Poleg vermikomposta obstaja še hitrejši način za pridobitev dobrega, poceni gnojila. Pokažemo, kako enostavno je izdelati lastno vedro Bokashi. S to tehniko iz Japonske lahko hitro pridobite gnojilo na balkonu ali celo v stanovanju. Princip vedra Bokashi izvira iz Japonske in uporablja mlečnokislinsko fermentacijo v odsotnosti kisika. To pomeni, da lahko hitro dobite poceni gnojilo v majhnem prostoru z minimalnim vonjem.
Bokashi Bucket: Varianta 1
Ta različica je najbolj praktičen in najpreprostejši način, da imate svoje Bokashi vedro. Izvedeno hitro in brez veliko truda.
Material
- 2 enaki stožčasti vedri (plastični)
- 1 ustrezen pokrov
- 1 pipa (dežni sod)
- če je primerno nekaj tesnilnega traku
- 1 tanka vrečka za smeti
- 1 zamrzovalna vrečka, napolnjena s peskom (kremenčev pesek)
Orodje
- Akumulatorski vijačnik ali vrtalnik
- Sveder (univerzalni ali les)
- Voltna žaga ali Forstnerjev vrtalnik
- Peso (vodoodporno)
- Ravnilo, ravnilo ali podobno
- Škarje ali rezalni nož
Vrtanje lukenj
Izvrtajte (samo!) luknje na dnu notranjega vedra (B). Luknjice naj bodo dovolj velike, da morebitna tekočina, ki nastane, zlahka odteče navzdol, vendar še vedno dovolj majhne, da skoznje ne padejo organski odpadki. Enakomerno porazdelite število lukenj.
Nasvet:
Začnite z vedno manj luknjami. Število in velikost lukenj lahko povečate tudi ob naslednjem čiščenju, če se tekočina nabere in ne odteka pravilno.
Zaključek
Vedri sta sedaj vstavljeni eno v drugo (tisto z luknjami gre na notranjo stran). Takoj ko je pokrov na vedru, imate dejansko končano Bokashi vedro. Če se vedri slabo prilegata skupaj ali imate občutek, da vam teče zrak, lahko režo med vedri zatesnite tudi s plastelinom. Silikon ni priporočljiv, saj ga je treba odstraniti vsakič, ko ga čistite, in ga pozneje znova nanesti.
Nasvet:
Vendar je priporočljivo namestiti odtok za redno odvajanje tekočine Bokashi, ne da bi morali vedno odstraniti notranje vedro.
Odtok
Postavite obe vedri skupaj in ju postavite pred vir svetlobe (svetilka ali sonce). Zdaj lahko vidite, koliko prostora je na tleh med obema vedroma. To označite s peresom in izmerite razdaljo. Zdaj lahko kupite primerno pipo. Pomembno je, da se navojni pokrov za notranjost (najširši del pipe) prilega tej razdalji.
Če že imate malo večjo pipo, ne bo težav. Če drugo vedro ne gre več popolnoma na zunanjo stran, lahko izrežete kos tudi iz notranjosti. Namestite pokrovček z navojem na zunanje vedro (A) in označite sredino. Zdaj se v žlico izvrta luknja s Forstnerjevim svedrom, svedrom ali podobnim orodjem. Deluje tudi s škarjami ali rezalnim nožem, vendar je bolj nevaren za vaše prste -zato bodite previdni!
Nasvet:
Z notranje strani držite kos lesa ob njem, da preprečite, da bi se vedro zlomilo ali počilo.
Ko je luknja izvrtana, je rob previdno odstranjen z rezilom ali škarjami. Zdaj lahko pipo privijete v luknjo. Če je luknja nekoliko prevelika, jo lahko zalepite s tesnilnim trakom.
Bokashi Bucket: Varianta 2
Nimate vedno na voljo dveh enakih veder ali pa ne želite kupiti dodatnega materiala. Za to varianto zadošča žlica, ki se lahko zaklene, in druga, ki je lahko tudi malo manjša. Dno notranjega vedra mora biti opremljeno z luknjami kot pri varianti 1. Če želite ustvariti votlino med obema vedroma, v kateri se lahko zbira tekoče gnojilo Bokashi, morate v veliko vedro postaviti dvignjeno površino. Za to so primerne ravne plastične košare ali podstavki iz gline ali keramike. Ker celoten princip Bokashi temelji na izključitvi kisika, je glavno, da se vedro tesno zapre.
Izpolni pravilno
Kuhinjski odpadki gredo v bokashi vedro, tako kot bi šli v kompost. Za to so odlični zelenjavni ali sadni odpadki in deli rastlin, ki jih je najbolje predhodno nasekljati.
Pozor:
Mesu (vključno z ribami), pepelu ali papirju ni prostora v bokashi vedru.
Aktiviraj
Za aktiviranje ali podporo procesu fermentacije je treba odpadkom dodati učinkovite mikroorganizme "EM".
Kaj so "EM" ?
Učinkovite mikroorganizme lahko kupite že pripravljene. Še posebej enostavno ga je dozirati kot pršilo. EM med drugim sestavljajo mlečnokislinske bakterije, glivice kvasovke in številni drugi zelo aktivni mali pomočniki. Če ste še posebej navdušeni nad eksperimentiranjem, lahko poskusite srečo tudi z nepasteriziranim sokom kislega zelja, kruhovim napitkom, kislim testom, nepasterizirano sirotko ali tekočino iz odcejenega jogurta. Obstajajo poročila, da imajo te stvari zelo podoben učinek - brez jamstva.
Kaj še potrebujete?
Kamena mokapreprečuje nastajanje vonjav, vendar jo uporabljajte zmerno. Keramični prah (2-3 žličke) in aktivno oglje podpirata fermentacijo in pomagata tudi pri razgradnji.
Tesnjenje
Ko so organski odpadki in vse druge sestavine v vedru, se vse skupaj pokrije z vrečo za smeti in stisne z majhnim pritiskom. Med odpadki ne sme biti nobenih praznin, ker bi se tu lahko razvila plesen (temu se morate na vsak način izogniti). Da bi zagotovili, da nič ne zdrsne, je filmu dodana utež. Tukaj je idealna večja zamrzovalna vrečka, napolnjena s kremenčevim peskom. To sedaj stisne vse skupaj in pomaga pri tesnjenju.
Bokashi Harvest
Vsakih nekaj dni (1-3 dni ali odvisno od nivoja) lahko kompostno vodo odcedite in jo kasneje uporabite kot tekoče gnojilo. Zbrana kompostna voda je zelo kisla (vrednost pH pod 4) in se uporablja kot gnojilo le, če je razredčena z vodo. Odvisno od rastline, uporabe in mešanice Bokashi med 1:20 in 1:100. Smernica je 1:50, vendar morate biti pripravljeni na eksperimentiranje.
Nasvet:
Tekočino vedno izpustite. Tekočina se ne sme dvigniti v drugo vedro – sicer obstaja nevarnost plesni.
Pravi Bokashi
Zgornjo vsebino (Bokashi) lahko po 2 tednih odvržete na kompost. Nekaj dni ga pustimo na kompostu in dobro prezračimo. Nato ga lahko zmešate z drugimi materiali (zeleni odpadki itd.).
Lahko pa tudi umažete fermentirani Bokashi (dobro premešajte 1:3 z zemljo) in ga nato dodate v gredico kot gnojilo. Ker ima trdna snov Bokashi tudi zelo nizko pH vrednost (je kisla), jo uporabljajte samo na mestih in rastlinah, ki jo prenašajo. Zelo visoka vsebnost dušika zelo dobro spodbuja rast rastlin, vendar je previsoka za številne prebivalce tal.
Opomba:
Končanega bokashija nikoli ne dajajte neposredno v kompostnik s črvi.
