Rhus typhina, znan tudi kot ruj jelenove zadnjice, raste kot listopadni grm ali majhno drevo z več debli, visoko do 500 cm. Cveti zgodaj poleti, ko poženejo listi. Vendar se zelo razširi in zlahka izpodrine sosednje rastline. Kaj pa strupenost te rastline, ali je strupena in če je, za koga?
Stopnja strupenosti sporna
Zmeda glede strupenosti Rhus typhina je verjetno posledica drugih vrst iz rodu Rhus, ki povzročajo zastrupitve, kot je strupeni ruj (Rhus toxicodendron). Vsebuje tako imenovane urushiole, ki lahko ob stiku sprožijo močne alergijske reakcije. V sumaku (Rhus typhina) urushiole ni bilo mogoče zaznati.
Ime je dobil po plodovih, ki vsebujejo kislino, ki ima okus po kisu. Čeprav cvetovi niso strupeni, se plodovi uporabljajo le predelani. Uporabljajo se predvsem posušene kot osvežilen čaj ali začimba za pripravo limonade “Indian Lemonade” ali vložene v kisu.
Mlečni sok, ki ga vsebuje, je še posebej strupen. Ob stiku in uživanju lahko sproži različne reakcije. To prizadene ljudi, pa tudi pse, mačke, male živali in konje. V večini primerov postane kritično le pri zaužitju večjih količin, saj je dobro znano, da odmerek pogosto določa toksičnost.
Sestavine in učinki
Sestavine vključujejo tanine, eterično olje, smole, steroide, fenilglikozide in triterpene. Glavne učinkovine so tanini, elaginska kislina in močno kisel celični sok. Na slednjem temelji dejanski strupeni učinek kisovega drevesa. Odvisno od odmerka lahko povzročijo različne simptome.
Vpliv na ljudi
- Zastrupitve, ki jih povzroča predvsem mlečni sok rastlin
- Stik s kožo lahko pri občutljivih ljudeh povzroči draženje kože
- Če sok pride v oči, lahko povzroči konjunktivitis
- Pri zaužitju je količina strupa odločilna
- Uživanje velikih količin listov ali plodov je nevarno za zdravje
- Simptomi, kot so bolečine v trebuhu, driska, slabost, bruhanje, glavobol in vrtoglavica
- V najslabšem primeru je možna poškodba ledvic in jeter
- Še posebej ogroženi so otroci, pa tudi starejši in bolni ljudje
- Najbolje se je izogibati stiku s to rastlino
Nasvet:
Za razliko od otrok zdravim odraslim na splošno ni treba pričakovati simptomov zastrupitve pri zaužitju majhnih količin.
Pomoč pri zastrupitvah
Če so prizadeti otroci, jih vsekakor čim prej obiščezdravnik. V primeru stika z očmi je priporočljivo takoj obiskati oftalmologa. Koristno je tudi, da pokličete center za zastrupitve.
Nevarnost za domače in pašne živali
Različne rastline in zelišča ponujajo raznoliko prehrano za pašne živali. Vendar pa obstajajo nekatere rastline, ki lahko povzročijo zastrupitev pri živalih, kot je jelenov ruj (Rhus typhina). Mnoge rastline, ki niso strupene za ljudi, so lahko strupene za živali. Učinki se lahko razlikujejo od živalske vrste do živalske vrste in prizadenejo tako domače in male živali kot tudi pašne živali, v tem primeru predvsem konje.
Psi in mačke
Deli kisovega drevesa so rahlo strupeni za pse. Zastrupitev se kaže v obliki težav s prebavili, kot so slabost, bruhanje in driska. To drevo, predvsem semena, nezreli plodovi in korenine, predstavljajo večjo nevarnost za mačke, saj lahko poleg težav s prebavili doživijo tudi paralizo in celo smrt zaradi paralize dihal ali krvnega obtoka. Za to so odgovorni predvsem tanini in kisline, ki jih vsebuje rastlina. Če se pojavijo simptomi, morate obiskati veterinarja.
Hrčki in morski prašički
Hrčki, morski prašički in drugi mali glodavci so izpostavljeni podobnemu tveganju kot mačke, čeprav lahko zajci, podgane in miši prenesejo znatno višje odmerke. Odvisno od zaužite količine se lahko simptomi razlikujejo po resnosti. Pri mačkah, hrčkih in morskih prašičkih se lahko pojavijo težave s prebavili. Poleg tega se lahko pojavijo napadi šibkosti. Za te živali je priporočljiv tudi obisk veterinarja.
Nasvet:
Za lažjo diagnozo veterinarju je priporočljivo vzeti del rastline s seboj. Mimogrede, to velja za vse živalske vrste in vse zastrupitve, ki jih povzročajo rastline.
Konji in ovce
Kar zadeva ovce, ni poročil o zastrupitvah s to rastlino. Če želite biti na varni strani, ne smete hraniti listov kisovega drevesa ovac, da bi bili na varni strani. Vsekakor pa so strupeni za konje. Prehranjujejo večino dneva. Zaradi udomačitve je večina domačih konj izgubila svoj naravni nagon po izogibanju strupenim rastlinam. Do zastrupitve lahko pride na pašniku ali v hlevu, če rastlinski deli ocetovca slučajno zaidejo v seno.
To lahko povzroči manjše ali resne zdravstvene težave, zlasti pri konjih, v najslabšem primeru pa celo smrt. Vse živali ne reagirajo enako; nekatere so veliko bolj občutljive od drugih. Pri tem je odločilen dejavnik zdravstveno stanje in prehranjenost živali. Seveda so slabo hranjeni in bolni konji bolj občutljivi, ker nimajo ničesar, kar bi lahko preprečilo strup.
Simptomi in pomoč
- Pri zastrupitvah, pojav gastrointestinalnih težav
- Pogosto so možne tudi hude kolike
- Tudi mlečni sok lahko sproži vnetje
- Takoj stopite v stik z veterinarjem za pojasnilo in zdravljenje
- Pošljite čimveč informacij na telefon
- Kaj in koliko je konj pojedel
- Kakšne simptome kaže, kako se obnaša
Nasvet:
Če je potrebno, lahko veterinar po telefonu da nekaj koristnih nasvetov o prvi pomoči. Dokler ne pride tja, dajte živali piti veliko vode.
Možnost zmede
Sumac (Rhus typhina) včasih zamenjujejo z nebeškim drevesom (Ailanthus altissima). Tako semena kot lubje drevesa imajo strupeni potencial. Sumijo, da povzročajo alergije tudi listi in cvetni prah. Vendar pa obstajajo jasne značilnosti, po katerih je mogoče razlikovati med tema dvema drevesoma.
Sumak jelenove zadnjice (Rhus typina)
- Višina rasti do pet metrov
- 11-31 podolgovato suličasti lističi
- Požagani robovi letakov
- Požene žametno dlakave
- Moški cvetovi z rumenkasto-zelenimi cvetnimi listi
- Samička z rdečkastimi cvetnimi listi
- Temno rdeč, bučki podoben sadni grozd
Božje drevo (Ailanthus altissima)
- Višina rasti do trideset metrov
- 20-40 lističev, do 90 cm dolge
- Rob lista ima zob
- Socvetje belkastozeleno
- Močan, neprijeten vonj
- Dvostranski krilati sadni grozdi
- Pergamentu podobna svetlo rjava do rdečkasta krila
Nasvet:
Obstaja tudi nevarnost zamenjave z zelo strupenimi sorodniki kisovega drevesa iz družine rujnikov, kot je strupeni ruj. Nestrupeni navadni jesen je prav tako neverjetno podoben.
Viri:
de.wikipedia.org/wiki/Essigbaum
www.mein-schoener-garten.de/abc/e
www.baumkunde.de/Rhus_typhina/
www.gartenkatalog.de/wiki/ailanthus- altissima
botanikus.de/informatives/giftpflanzen/alle-giftpflanzen/essigbaum/
www.blumen-wandel.net/b%C3%A4ume-str%C3%A4ucher-a-z/g%C3%B6tterbaum/