Sočne nektarine so sorodne breskvam, razlikujejo pa se predvsem po površini. V nasprotju s svojimi sorodnicami imajo nektarine gladko lupino, okus pa je vsaj tako dober. Še boljši pa je njihov okus, če jih naberemo sveže (z domačega drevesa). Preberite, kako gojiti eksotično rastlino tukaj!
Lokacija
Nektarine v Evropi večinoma gojijo v Grčiji, Franciji in Italiji, zato imajo raje toplo podnebje. V lokalnih pokrajinah drevesa najbolje uspevajo v vinorodnih območjih, z malo spretnosti pa jih lahko gojimo kjerkoli – če le ustvarimo optimalne pogoje. Ker nektarine niso posebej odporne, imajo ustrezne zahteve, predvsem glede lege:
- sončno in toplo mesto
- na prostem po možnosti na južni strani posestva
- Ustrezna je tudi hišna stena, obrnjena proti jugu
- zaščiteno pred dežjem in vetrom
Podlaga
Rastline lahko gojimo na prostem in v lončkih. Tla naj bodo vsebovala čim manj apna, saj lahko visok delež apna v tleh povzroči klorozo, zaradi katere listi nektarine porumenijo. Prav tako jih, če je le mogoče, ne smemo saditi v težka, hladna tla. Nektarine potrebujejo toploto, zato imajo najraje substrat, ki se zlahka ogreje. Optimalna tla za sorodnice breskev imajo naslednje lastnosti:
- bogato s hranili
- humusno
- apnenec
- Za lonec priporočamo rahlo kislo zemljo
Nasvet:
Težko zemljo na vrtu lahko enostavno pripravimo za gojenje nektarin. Da bi to naredili, zemljo preprosto obogatimo in zrahljamo z mešanico peska in humusa.
Kultivacija
Nektarine so v trgovinah na voljo kot drevesa v posodi in kot drevesa z golimi koreninami. Kdor se odloči za gojenje eksotičnega drevesa, se mora odločiti tudi, ali ga bo gojil v loncu na balkonu ali na svojem vrtu. Glede na obliko, v kateri je rastlina kupljena in vzgojena, je sajenje različno.
Drevo nektarine z golimi koreninami
Drevo z golimi koreninami se tako imenuje, ker se ponudi brez zemeljske kepe okoli korenin in so te zato "gole". Čeprav so ti sorazmerno poceni za nakup, je čas sajenja omejen na pomlad in jesen. Pri rastlinah z golo korenino je pomembno tudi hitro ukrepanje in jih posadite takoj po nakupu. Najprej se koreninski sistem osvobodi vseh pregibov in zlomov, tako da jih izrežete neposredno pri koreninah. Korenine nato skrajšamo na približno 30 centimetrov, poganjke pa za približno tretjino. Rastlino nato postavimo v vodo za približno eno uro, preden jo posadimo, kot sledi:
- kopljem sadilno luknjo
- to mora biti globlje kot so dolge korenine (optimalno 1,5-krat globlje)
- Sajenje drevesa navpično
- Z lopato natresite zemljo v sadilno jamo
- koreninski vrat naj bo na enaki višini kot površina zemlje
- Previdno stopaj po zemlji
- Ustvarite zalivanje in obilno zalijte
- V idealnem primeru je na mesto sajenja debela plast zastirke
Nektarina v posodi
Največja prednost rastlin v posodah je možnost, da jih sadimo vse leto. Poleg tega jih za razliko od rastlin z golimi koreninami po sajenju ni treba rezati. Kdor pa se odloči za nakup nektarine v posodi, mora pred sajenjem opraviti tudi posebne priprave. To naredimo tako, da v koreninske grude najprej vpraskamo tri križe, vsak naj bo globok približno 0,5 centimetra. To spodbudi nektarino, da se hitreje oblikuje in širi svoje korenine. Koreninske grude nato potopite v vodo in pustite, dokler zračni mehurčki niso več vidni. Rastline lahko nato posadite na vrt na naslednji način:
- Izkoplji sadilno luknjo
- to bi moralo biti dvakrat večje od koreninske grude
- Sadilno jamo napolnite približno 30 odstotkov z vrtnim kompostom
- postavite drevo čim bolj naravnost
- Po potrebi vstavite objavo za podporo
- napolnite sadilno jamo z mešanico zemlje in komposta
- Vendar mora biti koreninska gruda prekrita z zemljo za največ 1 cm
- Previdno stopaj po zemlji
- Oblikujte izlivni rob, ki se nagne proti sredini
- končno povežite deblo drevesa in oporo s trakom
- in dodajte debelo plast zastirke na mesto sajenja
Kultura v vedru
Nektarine lahko enostavno gojimo v lončkih, vendar je ta oblika gojenja priporočljiva samo za pritlikave sorte. »Normalna« drevesa nektarine lahko dosežejo impresivno višino do osem metrov. Pritlikave nektarine pa običajno dosežejo višino okoli enega metra in so zato primernejše za gojenje na balkonu. Za gojenje v vedru so bistvenega pomena prave posode, katerih prostornina naj bo okoli 30 do 40 litrov. Opremljeni morajo biti tudi z drenažno luknjo, saj nektarine absolutno ne prenašajo namakanja. Če nektarino gojimo v posodi, je najbolje postopati na naslednji način:
- najprej postavite drenažo nad drenažno luknjo
- Prod, perlit in drobci keramike so primerni za to
- nato pokrijte drenažo s prepustnim vrtnim flisom
- in pokrij s substratom
- Mešanica vrtne zemlje, komposta in ostružkov rogov je idealna
- vstavi drevo na sredino
- napolni vedro z zemljo
- do nekaj centimetrov pod robom vedra
- Po potrebi vstavite objavo za podporo
- obilno vode
Nasvet:
Da bi se izognili namakanju, se je treba izogibati podstavkom za kozarce, če je le mogoče.
Skrb
Potrebna nega za nektarine je sorazmerno nizka, ker so relativno nezahtevne. Na odprtem terenu rastline pogosto obiskujejo in grizejo zajci in kunci, zato je treba drevesa redno pregledovati glede znakov hranjenja. Poškodbe zaradi korozije pa niso problem, saj jih je mogoče zlahka zgladiti z nožem. Dejanska nega je enaka tako za nektarine na prostem kot za rastline, gojene v lončkih, in je naslednja:
Gnojenje in zalivanje
Rastline, ki jih je enostavno vzdrževati, pognojimo s popolnim gnojilom približno dva do trikrat na leto, čeprav sta za to najprimernejša pomlad in poletje. Zalivamo predvsem mlade nektarine, saj jih je treba redno zalivati, še posebej prvo leto po sajenju. Od drugega leta naprej pa zadošča, če drevesa zalivamo le, ko je suho. Ker rastline ne prenašajo apna, jih po možnosti oskrbujte s postano deževnico. Priporočljivo je tudi mulčenje nektarin. To ne samo ohranja koreninsko območje toplo, ampak tudi vlažno.
Rezanje
Prvi dve leti po sajenju nektarin praviloma ne režemo, da lahko nemoteno rastejo. Prvi rez se običajno opravi v tretjem letu, nato pa ga je treba opraviti enkrat letno. Ta služi predvsem ohranjanju vitalnosti drevesa, hkrati pa ga lahko z rezom spravimo v želeno obliko. V idealnem primeru je treba drevesa nektarine obrezati tik pred cvetenjem aprila ali v začetku maja, lahko pa jih obrežete tudi pozno poleti. Najboljši način rezanja nektarin je naslednji:
- najprej odstranite star in mrtev les
- porežite veje, ki rastejo navznoter
- Rezanje vodnih poganjkov
- to so veje, ki rastejo strmo navzgor
- Praviloma odrežemo približno tretjino poganjkov
- nikoli ne reži pod popkom
Nasvet:
Da bi bila rez čim bolj nežna na drevesu, je priporočljivo rezati poganjke pod kotom. To pomeni, da se rane ne celijo le hitreje, ampak tudi bolje. Poleg tega je treba veje vedno odrezati in jih ne zmečkati z rezalnim orodjem.
Različni poganjki
Nektarina oblikuje plodove na lanskih poganjkih, zato je ne smemo rezati. Za to je bistveno, da ljubiteljski vrtnar loči rodne poganjke od drugih. Najprej so oleseneli poganjki, ki imajo samo zašiljene listne popke. Obstajajo tudi »lažni« sadni poganjki, ki jih prepoznamo po enojnih, zaobljenih cvetnih popkih. Lažni poganjki obrodijo plodove, vendar jih drevo zgodaj odvrže, ker jim ne more zagotoviti dovolj hrane. Najpomembnejši poganjki pa so »pravi« sadni poganjki, saj ti – že ime pove – obrodijo okusne plodove. Te je razmeroma enostavno prepoznati, saj za razliko od lažnih plodov nimajo le enega cvetnega brsta, temveč tako imenovane »brstne trojčke«. Ker je poleg zaobljenega cvetnega popka levo in desno listni popek. Razlikovanje med različnimi poganjki je pomembno za rezanje, ker so različno obdelani:
- odstranite lažne sadne poganjke
- ti so izrezani na vrvico ali stožce
- skrajšajte prave sadne poganjke
- ker so na koncu poganjka samo preprosti cvetni popki
- režite dobro razvite, prave rodne poganjke nazaj na trojčke 8 popkov
- šibko razvite poganjke porežite na 3 do 4 brstne trojčke
Prezimovanje
Toploljubne nektarine lahko brez težav prezimijo, če so ustrezno zaščitene. Pri zunanjih rastlinah je priporočljivo, da korenine prekrijete z grmovjem, listjem in slamo. Predvsem mlada drevesa potrebujejo dodatno zaščito, zato je priporočljivo, da njihova debla ovijete s flisom ali juto. Hladna, svetla zimska četrt je optimalna za nektarine, gojene v posodah. Vendar jih ne smemo prenašati v zaprte prostore, ker bi jim lahko toplota pozimi škodovala. Bolje jih je prezimiti v zimskem vrtu, vrtni lopi ali garaži. Kar zadeva nego, so nektarine pozimi izjemno nezahtevne:
- Občasno zalijte lončnice
- suha zemlja je boljša od premokre zemlje
- zaščiti pred prepihom
- Če je lokacija pretemna, poskrbite za umetno razsvetljavo
Nabiranje in razmnoževanje
Sladke nektarine se običajno obirajo od avgusta do septembra. Z nežnim pritiskom prsta ugotovite, ali je sadje zrelo: zrelo sadje je enostavno pritisniti. Nektarine so najboljše, če so sveže nabrane. A to ni edini razlog, zakaj jih porabimo čim hitreje, saj je njihov rok trajanja v hladilniku le nekaj dni. Vendar pa je mogoče iz semen sadeža vzgojiti nova drevesa nektarine. Vendar je za to potrebna potrpežljivost, saj je treba jedrca najprej nekaj tednov (ali mesecev!) sušiti. Za vzgojo novih rastlin iz semen nadaljujte kot sledi:
- napolnite 15 cm lonec z zemljo za lončke
- to ne sme biti premokro
- Vstavite sredico in čeznjo dodajte tanko plast zemlje
- odslej naj bo zemlja ves čas vlažna
- vendar se izogibajte zamašitvi
- lonec pokrij s folijo
- vendar jih redno odstranjujte
- optimalna temperatura kalitve je 24 stopinj
- po nekaj tednih nastane kalček
- Takoj ko je sadika visoka 20 cm jo posadimo ven
Nasvet:
Druga možnost je, da jedra namesto v zemljo položite tudi v vato.
Sklep
Nektarine je v tej regiji mogoče enostavno gojiti na prostem ali v posodah. Idealne so za začetnike, saj rastline veljajo za relativno nezahtevne. Čeprav je potrebna oskrba sorazmerno nizka, vsekakor potrebujejo svetlo, toplo lokacijo in letno obrezovanje, da lahko pravilno rastejo in uspevajo.
