Kivi raste kot grm in ga je zato mogoče enostavno gojiti kot vzpenjavko. Sadno drevo izvira iz tropskega podnebja, zdaj pa obstajajo zelo robustne in proti zmrzali odporne sorte, ki jih lahko uspešno sadimo tudi na domačih vrtovih. Vendar morajo biti pogoji rastišča ustrezni, prav tako nega, sicer bo želeni pridelek zelo slab.
Lokacija in rastlinski substrat
Kivi prihaja iz tropskih območij in je zato vajen visokih temperatur. Čeprav so bile zdaj vzgojene veliko bolj odporne sorte, je rastlina ohranila nekaj svojih občutljivih lastnosti. Zato je kot lega primeren le zaščiten prostor, saj eksotične rastline kivija slabo prenašajo nizke temperature in močan veter. Poleg tega ima kivi določene zahteve glede sadilnega substrata, ki jih je treba izpolniti. V nasprotnem primeru se rastlina ne bo počutila udobno in ne bo prinesla obilne letine. Pred sajenjem lahko s testom določimo pH-vrednost tal, da lahko po potrebi sprejmemo ustrezne protiukrepe.
- Optimalne lokacije so pred vetrom zaščitene in tople lokacije
- Hišna stena, obrnjena proti jugu ali jugozahodu, je popolna
- Hranljiv in s humusom bogat rastlinski substrat je idealen
- vrednost pH naj bo v rahlo kislem območju, med 4,5 in 5,5
- Tla, bogata z apnom, se slabo prenašajo
- Pred sajenjem vmešajte zemljo za rododendrone
Nasvet:
Če so tla na načrtovani lokaciji zelo revna s hranili in pH vrednost višja od 6, jih je treba pripraviti pred sajenjem. Kisla kompostna prst je primerna za dodajanje hranil, kar omogoča hkratno znižanje pH vrednosti.
Rastline
Rastlina kivija je izjemno občutljiva na zmrzal, zato jo je treba saditi šele po pozni pomladi, ko se umirijo zadnje noči zmrzali z ledenimi svetniki. Ko kupujete nove rastline kivija, je pomembno, da ste pozorni na zdravstveno stanje osebkov, da se lahko že od začetka dobro razvijajo na novi lokaciji. Pred sajenjem je treba rastline dobro zaliti, preden gredo v zemljo. Da bi zagotovili, da je koreninska gruda dovolj pripravljena za vsrkavanje vode in hranil, jo je treba z ostrim in čistim nožem večkrat prebosti naokoli.
- Idealen čas za sajenje je zgodnje poletje
- Pripravite zemljo, preverite pH vrednost s testom
- Izkopljite dovolj veliko sadilno luknjo
- Zemljo dobro prerahljajte do globine približno 30 cm
- Previdno odstranite koreninsko grudo iz sadilnika
- Previdno postavite rastlino v luknjo
- Korenina se mora združiti z deblom na površini zemlje
- Odstranjeno zemljo stresite nazaj v sadilno jamo
- Nalijte obilo in ohranite enakomerno vlažno
- Če je potrebno, čez nekaj časa dodajte še nekaj zemlje
Trellis
Drevesa kivija so vzpenjavke in jih je zato mogoče gojiti marsikje na vrtu. Če grmu damo ustrezen plezalni pripomoček, bo splezal tudi na ograjo ali vrvico ob zidovih. Topli pogoji te lokacije in stabilna rešetka so ključnega pomena. Rastlina zaradi svojih plezalnih lastnosti na primerni strukturi oblikuje gosto krošnjo listov, iz katere visijo plodovi kivija. Ker se lahko razvijejo številni plodovi, mora plezalni pripomoček vzdržati to težo dolgo časa.
- Rastline kivija živahno rastejo
- Pustite prostor na vrhu in ob straneh
- Potegnite se kot trta na plezališču
- Prepričajte se, da je plezalni okvir stabilen
- Postavite stebre dolžine 2-2,5 m
- Potreben je en vložek na rastlino
- Ohranjajte razdaljo vsaj 4 m med stebrički
- Razdalje naj bodo največ 6 m
- Potegnite debele žice od prve do zadnje objave
- Prva žica na višini cca 80 cm
- Naslednja žica približno 50 cm višje
- Naslednji približno 1 m nad njim
Zalivanje in gnojenje
Drevesa kivija dajejo velike liste in veliko sočnih plodov, zato rastline potrebujejo veliko vode, da se dobro razvijejo. Kivi je treba redno zalivati, še posebej v suhem vremenu, sicer se bo rast plodov ustavila ali pa se bodo plodovi razvili le v pustem okusu. Rastlina je veliko manj zahtevna pri gnojenju, vendar je med razvojem plodov potrebno dodatno gnojenje.
- Poskrbite za obilno zalivanje
- Redno zalivaj
- Točilne enote so odvisne od vremenskih razmer
- Poskrbite za dovolj vlage, še posebej v poletnih mesecih
- Za zalivanje uporabite vodo brez vodnega kamna
- Zbrana deževnica je zelo primerna
- Gnojite samo od prvega leta razvoja plodov
- Za gnojenje se lahko uporabljajo mineralna in organska gnojila
- Gnojite tedensko v fazi rasti
- Izogibajte se pretiranemu gnojenju, rastlina tega ne prenese
Žetev
Z botaničnega vidika so kiviji jagode, ki visijo s plezalke. Običajno traja od štiri do pet let, preden se lahko obirajo prvi plodovi. Če kivi raste v hladnejših legah, plodovi na rastlini pogosto ne dozorijo povsem v začetku jeseni. Sadje lahko dozori v zaprtih prostorih na sončni okenski polici in nato razvije svoj polni okus.
- Kivi daje sladko in kislo sadje
- Sadje je bogato z vitaminom C
- Čas trgatve od konca avgusta do septembra
- V toplejših legah žetev možna do novembra
- Zreli kiviji ne zdržijo predolgo
- Zelo zrelo sadje hranite v hladnem in suhem prostoru
Rast
Drevo kivija spada v družino ražnikov, ki prihaja predvsem iz tropskih in subtropskih držav. Zaradi plezajočih lastnosti lahko kivi gojimo podobno kot vino in je lep okras za vrt.
- Močno rastoče in grmičasto drevo
- Lahko doseže višino do 15 m
- Rastna oblika se zvija v vse smeri
- Cvetni popki nastanejo prejšnje leto
- Obrodi na enoletnih poganjkih
- Odstranite pobrane sadne poganjke pred sezono
Rezanje
Pravi čas igra pomembno vlogo pri obrezovanju kivija. Če to obrežemo spomladi, lahko drevo krvavi, kar traja vse poletje. Ta okoliščina vodi v oslabitev imunskega sistema in se lahko konča z napadom škodljivcev.
- Idealno obrezovanje jeseni, takoj po cvetenju
- Nove poganjke odrežite na približno 50 cm
- Prepričajte se, da so vaša rezalna orodja čista in ostra
- Lahko prenese tudi močno obrezovanje
- Potem naslednje pomladi rože ne bodo cvetele
Prezimovanje
Mlada drevesa kivija in na zmrzal občutljive sorte potrebujejo dodatno zimsko zaščito. V idealnem primeru lahko ti primerki prvih nekaj let življenja prezimijo v vedru brez zmrzali, dokler ne razvijejo zadostne zimske odpornosti. Če so trdožive sorte posajene na toplem zidu hiše z veliko sonca, običajno ne potrebujejo dodatne zimske zaščite. Kiviji niso zimzeleni, drevesa jeseni postopoma odvržejo vse liste. Ta postopek lahko pogosto traja dlje, do konca novembra ali včasih celo do sredine decembra.
- Načrtujte zimsko zaščito za mlade in izpostavljene rastline
- Tudi običajni osebki uživajo dodatno zaščito
- Položite grelno plast zastirke
- Naložite posušene liste okoli debla
- Liste zložite na višino približno 40-50 cm
- To bo zaščitilo korenine in deblo pred ozeblinami
- Gnijoči listi oddajajo nastalo toploto
- Izogibajte se zalivanju in gnojenju v zimski sezoni
- Spomladi odstranite liste in začnite znova zalivati
Propagiraj
Kivi je dvodomna rastlina z ženskimi ali moškimi cvetovi na eni rastlini. Oba spola sta nujno potrebna za pridelavo sadja, zato morajo moške rastline rasti poleg ženskih. Vendar le ženske rastline obrodijo okusne plodove. Zdaj so v specializiranih trgovinah na voljo nove pasme, ki so samooplodne in imajo oba spola. Vendar njihov okus pogosto ne prepriča. Razmnoževanje kivija poteka iz semen, pridobljenih iz rastline. Če želite pospešiti postopek razmnoževanja, lahko uporabite mini rastlinjak.
- Odstranjevanje semen iz pulpe
- Posejte pridelek v lonec z zemljo in rahlo pritisnite
- Ne pokrivajte semen z zemljo
- Potem previdno nalijte
- Na lonec položite prozorno folijo, da preprečite izsušitev zemlje
- Po približno dveh tednih semena vzklijejo in pojavijo se prvi listi
- Sedaj odstranite folijo
- Sadite posamezno v velikosti 3-5 cm
- Vedno gojite samice in samce kivija
- Samoprašne sorte pogosto razočarajo v okusu
Bolezni in škodljivci
Rastline kivija niso le razmeroma enostavne za nego, ampak so tudi komaj dovzetne za škodljivce in bolezni. Napake pri negi pa negativno vplivajo na imunski sistem in nastajanje plodov.
- Napake pri negi pogosto povzročijo odpadanje listov in slabo letino
- Pogojno občutljiv na rdečega pajka
- Sperite škodljivce z milnico
