Če se želite za trud pri pridelavi paradižnika nagraditi z bogato letino, morate rastlinam nočnega senca posvetiti potrebno pozornost. Pomembno je paziti na pravilno gnojenje paradižnikov.
Paradižniki so težki hranilci
Za dobro rast paradižnika mora imeti sončno mesto in vlažna tla. Toda dobra letina paradižnika zahteva tudi redno gnojenje, bogato z dušikom. Dušik spodbuja rast listov, fosfor in kalij pa sta pomembna za plodove. To velja enako za paradižnike v lončkih in za paradižnike na prostem. Preden kupite gnojilo za paradižnik, morate preučiti strukturo tal v paradižnikovi postelji. Če so tla napolnjena s snovmi, bogatimi s humusom, kot je domači kompost, ki je lahko sestavljen iz listja ali pokošene trave, gnojila za paradižnik pravzaprav ne potrebujete. Ker to naravno in ekološko pridelano gnojilo ne more nadomestiti umetnega gnojila.
Ampak vsi nimajo kompostnika, zato je treba razmisliti o dveh vrstah gnojil. Hitro in počasi delujoče gnojilo. Katero boste dodali, za rast paradižnika pravzaprav ni pomembno. Mimogrede, gnojilo, kupljeno ali izdelano sami, krepi odpornost paradižnika in ga ščiti pred škodljivci in boleznimi. Če se odločite za kupljeno gnojilo, kupite gnojilo za paradižnik v specializirani trgovini. To je že zmešano in ima prave sestavine.
- Gnojilo za paradižnik mora poleg kalija vsebovati predvsem dušik, fosfat in magnezijev oksid.
- Štiri tedne po sajenju rastlin paradižnika lahko v predel korenin vnesete celotno gnojilo.
- Potrebnih je približno 50 gramov na rastlino.
- Gnojite lahko po štirih tednih.
Paradižnik potrebuje veliko hranilnih snovi, predvsem kalija in drugih mineralov. Če se odločite za gredo s paradižniki, jo ustvarite jeseni in prekrijte s kompostom. Paradižnik ima rad humus in v njem dobro uspeva. Paradižnik potrebuje predvsem kalij, da dobi čudovito rdečo barvo in dobro uspeva. Če pride do pomanjkanja kalija, se to hitro opazi. Robovi listov postanejo bledi in plodovi zorijo različno hitro. Vrtnar lahko uporabi tudi posebno gnojilo za paradižnike za drugo zelenjavo, kot so kumare in bučke.
Pravilni odmerek pri gnojenju naredi razliko
Pri nakupu gnojila za paradižnik bodite pozorni na to, da je vsebnost hranil v tleh različna. Nasveti za odmerjanje na embalaži temeljijo na povprečni vsebnosti. Za glinasta tla, ki so že tako bogata s hranili, lahko količino gnojila prepolovimo. Pri gnojenju bodite pozorni tudi na pravilno količino. Če gnojite preveč, se listi močno razvijejo, plodovi pa ostanejo. Da bi se izognili predoziranju pri gnojenju, gnojite pogosteje z majhnimi odmerki. Rastline, ki potrebujejo veliko svetlobe, potrebujejo tudi več gnojila.
Najboljši čas za gnojenje je zgodaj zjutraj in ko ne sije sonce. Če gnojite, ko sije sonce, se lahko listi in korenine opečejo, še posebej, če je zemlja suha. Po želji lahko uporabite hitro ali počasi delujoče gnojilo. Paradižnik lahko gnojite tradicionalno s tekočim gnojilom, pa tudi s praškom, zrnci, kapljicami ali palicami. 5-kilogramsko pakiranje gnojila za paradižnik stane okoli 10 evrov.
Nadomestno gnojenje paradižnikov
Kot alternativo kupljenemu že pripravljenemu gnojilu lahko paradižnik gnojimo tudi organsko in naravno. Obstaja več načinov za to: gnoj, na primer, je mogoče preprosto nastaviti. To organsko gnojilo je še posebej primerno za gnojenje paradižnika:
- Konjski gnoj
- Kompost
- Ostružki rogov
- Koprivni gnoj
- gnoj iz gabeza
- Kravji iztrebki
Pridelava koprivnega gnoja za organsko gnojenje
Gnoj iz kopriv je na primer razmeroma enostavno narediti. Za izdelavo potrebujete rokavice, škarje, vodo in plastično vedro. Kovinska vedra niso primerna, saj lahko pride do kemičnih reakcij med koprivo in kovino. Koprivo nasujemo v vedro, jo rahlo napolnimo in ne stisnemo močno. Nositi je treba rokavice. V ta namen lahko uporabite vse dele rastline, razen cvetov. Napolnjeno vedro nato napolnimo z vodo, pokriti morajo biti vsi deli rastline. Nato ga pokrijte z žično rešetko, da preprečite, da bi živali vstopile v vedro in se morebiti utopile. Gnoj iz kopriv je treba enkrat na dan premešati, da se gnoju dovaja dovolj kisika. Mešamo, dokler ne začne juha fermentirati, kar se opazi po nastajanju mehurčkov in po močnem vonju.
Postopek lahko traja do en teden, po tem je proces fermentacije končan in gnoj lahko uporabimo. Za mlade rastline začnite z mešalnim razmerjem enega dela gnoja in 20 delov vode. To je 10 litrov vode in pol litra gnoja. Če je paradižnik že močno razrasel, lahko koprivno gnojilo uporabimo tudi v zgoščeni obliki. Paradižnik je še posebej bogat s kalijem, ko se gnoj zmeša z gabezom. Nato zmes razredčimo v razmerju 1:10 in pripeljemo do koreninske grude, pri čemer je treba izključiti liste. Konjski gnoj in ostružki rogov se lahko uporabljajo tudi kot gnojilo za paradižnik.
Če želite pridelati okusne in sočne paradižnike, jih morate pognojiti, da boste dobili primeren pridelek. Gnojila za paradižnike, ki so na voljo v specializiranih trgovinah, imajo pogosto mineralno osnovo. Tovrstno gnojilo spodbuja rast paradižnika, vendar ne izboljša njegovega okusa. Za gnojenje paradižnika je boljše organsko gnojilo, ki daje rastlini moč in prinaša značilen poln okus.
Na kratko, kaj morate vedeti o gnojenju paradižnika
- Rastlina paradižnika zraste do višine približno 1,30 m do 1,70 m in obrodi paradižnike od poletja do pozne jeseni.
- Paradižnik najprej gojite v zaprtih prostorih in ga na začetku tople sezone (maja) posadite na vrt.
- Od junija do avgusta ima paradižnik rumene cvetove, ki kasneje dozorijo v priljubljene paradižnike.
Ker je paradižnik zelo občutljiv, ga je treba zaščititi pred močnim dežjem. Če želite to narediti, postavite folijo na rastlino paradižnika. Paradižnike glede na velikost delimo na paradižnike beef, party paradižnike, cocktail paradižnike in bottle paradižnike. Paradižnik Party je paradižnik manjšega rodu in ga zato lahko sadimo tudi na balkon. Paradižnik je sestavljen iz 95 % vode in je zato zelo nizkokaloričen.
Paradižnik potrebuje veliko hranil. So težki jedci. Zemljo je treba jeseni izdatno kompostirati, saj ima paradižnik rad humusno zemljo. Da bi dosegli velike pridelke rastlin, torej vzgojili okusne paradižnike, moramo rastlino paradižnika redno gnojiti od začetka sajenja do obiranja. Ker so rastline zelo občutljive, potrebujejo hranilno raztopino, ki je prilagojena rastlini paradižnika, poleg tega pa morajo delovati hitro, saj rastline paradižnika zelo hitro rastejo.
- Uporabiti morate posebno gnojilo za paradižnik, saj je obogateno s kalijem.
- Kalij spodbuja rast rastline paradižnika ter nastanek in zorenje plodov.
- Zaradi kalija so rastline tudi bolj odporne proti napadom škodljivcev. Če rastlinam primanjkuje kalija, se to pozna po zgodnejšem venenju ali po gnitju listov rastline od zunaj navznoter.
- Organska gnojila vključujejo: koprivin gnoj, konjski gnoj ali kravji iztrebki.
- Rastline paradižnika imajo rade tudi mešano pijačo iz enega dela polnomastnega mleka in treh delov deževnice.
