Izraz hišni vrt je obdan z avro romantike in bližine narave. Toda kaj točno izraz pomeni? Ko iščete odgovor, vam je odrekana jasna definicija. Nostalgičen vrtni slog postane bolj otipljiv, ko pogledamo njegov zgodovinski razvoj. Pravzaprav je hišni vrt na poti iz srednjega veka v sodobnost doživel spremembo, tako da danes bolj ustreza duhu časa kot številni avantgardni vrtni koncepti. Tukaj preberite, kaj sodi v pristen kmečki vrt.
Zgodovinski razvoj razsvetljuje temo
Velika večina vrtnih konceptov temelji na jasni definiciji. Vrhunski primer so japonski vrtovi, ki so zasnovani po natančnih specifikacijah. To ne velja za hišni vrt. Tu boste naleteli na zrelo vrtno obliko, ki je izšla iz dolgega zgodovinskega razvoja. Bolje kot boste seznanjeni s to zgodovino, bolj stilsko boste lahko ustvarili svoj individualen in pristen kmečki vrt.
Germanska plemena so naredila prvi korak
Vrt izvira iz germanskih ljudstev. Tu je bil ograjen kos kmetijske zemlje, da bi gojili vrtne rastline, ki so jih uporabljali kot hrano, zdravilna zelišča in za odganjanje zlih duhov. Osrednja točka je bil bezgov grm, za katerega so naši predniki govorili, da ima čarobno moč. Pridelovali so tudi grah, fižol, peso in žito ter vsaj eno jablano. Ker so bila v tistem času njive, travniki in gozdovi last širše javnosti, je bila ograja v prvotnem vrtu velikega pomena. Pletena ograja ne sme samo odvračati divjih živali od rastlin. Hkrati je kmečka družina sporočila, da je to označeno, ograjeno zemljišče njihova zasebna last.
Rimljani prinesejo barvo na vrt koče
Neokrašeni, sivi vrtovi koč germanskih plemen so bili Rimljanom trn v peti. Ko so po prelomu stoletja prevzeli oblast, s seboj niso prinesli le sredozemskih zelišč in sadja, kot so koper, gorčica, janež, slive, breskve, mandlji in vinska trta. Obenem so se osvajalci zavzemali za vključevanje okrasnih elementov v oblikovanje vrtov, kot so lilije, vrtnice in druge rože, ki naj se barvito pojavljajo ob kumarah, zeleni in bučah. Vendar so praktični germanci tem navodilom sledili le zelo obotavljajoče.
Samostanski vrtovi navdušujejo s svojim prefinjenim konceptom
Preseljevanje ljudstev od 2. do 6. stoletja našega štetja je končalo te začetne pristope daleč v srednjem veku. Šele v času Karla Velikega se je nemška vrtna kultura znova razmahnila s posestnim odlokom Capitulare de villis vel curtis imperii. Veličastni samostanski vrtovi, ki so nastali hkrati, so s svojim premišljenim in učinkovitim konceptom vzbudili zanimanje kmetov. Zlasti načrt samostana St. Gallen (826 - 830) jim je služil kot praktična predloga za ustvarjanje lastnih vrtov, ki so tudi na omejenem območju obrodili obilne letine. Štirje nosilni stebri srednjeveškega vrta koče obstajajo še danes:
- Vrt Velikega samostana
- The Orchard
- Zeliščni vrt
- zelenjavni vrt
Ker so bili kmetje prisiljeni izjemno varčno uporabljati svojo rodovitno zemljo, so bili ti štirje samostanski vrtovi hitro združeni v en sam vrt. Elementi, kot so križišče, središče, sadno drevje, zelenjadnice in zelišča ter cvetje, še danes določajo osnovni koncept pristnega kmečkega vrta. Ohranjene so tudi ograje celotnega območja ter obrobe gredic, s katerimi so srednjeveški kmetje želeli odgnati hudiča in zle duhove.
Zgodovinski tloris še vedno velja
V sodobnem vrtu koč je samooskrba kot osrednja funkcija na zadnjem mestu. Danes prevladuje želja po dekorativnem videzu v kombinaciji z brezskrbnim užitkom pri malicanju, ki temelji na ekološko naravnanem gospodarjenju. Prvotni tloris, ki se je začel v srednjeveških samostanskih vrtovih, je ohranjen za izvedbo. Kako deluje je neverjetno preprosto:
- Focus tvorijo 4 kvadratne postelje
- 3 gredice za vrtnine in 1 gredica za zelišča in zdravilne rastline
- Gredice so razporejene okoli velikega križišča
- Okroglo, vodnjak ali sadno drevo služi kot središče
- Krožna pot in ograja označujeta mejo navzven
Med okoliško potjo in ograjo vzdržujemo razdaljo od 60 cm do 100 cm. Dovolj je prostora za jagodičevje, rabarbaro, kompost in sedežne garniture. Rože so vgrajene povsod v kmečkem vrtu. Najdemo jih tudi med zelenjavo in zeliščnimi rastlinami, pa tudi v sredini ali v prostoru med potjo in ograjo.
Nasvet:
Da bi spomladi lahko optimalno izkoristili čas sajenja, je treba načrtovanje vrta končati ob koncu zime.
To sodi na avtentični vrt koče
Ker nikoli ni bilo standardne vrste hišnih vrtov, imate prilagodljive možnosti za individualno zasnovo. Če želite v veliki meri ohraniti staro tradicijo, so za izviren videz poleg tlorisa ključni naslednji elementi.
Domiselna ohišja
Kako boste dejansko zgradili ograjo, je odvisno od različnih kriterijev, kot so občutek za slog, obrtniško znanje, časovna zmogljivost in seveda finančni proračun. Naslednje različice so se izkazale za priljubljene:
- Neobdelana ograja
- Izvirna pletena ograja
- Naravna ograja
- Naravni kamniti zid
- Cvetoča ali zimzelena živa meja
Če se odločite za leseno ograjo, ji cvetoči ograjni pokukači dajo romantičen pridih. Poudarek je na rastlinah vzpenjavkah in viticah, kot so bodičevke (Alcea), visoki delfiniji (Delphinium elatum) ali klematis (Clematis).
Nasvet:
Rešljivi hobi vrtnarji ogradijo hišni vrt s poceni verižno ograjo, ki jo hitro rastoče vzpenjavke hitro skrijejo pred očmi.
Posteljne obrobe v harmoniji z naravo
Ker na prvotnem vrtu koče vlada mešana kultura s pripadajočim naravnim kaosom, posteljne obrobe zagotavljajo red in poudarjajo simetrično razporeditev. Poleg tega lokalna meja preprečuje, da bi rastline iz različnih gredic osvojile vrt. Buxus tradicionalno prevzame to nalogo. Odkar je pušpanova vrtalka ta drevesa pognala na rob propada, so v središču pozornosti naslednje rastlinske vrste:
- Nagelj
- Sivka (Lavandula officinalis)
- Modra blazina (Aubrieta)
- Vijolični drobnjak (Allium schoenoprasum 'Forescate')
- Stonewort (Alyssum)
- Tagetes (Tagetes)
Ta kratek seznam navaja le nekaj izmed številnih rastlinskih vrst, ki so primerne za obrobe gredic na vrtu koč. Pomembno je omeniti, da gre za majhne rastline, ki zrastejo največ do 50 cm v višino oziroma so primerne za rezanje. Druga možnost je, da gredice obrobite z majhno pleteno ograjo, lesenimi stebrički, pokončno zabodenimi v zemljo, ali nizkim suhozidom.
Nasvet:
Počitniški vrt izpolni visoka pričakovanja le, če je na sončnem do polsenčnem mestu. Velika večina tipičnih rastlin ima prav tako raje bogata s hranili, s humusom, prepustna tla, sveže vlažna do zmerno suha in s pH vrednostjo okoli 6,5.
Sofisticiran sistem poti
Razpotje določa razporeditev poti. Očitno je, da sta beton ali asf alt kot podlaga tabu. Namesto tega so uporabljeni materiali, ki prepuščajo dež in jih je enostavno prevoziti s samokolnico. Zastirka iz lubja je idealna za ta namen. Borovo lubje ima bolj dekorativni učinek, vendar je to povezano z višjo ceno. Okrasni gramoz pogosto najdemo tudi na vrtovih koč. Naravno lepa trata se zdi kot površina poti, prepredena s posameznimi naravnimi kamnitimi ploščami.
Da boste lahko neovirano izvajali potrebna vzdrževalna dela, naj bodo poti na hišnem vrtu široke od 60 do 100 cm. Če je vsako posteljo mogoče zlahka doseči z vseh strani s samokolnico, ste naredili vse prav.
Naravni vrt s prigrizki z okrasnim pridihom
Razdelitev kmečkega vrta na 4 gredice temelji na premisleku o zasaditvah glede na močna krmišča, srednja krmišča in šibka krmišča ter gredice za zelišča in zdravilne rastline. Ureditev zaključujejo grmičevje jagodičevja, ki se nahaja med ograjo in okoliško potjo do službe. Na tej točki se prvotna zasaditev za vitalno samooskrbo srednjega veka prelije v sodoben koncept vrta kot okrasnega okrepčevalnega vrta v mešani kulturi. Za vaš navdih smo spodaj za vsako gredico zbrali priporočene okrasne in uporabne rastline, ki ustrezajo ideji kočijskega vrta:
Težka napajalna postelja
Prva gredica je namenjena težkim zelenjavnim in okrasnim rastlinam, ki dolgo rastejo. Naslednji izbor daje reprezentativen vpogled v to, kaj bi moralo rasti in uspevati na vrtu koče na tej lokaciji:
- Buča (Cucurbita ssp.)
- Kolerabica (Brassica oleracea var. gongylodes)
- Krompir (Solanum tuberosum)
- Melone (Cucumis melo
- Paradižnik (Solanum lycopersicum)
- Brokoli (Brassica oleracea
- Cucumis (Cucumis sativus)
Krizanteme (Chrysanthemum), pelargonije (Geranium), sončnice (Helianthus), delfinij (Consolida ajacis) ali veličastna iglavka (Echinacea purpurea) poskrbijo za raznolikost videza.
postelja Mittelzehrer
Ta postelja ponuja prostor za rastline s srednje veliko količino hrane med vašimi najljubšimi vrtnimi rastlinami. Primerni kandidati za pašo za brbončice in oči so:
- Cikorija (Cichorium intybus)
- Endivija (Cichorium endivia)
- Korenje (Daucus carota subsp. sativus)
- Por (Allium ampeloprasum subsp. ampeloprasum)
- Solata (Lactuca sativa)
- Špinača (Spinacia oleracea)
Za vesele, svetle barve med posevke postavite škrlatne zvončke (Heuchera), bergenijo (Bergenia cordifolia), bleščečo sparko (Stipa barbata) ali modri menih (Aconitum napellus).
Slab jedec v postelji
Izbor slabo hranilnih rastlin in okrasnih rastlin je bistveno bolj omejen kot pri težkih in šibkih hranilcih. Upoštevane so naslednje rastlinske vrste:
- Grmičasti fižol (Phaseolus vulgaris ssp.vulgaris var. nanus)
- Jagnječja solata (Valerianella ssp.)
- Grah (Pisum sativum)
- redkev (Raphanus sativus var. sativus)
- portulak (Portulaca oleracea)
Da bo ta gredica barvita, vmes posadite gosjo krešo (Arabis caucasica), ki jo dopolnite z astrami (Aster), nageljni (Armeria maritima) ali porcelanastimi cvetovi (Saxifraga umbrosa).
Zelišča in rastiščem zveste rastline
Četrta greda ponuja možnost sajenja zelišč in rastlin, ki ustrezajo lokaciji. Na tej točki so v središču zanimanja naslednje vrste:
- Peteršilj (Petroselinum crispum)
- Drobnjak (Allium schoenoprasum)
- Bazilika (Ocimum basilicum)
- Jagode (Fragaria ssp.)
- Šparglji (šparglji)
- Rabarbara (Rheum hybridum)
Obstaja tudi možnost zasaditve jagodičevja v tej gredici. Domači vrtnarji se radi odločijo za to alternativo, ko jih na zunanjem delu hišnega vrta ovirajo sadna drevesa in ograje. Ker nekateri grmi jagodičevja hkrati lepo cvetijo, je vredno razmisliti o tej možnosti. V ožjem izboru so ribez (Ribes), maline (Rubus idaeus), kosmulje (Ribes uva-crispa) in robide (Rubus sectio Rubus).
Dekorativni elementi z dodano vrednostjo
Ljubezen do narave je zelo pomembna v sodobnem vrtu koč. Če so dekorativni elementi vključeni v načrt oblikovanja, ne služijo le kot dekoracija, ampak izpolnjujejo tudi okolju prijazen namen. Ograjne stebre na primer krasijo prevrnjeni keramični lončki. Ti so napolnjeni z lesnimi ostružki, da zagotovijo prostor za hrošče in druge koristne žuželke, kamor se lahko umaknejo. Gnila drevesna debla ali kupi listja kažejo v podobno smer.
Da bi središče kmečkega vrta spremenili v naravoljubno pašo za oči, je rondel zasajen s cvetočimi metulji in vrbami. Če se odločite za rožni krog, uporabite za podsaditev cvetje, bogato z nektarjem, kot so nasturtium. Kreativna in smiselna ideja za osrednji del hišnega vrta je zeliščna spirala. To ustvari prostor v četrti postelji, ne da bi pri tem žrtvovali aromatično kuhinjo in zdravilne rastline.
Sklep
Na vprašanje, kaj pravzaprav je koča, ni hitrega odgovora. Da bi v celoti razumeli ta priljubljen vrtni stil in ga avtentično uresničili, nam pogled na njegovo zgodovino prinese jasnost. Koncept, ki izhaja iz samostanskih vrtov srednjega veka, je na poti v moderno dobo doživel številne spremembe. Ohranjena je tlorisna zasnova s štirimi ležišči in križnim hodnikom ter naravno ogrado. Načrt zasaditve, ki temelji na mešani kulturi, danes ni več usmerjen v samooskrbo, ampak bolj v dekorativno kombinacijo vrta s prigrizki in cvetličnih robov.
