Sliva mirabel običajno ne raste kot drevo, temveč kot velik, razpotegnjen grm. Njene pokončne veje se običajno zelo močno razvejajo. Listje in cvetovi se razvijejo hkrati. Čeprav to rastlino gojijo predvsem zaradi njenih vsestranskih plodov, je njeno obilno cvetenje spomladi spektakularno. Glavna sezona za sladko in sočno sadje je med julijem in septembrom. Lupina sadja je tako kot pri slivi svetleča in usnjata. Mandljevemu jedru v notranjosti sadeža se zlahka odstrani, ko je popolnoma zrel.
Sorte
Med številnimi sortami sliv mirabela so samooplodne sorte in tiste, ki zahtevajo sorto opraševalec. Vendar je večina samooplodnih. Pri nakupu ustreznih rastlin dajte prednost sortam, ki so posebej odporne in dobro odporne na strašno bolezen šarka. Najbolj razširjena in najbolj znana sorta je Mirabelle de Nancy. Toda druge sorte niso v ničemer slabše od te, vsaj po okusu.
Mirabelle by Nancy
Nancy Mirabelle je stara francoska sorta in tudi najbolj znana. Je samooplodna in hkrati dobra dajalka cvetnega prahu. Poleg tega je zelo močan in zahteva dovolj prostora. Skoraj okrogli, rumeni in rahlo rdečkasti plodovi na sončni strani so pripravljeni za obiranje od sredine do konca avgusta. So zmerno sočni, sladki in pikantni po okusu.
Metzer Mirabelle
To srednje do močno rastoče majhno drevo je tudi samoplodno in zelo produktivno. Rumeni plodovi so aromatični, zelo sladki in sočni, prijetnega vonja. Pripravljeni so za uživanje ali žetev od julija.
Miragrande
Miragrande je relativno nova, visokorodna in samooplodna sorta. Je zelo bujna in obrodi od drugega leta naprej, poln pridelek pa je okoli četrtega leta. Sočni in dišeči plodovi so razmeroma veliki, rumeni in imajo kot skoraj vse sorte na sončni strani rdečkaste pike. Užitna zrelost nastopi med koncem avgusta in sredino septembra.
Zgodnja Mirabelle Mirabelle iz Bergtholda
Bergthold je stara, samooplodna in zgodnja sorta. Zori v 5. tednu sliv, približno 3 tedne prej kot sorta 'Nancy'. Ima določeno toleranco na bolezen Sharka. Plodovi so nekoliko manjši, zlato rumeni z rdečkasto sončno stranjo in srednje čvrstim mesom, ki se hitro mehča. So sladke s tipično aromo slive mirabelle.
Bellamira
Ta sorta je tudi samooplodna in zelo produktivna. Poleg tega je zelo odporen proti boleznim Sharka in Monilia. Plodovi so veliki in zlato rumeni s čvrstim, sočnim in sladkim mesom. Užitna zrelost je od sredine avgusta do sredine septembra.
Mirabelle 'Von Pillnitz'
Ta močno rastoča, pokončna in zelo rodovitna sorta ima tudi visoko toleranco na bolezen šarka. Rumeni, zelo sladki in aromatični plodovi so pripravljeni za uživanje ali obiranje med avgustom in septembrom. Zaradi maksimalne višine 300 cm je zelo primeren tudi za manjše vrtove.
Marelica Mirabelle 'Aprimira'
Marelica mirabelle ima tesno pokončno, skoraj stebrasto rast. Za razliko od večine drugih sort, 'Aprimira' zahteva sorto opraševalec. Plodovi so oranžno rumeni z rdečkastimi ličnicami na sončni strani in čvrstim mesom. Njegov okus je medeno sladek z rahlo aromo marelice.
Rastline
Pri sajenju je treba najprej upoštevati, ali so rastline samooplodne ali sorta, ki potrebuje opraševalca. Pri slednjem je potrebno več prostora, zato je treba načrtovati okoli 20 m² na rastlino. Priporočene sadilne razdalje so približno pet metrov. Sadimo jo lahko tako jeseni kot spomladi, odvisno ali gre za rastline z golimi koreninami ali za posode.
- Rastline z golimi koreninami po možnosti v obdobju brez listov, sadite od septembra
- Razrastejo malo dlje
- Rastline v posodah lahko sadimo vse leto
- Koreninsko grudo pred sajenjem temeljito zalijte
- To rastlini olajša rast
- Medtem izkoplji sadilno jamo
- Biti mora vsaj dvakrat globlja in široka od bale
- Nato zrahljajte zemljo na dnu sadilne jame
- Na vrh dajte nekaj izkopane zemlje
- Za optimalno podporo priporočamo hkratno vstavljanje podpornega droga
- Podporni steber naj bo vstavljen približno 50 cm od debla
- Segati mora pod krono
- Zdaj vstavite slivo mirabelle
- Končna točka naj bo približno za dlan nad tlemi
- Izkopano zemljo zmešaj z dobro pregnjenim kompostom ali gnojem
- Sadilno jamo napolnite z izkopano zemljo
- Po polnjenju potlačite zemljo in obilno zalijte
- Oporo ohlapno pritrdite na deblo s kokosovo vrvjo ali nečim podobnim
Nasvet:
Tudi če imate samooplodno sorto in na splošno ni potrebna nobena dodatna rastlina, lahko drugi primerek znatno poveča pridelek.
Lokacija
Slive Mirabelle so ene od zgodnjih cvetočih v letu in obožujejo toplo in sončno vreme. Lahko pa se spomladi občutljivo odzovejo na pozne zmrzali. Zato bodite pozorni na sončno do polsenčno lego, predvsem pa zaščiteno pred vetrom in vremenskimi vplivi. Da razvijejo svojo polno aromo, je treba slive mirabele hraniti čim bolj na soncu.
V idealnem primeru bi jih posadili ob steni, hišni steni ali pred visoko, zimzeleno živo mejo. Pri izbiri prave lege je vsekakor treba upoštevati končno višino drevesa Mirabelle in njeno razvejano krošnjo. Odvisno od sorte lahko zraste do 600 cm v višino, krošnja pa lahko doseže premer do 400 cm.
Nasvet:
Počasi rastoče sorte so najbolj primerne za manjše vrtove. Poleg tega so te rastline na voljo tudi kot ti stebričasti plodovi, ki se zaradi svoje rastne navade zelo dobro obdržijo tudi v loncih na terasah in balkonih.
Nadstropje
Sliva mirabela ne postavlja velikih zahtev glede lastnosti tal. Naj bo le rahla, prepustna, humusna, hranilno bogata in rahlo vlažna. Optimalna pH vrednost je med 6 in 6,5, po potrebi lahko pride v poštev dodajanje apna. Prepustnost težkih ali zbitih tal je mogoče izboljšati z dodajanjem grobega peska. Edina stvar, ki se ji je vsekakor treba izogibati, je zalivanje.
Skrb
Cvetovi slive mirabele se pojavijo med aprilom in majem in okopajo okolico v morju belih cvetov. Nega, ki je potrebna za to obilico cvetja in posledični pridelek plodov, je sorazmerno nizka. Toda tudi ta rastlina ne deluje brez nege.
Nalivanje
- Mlada drevesa Mirabelle redno in zadostno zalivajte v letu, ko so posajena
- Velja tudi za dolgotrajno vročino in suhost poleti
- Pozneje lahko te rastline poskrbijo zase
- Izogibati se je treba nabiranju vode
- Priporočljiv je nanos plasti zastirke na predel korenin
- Lahko zaščiti zemljo pred premočnim izsušitvijo
- Zagotavlja rastlino dodatna pomembna hranila
- Najbolje je, da takoj po sajenju nanesete plast zastirke
- Podaljšanje vsako leto
Gnoji
Da bi slivo mirabelo oskrbeli z zadostnimi hranilnimi snovmi, običajno zadostuje, da enkrat spomladi in zgodaj poleti dodamo kompost ali jo pognojimo z domačim gnojem iz kopriv ali gabeza.
Rezanje
Drevesa Mirabelle so razmeroma živahna. Brez obrezovanja bi se krošnja močno razvejala in sčasoma postala tako gosta, da komaj kaj sončne svetlobe doseže notranjost krošnje, ki jo plodovi potrebujejo za zorenje. Redno obrezovanje je bistveno za ohranjanje prepustnosti krošnje. V prvih dveh letih se je temu mogoče odpovedati. Kasneje, odvisno od tega, kaj želite doseči z zadevnim rezom, govorite o izobraževalnem rezu, rezu za redčenje in rezu za pomlajevanje.
Izobraževalni rez
Učno obrezovanje mora spodbujati pokončno in enakomerno deblo (močan, srednji glavni poganjek) in vodoravne vodilne veje, enakomerno porazdeljene okoli tega debla. Na teh vodilnih vejah se kasneje oblikujejo rodni poganjki. Trening obrezovanje je treba izvesti na mladih drevesih, okoli drugega leta rasti. Glavnega poganjka med obrezovanjem ne smemo rezati ali poškodovati. Za vodilne veje je treba izbrati samo zdrave in močne stranske poganjke, ki so približno na enaki višini. Vse poganjke, ki rastejo pod glavnimi vejami, odstranimo pri dnu.
Mešalni rez
Redčenje se nanaša na krono in ga je treba opraviti vsako leto zgodaj spomladi. Njegov namen je zagotoviti, da lahko dovolj svetlobe in zraka znova doseže notranjost krone.
- Odstranite vse navznoter rastoče, odmrle in križajoče se poganjke
- Izrežemo navzdol rastoče poganjke in tako imenovane vodne poganjke
- Vodni poganjki običajno nastanejo znotraj krošnje iz spečih popkov
- So pokončno rastoči, mehki poganjki
- Drevo Mirabelle se na reze redčenja odzove s povečanim nastajanjem novih poganjkov
- Niso vsi ti poganjki primerni kot sadni poganjki
- Omejite povečano kaljenje naslednje leto z novim rezom redčenja
Pomlajevalni rez
Starejša drevesa, ki so bila dolgo zanemarjena in tako rekoč prepuščena sama sebi, lahko popravite s pomladitveno rezjo in jih spodbudite k ponovni zdravi rasti. V preteklih letih je pogosto nastala zmešnjava vej in vejic, ki bi jo moral ta rez zmanjšati na zdravo raven.
Najprej pogledate drevo, da se odločite, katere kombinacije vej, skupaj z zgornjim delom debla, se najbolj približajo idealni podobi svetlobno prelite krošnje z enakomerno razporejenimi vodilnimi vejami. Nato lahko odstranite vse veje, ki motijo to idealno sliko. Vmesni rezultat je treba vedno znova preverjati in žago je bolje uporabiti manj kot enkrat preveč. Da bi preprečili trganje vej, najprej žagate nekoliko dlje od debla, dokler ne odžagate štor veje blizu debla.
Prezimovanje
Prva leta lahko mlada drevesa mirabele pozimi ovijemo s kopreno in jih tako zaščitimo pred hudo zmrzaljo. Odpornost proti zmrzali se povečuje s starostjo. Starejši primerki so običajno odporni do minus 30 stopinj. Tudi pozimi se zemlja ne sme popolnoma izsušiti. Zato je priporočljivo, zlasti v suhih zimah, občasno zmerno zalivanje, vendar le v dneh brez zmrzali.
Propagiraj
Setev
- Za setev uporabljajte samo semena iz popolnoma zrelih plodov
- Rahlo pilite semena pred setvijo
- Po potrebi namočite v vodi sobne temperature za 24 ur
- To naj bi olajšalo kalitev
- Nato dajte semena v majhne lončke z dobro vrtno zemljo
- Najbolje je vedno posejati več semen, ne morejo vsa vzkliti
- Navlažite zemljo in lončke postavite na toplo
Z malo sreče bodo prva semena vzklila po nekaj tednih. Če so sadike dovolj velike in močne, izbereš najmočnejše in jih najprej vzgojiš v loncu, naslednjo pomlad pa posadiš zunaj. Rastline, vzgojene iz semen, prvič obrodijo po 6 ali 7 letih.
Root Boom
Za razmnoževanje s koreninskimi poganjki uporabljajte le nekoreninski, torej necepljene rastline. Pri cepljenih rastlinah bi se namnožila samo podlaga, ki bi jo uporabili za cepljenje. Za pridobitev ustreznih koreninskih poganjkov izpostavimo koreninski predel dobro razvitega poganjka, ki naj ima poleg korenin tudi nekaj listov. Z ostrim orodjem ga ločite od glavne korenine.
Nato ga najprej daste v prašek za ukoreninjenje in nato v majhne lončke z zemljo za lončke ali neposredno v zemljo na vrtu. Tla naj bodo naslednjih nekaj tednov vedno rahlo vlažna.
Bolezni
Šarkova bolezen
Bolezen šarka, ki jo povzroča virus šarka, je pogosto težko prepoznati kot tako. Poleti so listi izprani, oblačasto svetleči, plodovi so brazgotinasti, z brazdami in mečkastimi deformacijami. Meso je gumijasto in mestoma rdečkasto obarvano. Zatiranje običajno ni mogoče; prizadete rastline je treba popolnoma odstraniti in zavreči. Preventivno bodite pozorni na čim bolj odporne sorte, ki so lahko tudi okužene, vendar ne kažejo teh simptomov.
Bolezen puške
Majhne rdečkasto-rjave lise na listih, ki kasneje odmrejo in odpadejo iz listnega tkiva, lahko kažejo na bolezen šibrenice. Vzrok je gliva, ki se pojavi predvsem v vlažnem vremenu spomladi. Bolezen je navadno bolj izrazita v spodnjih delih rastlin. Za boj proti njej so primerni posebni fungicidni pripravki v specializiranih trgovinah. Preventivno lahko ukrepate tako, da na primer redno redčite drevo slive mirabelle, zagotovite, da je lokacija dobro prezračena in zaščitena pred nenehnim dežjem, ter daste prednost odpornim sortam.
Monilia Lace Drow
Monilia največja suša se pojavi predvsem na koščičastem sadju in jo sprva prepoznamo po enoletnem lesu mladih poganjkov. Celi cvetni grozdi ovenijo takoj po odprtju. Posledično listi zbledijo, ohlapno visijo in ovenijo. Za boj proti temu je treba takoj, ko se odkrije okužba, odrezati obolele poganjke globoko v zdrav les, vse odpadle plodove in liste pa pobrati in odvreči med gospodinjske odpadke.
Škodljivci
Napenjalec proti zmrzovanju
Ličinke pozebnika (zelene gosenice) spomladi povzročajo pege na mladih listih in konicah poganjkov, pri čemer lahko huda okužba seže vse do poškodb listov. Za zaščito pred temi škodljivci lahko jeseni drevesa zaščitimo z lepilnimi obroči. Če so izsušeni ali umazani, jih je treba zamenjati. Majhne gosenice je mogoče nadzorovati z odobrenimi pesticidi.
Pršica v vrečki
Če se spomladi na spodnji strani listov in predvsem na robovih listov pojavijo zelenkasti izrastki, tako imenovane gale, ki se poleti obarvajo rdečkasto, gre lahko za okužbo s pršico vrečarjem. Zatiranje s pesticidi je potrebno le, če se huda okužba ponavlja več let.
listne uši
Na slivah mirabel se lahko pojavi več vrst listnih uši. Okužbo običajno odkrijemo šele, ko se listi zvijejo ali zvijejo in je poškodba že nastala. Starejše rastline običajno brez težav preživijo napad listnih uši, zato zatiranje ni nujno potrebno. Sicer lahko uporabimo pripravke s kalijevim milom ali oljem oljne ogrščice, vendar pripravkov, ki vsebujejo olje, ne smemo uporabljati v času cvetenja.
Sklep
Sliva Mirabelle je obvezna za mnoge hobi vrtnarje. To je predvsem posledica njegovih okusnih in vsestranskih sadežev, pa tudi lepih cvetov, ki naznanijo pomlad v aprilu/maju. Slive mirabela se med avgustom in septembrom, odvisno od sorte, obarvajo intenzivno rumeno ali rumeno rdeče in jih je mogoče obirati. Da bi zagotovili stalno visok donos sadja, je treba slivo mirabel redno obrezovati. Sicer je zelo enostaven za nego in nezahteven.
