Drobnjak daje številnim jedem pravo pico. Toda temno zelena stebla zmorejo še več. V vrtu velja drobnjak za popolno rastlino za mešano gojenje. Predstavljamo 11 priporočenih rastlinskih sosedov.
Zdrave rastline z mešano kulturo
V naravi se določene rastlinske združbe združijo. Različne rastline vplivajo druga na drugo. To ima lahko pozitiven, negativen ali nevtralen učinek. Kdor pozna učinke rastlin in pametno sestavlja rastlinske združbe, lahko uživa v zdravih rastlinah in dobri letini.
Vendar gredice običajno nastanejo na vrtu. Rastline ne rastejo skupaj v združbi, temveč ločeno in razvrščene v vrste. To olajša nabiranje in nego. Vendar to onemogoča pozitiven vpliv in optimalno izrabo prostora.
Prednosti mešane kulture
- optimalna izraba prostora
- večji pridelek
- Varstvo pred boleznimi in škodljivci
- Spodbujanje opraševanja
- ugoden vpliv na kakovost tal
- Zmanjšanje sušenja in erozije
- Zmanjšanje plevela
- Ohranjanje biotske raznovrstnosti
Drobnjak (Allium schoenoprasum) je čudovit partner okrasnim in uporabnim rastlinam.
Lastnosti drobnjaka
- enostavna nega
- trdoživ
- odganja polže, listne uši in korenjevo muho
- pomaga proti oidiju in peronospori
- privablja čebele, čmrlje in koristne žuželke
Ali ste vedeli
da drobnjak imenujemo tudi rogoz zaradi podobnosti z rogozjem? V nekaterih regijah ga imenujejo travni česen.
Primerni rastlinski sosedje za drobnjak
Jablane (Malus domestica)
Podsadite svoje jablane z drobnjakom. Začimbnica dobro uspeva na senčnem drevesnem kolutu. Med cvetenjem drobnjak čudežno privablja čebele in druge žuželke opraševalce. To podpira opraševanje sadnega drevja. Pri jablanah podsaditev z drobnjakom pomaga proti glivičnim boleznim, kot je plesen.
Jagode (Fragaria)
Čeprav se sladke jagode in pikantni drobnjak redko znajdejo skupaj v jedeh, so popolni sosedje na postelji. Drobnjak ščiti rastline jagod pred napadom gliv. Temno zelena peclja ščitijo jagode pred okužbo s plesnijo.
Kumare (Cucumis sativus)
Drobnjak in kumare sta odlična soseda v postelji. Kumare pogosto prizadene pepelasta plesen ali peronospora. Drobnjak pomaga preprečevati strašno glivično bolezen.
Mimogrede, Cervil in bazilika pomagata tudi proti plesni na kumarah in drugih pridelkih.
Češnjeva drevesa (Prunus avium)
Postavite drobnjak na drevesni disk vaših češenj in izkoristite njegovo privlačnost za čebele in čmrlje. Izberite zgodaj cvetoče sorte drobnjaka.
Solata (Lactuca sativa)
Solata in drobnjak sta neločljiva v svežih solatah. Zdrave rastline se na gredici dopolnjujejo. Drobnjak učinkovito odganja polže. Robove gredice posadite z drobnjakom in uživajte v nedotaknjeni solati. Solata je srednje ukoreninjena rastlina, zato plitvo ukoreninjen drobnjak ne konkurira s hranili.
Korenje (Daucus carota)
Plitvo ukoreninjen drobnjak in globoko ukoreninjeno korenje sta odlična soseda v gredici. Ne tekmujejo za hranila v tleh. Skupno življenje ščiti korenje, saj močan vonj pora odganja korenjevo muho.
Pastinak (Pastinaca sativa)
Pastinak je bil skoraj pozabljen. Zdrava zimska zelenjava se je vrnila v kuhinje in na jedilnike restavracij. Na vrtu dobro uspeva globoko ukoreninjen pastinak v mešanici s plitvo ukoreninjenim drobnjakom. Monokulturni pastinak pogosto trpi zaradi listnih uši ali pepelaste plesni. Proti temu lahko pomaga posteljna skupnost z dišečim drobnjakom.
Vrtnice (roza)
Vrtnice in drobnjak sta na prvi pogled čuden par. Toda zeleni por ščiti vrtnice pred strašno glivo rjo. Združite rastline in uživajte v nedotaknjenih, zdravih vrtnicah.
rožmarin (Rosmarinus officinalis)
Zelišča pogosto bolje uspevajo v mešanih kulturah kot sama. Globoko ukoreninjen rožmarin in plitvo ukoreninjen drobnjak posadite skupaj. Začimbe se med seboj krepijo.
Paradižnik (Solanum lycopersicum)
Najljubša zelenjava Nemcev ima koristi od mešane kulture z drobnjakom. Cvetoči por je prava paša za čebele. Žuželke, ki oprašujejo rože, in koristne žuželke, kot so pikapolonice, čarobno privlačijo škrlatni drobnjak. Zelišče hkrati ščiti tla pred izsušitvijo. Med paradižnike posadite drobnjak in se veselite dobrega pridelka.
Vino (Vitis)
Vino ima globoke korenine. Drobnjak pa ima plitve korenine, zato v tleh ni konkurence za hranila. Zeleni por pomaga preprečiti plesen na vinski trti.
Mimogrede, V kmetijstvu njivo zaščitimo pred utrujenostjo tal z vsakoletno menjavo nasadov. Na parcelah mešana kultura pomaga ohranjati kakovost tal.
