen ni zdravil in na žalost lahko celoten hmelj le zavržete.
Nasvet:
Žuželke, kot so mehki hrošči, škržatki, bolhači, resarji in roparji, imajo prav tako radi hmelj, vendar mu ne povzročajo dodatne škode.
Sorte
V vrtnih centrih so na voljo številne sorte pravega hmelja (Humulus lupulus). Samo za profesionalno gojenje hmelja specializirani trgovci ponujajo številne vrste kultur, ki verjetno niso tako zanimive za zasebni vrt. Tukaj je nekaj privlačnih sort hmelja za vrt:
Zlati hmelj (Humulus lupulus 'Aureus')
Ni tako močan kot divji hmelj. Oblikovani listi postanejo debeli in poleti svetlo zeleni. V prodaji boste dobili samo moške rastline. To pomeni, da zlati hmelj ne tvori storžkov, ampak sije s svojim veličastnim listjem. Najraje ima delno zasenčene lege.
Japonski okrasni hmelj (Humulus japonicus ali Humulus scandens)
Ta okrasni hmelj je enoletnica in se širi s setvijo. Tudi japonski okrasni hmelj je bil vzrejen predvsem zaradi privlačnega listja. Ženske rastline še septembra obrodijo svetlo zelene plodove. Japonski okrasni hmelj je zelo primeren za polsenčne do senčne lege.
Hmelj 'Zlata princesa' (Humulus lupulus 'Golden Princess')
Zlata princesa ima rada sončno svetlobo. Raste pa hitro in visoko, do 6 metrov visoko. Njihovo cvetenje se začne zelo zgodaj v letu. Ženske rastline nato pokažejo veličastne, vpadljive hmeljeve storžke, razporejene po vsej višini.
Pritlikavi hmelj 'Gimli' (Humulus lupulus 'Gimli')
Ta pritlikavi hmelj je kot nalašč za gojenje v posodah, čeprav lahko doseže tudi višino treh do štirih metrov. Še posebej je odporen proti pepelasti plesni. Ženska rastlina od avgusta naprej proizvede zelo velike hmeljeve storžke, vendar so listi nekoliko manjši.
Nasvet:
Samo ženske rastline tvorijo tipične hmeljeve storžke. Samo v času cvetenja lahko ugotovite, ali gre za samico ali samico. Glede na sorto se morate vnaprej pozanimati v drevesnici, katerega spola je rastlina.
Sosedje
Humulus ni ravno obziren kot sosed. Zavzame veliko prostora tako nad kot pod zemljo in zdrobi večino sosednjih rastlin. Zato za kombiniranje s hmeljem niso primerne trajnice, ki olesenejo in jih jeseni ne porežemo na trs.
Lahko pa posadite privlačen aranžma z enoletnimi, močno rastočimi vzpenjavkami, na primer navadno slavo (Ipomoea) ali sladki grah (Lathyrus odoratus).
Žetev
Za obiranje so primerne le ženske rastline hmelja. Le ti po cvetenju tvorijo plodove oziroma storže, ki vsebujejo iskani lupulin. Obiranje hmelja za pivo je precej zapletena zadeva in je podrobno opisana v ustrezni strokovni literaturi.
Mogoče pa bi eden ali drugi želel nabrati nekaj storžev za večerni pomirjujoč čaj. Najboljši čas za to je od avgusta do septembra. Če želite preveriti, ali je lupulin že nastal, vzemite stožec, ki je še zaprt, in ga odprite. Nato mora vsebovati rumen prah in dišati aromatično. Ko pride čas, lahko storže naberete in jih pripravite neposredno za čaj z vročo vodo. Za pripravo čaja lahko uporabite tako sveže kot posušene hmeljeve storžke.
Sklep
Hmelj je vsekakor idealen za nepotrpežljive vrtnarje, ki želijo hitro ozeleneti. Vendar pa morate v fazi rasti neutrudno skrbeti za zadostno količino hranil in vode. Pomembno je, da skozi leta pozorno spremljate tla in sosesko. Humulus se rad nepričakovano razširi tudi na manj zaželena mesta.
