Čas sajenja zelenjave je odvisen od vrste zelenjave. Čas setve in sajenja lahko pozitivno ali negativno vpliva na kakovost in pridelek zelenjave. Vendar pa imajo odločilno vlogo tudi potrebe po vodi in hranilih ter svetlobni in temperaturni pogoji zadevnih sort. Ko izbirate, katere sorte boste gojili, se morate prepričati, da so med seboj združljive. Mešani posevki in kolobarjenje so lahko koristni za posamezne vrtnine in preprečujejo napade škodljivcev.
Čas setve in sajenja marec
Predkultura
V bistvu ne smete začeti predkulture v zaprtih prostorih pred prvim marcem. V hladnem ogrodju ali rastlinjaku je drugače, tam so temperaturni in svetlobni pogoji veliko boljši, zato se setev lahko začne nekoliko prej. Nekaj zelenjave, občutljive na mraz, lahko zdaj gojite na okenski polici v loncih ali skledah ali v rastlinjaku.
Vključujejo npr. B. Paradižnik, paprika, brokoli, solata ledenka, zelena, koleraba in por. S setvijo paradižnika počakajte do sredine meseca, sicer lahko rastline zaradi pomanjkanja svetlobe postanejo tanke poganjke. Za predkulture so potrebne temperature kalitve okoli 20 stopinj, po kalitvi pa med 16 in 18 stopinj.
Nasvet:
Zgodnji krompir lahko sadimo že marca. Postavimo jih na svetlo mesto s temperaturo med 10 in 12 stopinj, kjer tvorijo klice. Nato jih lahko posadite aprila.
Direktna setev
Neposredno marca lahko sejemo le zgodnje vrtnine, ki so neobčutljive na mraz in prenesejo tudi temperature pod ničlo. Čeprav zgodnje sorte zelenjave niso tako rodne kot poletne sorte, rastejo hitreje, zato je čas njihove pridelave krajši. Bolje prenašajo tudi nižje temperature.
Sem spadajo spomladanska in mlada čebula, špinača, stročnice, nekatere korenaste zelenjave, zgodnje sorte korenja ter pobiramo in režemo solate, čeprav lahko korenje, solato, špinačo in čebulo sejemo tudi aprila. Solata je prva zelenjava v letu, ki jo lahko sejemo. Po setvi je treba solato najprej prekriti s kopreno, da ustvarimo idealne pogoje za sadike. Če želite podaljšati čas žetve, jo lahko večkrat posejete v 14-dnevnih presledkih.
Korenovke, ki jih lahko sejemo marca, so repa, redkvica in redkvica. Majska repa je zaradi nizke potrebe po hranilih idealen predhodni posevek. Redkvice je treba sejati čim širše, redkvice pa je najbolje sejati pod folijo ali v hladen hladen okvir. Stročnice, ki so primerne za zgodnjo setev, so grah ali bob, glede na sorto pa lahko grah sejemo večkrat v 14-dnevnih presledkih do začetka junija. Grah in fižol namakajte v kozarcu vode približno en dan pred setvijo.
Nasvet:
Za zgodnjo setev solatnic so primerne tako stare kot nove sorte, čeprav se na splošno priporoča mešanica starih in novih odpornih sort.
Sajenje sadik
- Sadike robustnih sort vrtnin lahko sadimo od konca marca.
- Posajene so v hladen okvir ali rastlinjak.
- Primerne so rdeče, belo ali cvetača, savojsko zelje, brokoli in solate.
- Poleg tega lahko v zemljo posadite čebulne nastavke; semena čebule imajo zelo dolg čas rasti.
- Pred sajenjem čebulo namočite v vodi za en dan.
- Tako rastejo bolje.
- Prav tako preprečuje potiskanje čebule navzgor, kar bi sicer povzročilo izgubo pridelka.
Nasvet:
Pri gojenju zelja morate upoštevati, da so kapusnice močne hranilnice, kar pomeni, da iz zemlje odvzamejo veliko hranilnih snovi.
Čas setve in sajenja april
gojimo mlade rastline
Prednakaljen zgodnji krompir lahko posadite v drugem tednu aprila. Od konca aprila lahko sejemo solato, tako glavičasto kot rezano in pikirano solato, kolerabo in zeleno za vzgojo mladih rastlin na vrtu. Za solato naj bi zdaj uporabljali samo poletne sorte, zgodnje sorte bi hitro cvetele in dale zelo majhne glavice.
Kumare, buče in jajčevce je zdaj mogoče gojiti v lončkih v rastlinjaku, prav tako bob in fižol. Potreba po svetlobi je zdaj še posebej velika. Po potrebi je treba mlade rastline pred sajenjem na prosto presaditi v večje lonce. Končno gredo lahko ven po ledenih svetnikih.
Direktna setev
Aprila sejemo poletne vrtnine, kot so blitva, brokoli, sladka koruza, bučke, sladkorni grah in por. Por sejemo po možnosti v cca 10 cm globoke brazde, da lahko tvori dolga bela stebla. Približno od drugega tedna aprila lahko v zemljo sadimo semena rdeče pese, redkvice, brstičnega ohrovta, redkvice, cvetače, korenja za shranjevanje in, če je temperatura tal okoli 7 stopinj, tudi rdeče pese. Za večji pridelek je rdečo peso priporočljivo sejati pod folijo. Če redkvico sejemo pred aprilom, je močno nagnjena k poganjkom. Na začetku je priporočljivo, da setvene gredice prekrijete z gosto mrežastim in za zrak prepustnim flisom, s čimer ustvarite ugodno mikroklimo.
Nasvet:
Sadike rdeče, bele in cvetače, zgodnjih sort kolerabice, koromača, čebule in solate lahko posadite neposredno na vrt konec aprila.
Čas setve in sajenja maj
Direktna setev
Maja lahko opravimo naknadno setev različnih vrtnin neposredno na prosto, npr. B. iz solate, redkvice, pora ali špinače. Kolerabo in druge vrste zelja lahko sejemo tudi zdaj, fižol pa pride sredi meseca.
Sajenje sadik
Od sredine maja lahko zelenjavo, občutljivo na zmrzal, sadimo neposredno na prosto, če ne pričakujemo več nočnih zmrzali. Sem spadajo vse poletne solate, kumare, paprika, paradižnik, por, rdeča pesa, brstični ohrovt, sladka koruza, brokoli, redkev, koromač in zgodnji fižol. Čeprav kumare in papriko zdaj že lahko gojimo na prostem, je bolj priporočljivo gojenje te zelenjave pod folijo ali steklom, izjema so kumare na prostem.
Mešana kultura in kolobarjenje
Mešani posevki v zelenjavnem vrtu imajo vedno prednost pred monokulturami. Vendar je treba upoštevati nekaj stvari. Pomembno je, da se neposredne sosednje rastline dopolnjujejo in si ne škodujejo. Koreninski izločki ali vonjave nekaterih vrtnin so lahko koristne in zaščitne za nekatere sosednje rastline in smrtonosne za druge. Na primer, ne smete saditi križnic v neposredni bližini, ker so nezdružljive same s seboj in privabljajo iste škodljivce. Enake zelenjave, ki jih leta gojimo na istem mestu, iz tal odnašajo pomembna hranila in jih z leti dobesedno izpirajo. To omogoča širjenje gliv, škodljivcev in patogenov. Zato je posebej priporočljivo 3-letno kolobarjenje.
To izgleda takole: prvo leto gojite težke krmne rastline, kot so krompir, buče, zelje ali kumare, drugo leto samo srednje velike krmne rastline, kot so solata, korenje, blitva ali koromač, tretje leto pa sledijo šibke hranilnice, kot npr. Na primer čebula, redkev ali fižol. Četrto leto je treba na obravnavano površino posejati zeleno gnojilo. Naslednje leto začneš znova z težkimi jedci in vse ponoviš.
Sklep
Zelenjava ne sme manjkati na nobenem vrtu, saj ni boljše od zelenjave z lastnega vrta. S setvijo lahko začnete v predkulturi in včasih neposredno od februarja/marca, lahko pa kupite že vzgojene rastline v vrtnarski trgovini, ki jih nato posadite pod steklo ali neposredno na vrt. Za optimalno uspešnost pridelka pa je treba upoštevati in upoštevati setvene čase različnih vrst vrtnin ter kolobarjenje. Poleg tega je treba biti pozoren na dobre in slabe sosednje zasaditve. Če vse to upoštevate, nič ne ovira, da bi imeli svojo svežo, hrustljavo zelenjavo.
Čas sajenja zelenjave
januar
Januarja lahko posejete prvo zelenjavo v hladilni okvir. Za to so zelo primerni špinača, jagnječja solata, blitva in zimski portulak. Peteršilj, ki se prilega skoraj vsem vrtninam, lahko tudi posejemo. Če imate ogrevan rastlinjak, posejte solato, sladkornico, kolerabo, redkvice, redkvice in veliko vrtne kreše.
februar
Februar je najboljši mesec za setev endivije, cvetače, kolerabe, paprike, paradižnika in čebule v rastlinjak. Lahko pa seme posejete tudi na prostem, npr. B. Vrtna kreša, špinača in bob. Solato, kolerabo in redkvico lahko sadimo pod steklo.
(marec, april in maj glej zgoraj)
junij
Lahko se še seje, npr. blitva, rdeča pesa, korenje, redkev, koromač, vrtna kreša, fižol in radič. Zdaj je najboljši čas za sajenje zelene, kolerabice, zelja, bučk, kumar, paradižnika, buč, jajčevcev, solate, buč in zimskega pora.
julij
Julij je zadnji mesec za setev brokolija. Sedaj sadimo zimsko zelje, endivijo, savojsko zelje in špinačo. Kitajsko zelje in fižol posejemo.
avgust
Zdaj je zelenjava iz hladilnice posajena na gredice. Zaradi podaljšane žetvene sezone poteka setev njivske in zimske solate. Sejemo lahko tudi redkvice, redkvice, česen in špinačo.
september
Septembra lahko še sejete pod steklo, na primer solato in jagnječje solate, mlado čebulo, vrtno krešo, endivijo, redkvico in česen. Na prostem dodamo tudi špinačo, redkvice in zimsko čebulo.
oktober
Oktobra lahko sejemo na prosto solato in špinačo. V nasprotnem primeru sejemo le pod steklo, na primer korenje, redkvico, redkvico in endivijo. V začetku meseca sadimo koničasto zelje, savojsko zelje, solato, zimsko čebulo, redkev, korenje, redkev, solato in rabarbaro.
november/december
V teh dveh mesecih se ne seje in ne sadi. Vrt večinoma miruje.
