Ime zlati mak, kalifornijski mak ali Eschscholzia californica se vedno nanaša na isto rastlino, ki jo pogosto imenujemo tudi zaspanka. Zlati mak spada v družino makovk (Papaveraceae) in izvira iz Kalifornije ter drugih držav na jugozahodu ZDA. Sedaj pa ga je mogoče najti tudi v Avstraliji, Južni Afriki in seveda tudi v Evropi.
Posebnosti zlatega maka
Zlati mak je enoletnica in ne navduši ravno z bujno rastjo zelišč in listov. Kot gola rastlina se toliko bolje pokaže s svetlo rumenimi cvetovi, ki so lahko na steblu visoke do 60 cm. Rastlina lahko od podlage raste nekoliko razvejano, listi pa so razporejeni v obliki rozete. Imajo sivo-zelen odtenek in lahko zrastejo do 14 cm.
- Zlati mak je enoletna rastlina.
- V svoji domovini raste na nadmorski višini do 2000 metrov.
Rumeni cvetovi zlatega maka rastejo iz listnih pazduh ali na koncu dolgega stebla. Cvetni brst se iz prvotno okrogle oblike razvije v stožčasto obliko, ko se cvetovi odprejo, so podobni majhnim ploščicam. Dosežejo lahko velikosti med 2 in 12 cm. V večini primerov je na sredini cveta temno rumena do oranžna lisa, imenovana tudi cvetna podlaga. Preden se cvet odpre, ga obdata dva čašna lista. Ti čašni listi so oblikovani kot nočna kapica, kot so jo nosili v srednjem veku. Zaradi tega je zlati mak dobil tudi ime »zaspanka«. Ko se cvetni listi začnejo odpirati, oba lista odpadeta kot ena komponenta.
- Cvetenje je od julija do septembra.
- Semena zorijo od avgusta do septembra.
Ko so semena po cvetenju razvita, so v debelih strokih, dolgih približno 10 cm. Ti imajo eno semensko komoro in so sestavljeni iz 10 vzdolžnih reber. Ko semena dozorijo, se ta vzdolžna rebra odprejo na dveh mestih, skozi katera lahko padejo rjava semena.
Pozor:
Zlati mak je strupen v vseh delih!
Zdaj obstajata le dve podvrsti zlatega maka, to sta Eschscholzia californica subsp. Californica in E. mexicana. Medtem ko ima californica poudarjen širok rob cvetnega dna, mexicana tega popolnoma nima. Mexicana zlati mak se pojavlja v bolj puščavskih regijah, californica pa na travnatih, odprtih območjih.
Razširjenost kalifornijskega maka
Zlati mak izvira iz Kalifornije, od koder izvira njegova strategija preživetja. Ne samo, da je zelo raznolik – poznanih je preko 90 vrst – je tudi umetnik preživetja. Navajena je suše in suše, njena semena lahko v suhi zemlji preživijo leta. Takoj, ko dobijo vlago, začnejo kaliti in cveteti. Potem je v Kaliforniji ali jugozahodni Ameriki mogoče videti cela polja, polna maka, zaradi česar celotna regija zasije rumeno.
Cvetovi zlatega maka se odprejo le, ko sije sonce. Zaprejo se ponoči in ob oblačnem ali deževnem vremenu. Zlati mak se razmnožuje s pomočjo vetra, cvetove pa oprašujejo žuželke. Zlati mak lahko prenese temperature do -10°C.
- Višina doseže 20 do 40 cm.
- Potrebna je sončna in topla lokacija!
Kalifornijski mak je postajal vedno bolj razširjen, tako da so ga sčasoma v Evropi začeli gojiti kot vrtno rastlino. Že od leta 1825 je sestavni del angleških gredic. Potem ko so ga leta 1903 imenovali za rožo zvezne države Kalifornije - zlate rože in Golden State se dobro ujamejo - dan kalifornijskega maka praznujemo vsako leto 6. aprila.
Nasvet:
Zlati mak ima tudi poseben zdravilni pomen.
Zlati mak je kot zdravilna rastlina poznan pri ameriških staroselcih in tudi v srednjem veku v Evropi. Njegov učinek je posledica uspavalnih, antispazmodičnih, protibolečinskih in pomirjevalnih učinkovin. Zlati mak je še posebej dragocen pri zdravljenju otrok, pri nas predvsem na področju psihologije.
Setev zlatega maka na domačem vrtu
Zlati mak ima po izvoru tudi v naših vrtovih najraje sončno in toplo lego. Takrat lahko razvije svoje cvetove, ki se v vseh drugih vremenskih razmerah ne oblikujejo. Zlati mak ima najraje rahla, peščena do ilovnata tla. Takrat lahko zelo dobro uspeva in razvije svoje zlate cvetove. Če je le možno, zemlje sploh ne pripravljajte, to ima rastlina najraje.
Pri setvi jo sadimo takoj, kjer naj bi cvetela. Rastline ni mogoče premakniti, dolge korenine to preprečujejo. Za setev se naredijo brazde z globino 1 cm. Majhne rastline aprila in maja redčimo na razdaljo okoli 10 cm in jih vedno dobro navlažimo.
Nasvet:
Posadite v skupini ali skupaj z morsko sivko ali modrim dresnikom.
Od pomladi do poznega poletja zlati mak kaže svoje čudovite rumene do oranžne cvetove. Ko ovenijo, jih je treba odstraniti, da spodbudimo nastanek novih cvetov. Proti koncu cvetenja lahko posušene cvetne glavice pustimo, da seme dozori. Te lahko nato požanjete in ponovno uporabite za naslednjo setev jeseni ali spomladi.
- Redno zalivanje v sušnih razmerah!
- Ne nanašajte gnojil!
Cvetov zlatega maka ni mogoče uporabiti kot rezano cvetje, po rezanju bi takoj odvrgli cvetne liste.
Na kratko, kaj morate vedeti o zlatem maku
Zlati mak je barvit dodatek na vrtu, njegovi cvetovi so na voljo od rumenih do oranžnih do rdečih odtenkov. Ko je posajena na svoje mesto, je ni več mogoče presaditi, ker bi se med izkopavanjem poškodovali njeni koreni. Sicer pa je zlati mak razmeroma nezahtevna rastlina, ki zahteva sonce in rahlo vlažna, normalna tla. Njena semena lahko uporabimo za ponovno setev. To pomeni, da zlati mak ni le preprost za nego, ampak tudi posebna paša za oči na vrtu do zgodnje jeseni.
Namigi za hitre bralce
- Zlati mak prihaja iz Kalifornije, imenujejo ga tudi kalifornijski mak.
- Bojno cveti na sončnem mestu.
- Zraste do 40 cm visoko.
- Barva cvetov: od bele do rumene do oranžne in rdeče
- Tla: po možnosti suha in s hranili bogata, lahka, peščena tla z nekaj gline, priprava tal ni potrebna
- Setev: Direktna setev maja, brez presajanja, redčenje na 10 cm
- Sorta: 'Inferno' z zelo grmasto rastjo in cvetovi v osupljivo svetlo oranžni barvi
