Krompir je obvezen na komaj katerem koli zelenjadišču. Običajno jih sadimo spomladi. Natančen čas ima pomembno vlogo pri tem, ali, kdaj in koliko bo požeto. Povzeli smo najpomembnejše datume sajenja.
Pred kalitvijo
Predkalitev krompirja je najboljši način za začetek gojenja pred uradnim začetkom sezone sajenja. To prinaša nekaj prednosti:
- prva letina dozori prej in možen večji letni pridelek
- boljša, hitrejša rast
- skladno zgodaj nov prostor v gredici za nadaljnjo pridelavo
- Predhodna kalitev zmanjša tveganje za bolezni in napade škodljivcev, kot sta ožig in koloradski hrošči
- prvi gomolji, ki jih je treba obirati od sredine/konca maja
Najboljši čas
Najboljši čas za predkalitev je sajenje gomoljev od sredine februarja – pod pogojem, da so temperature vsaj med sedem in deset stopinj Celzija in da gre za zgodnje sorte. Pogosto pozno zimsko vreme še ne povzroči teh temperatur. Svetla lokacija v kleti ali rastlinjaku je idealna za predkalitev.
Srednje pozne sorte sadimo za predkalitev od konca marca do začetka aprila. Pozne sorte je treba predhodno kaliti največ avgusta/septembra.
Čas sajenja ne sme biti več kot štiri tedne pred običajnim datumom sajenja. Če predolgo ležijo, da predkalijo, njihova rastna moč nenehno slabi, tvorba korenin se zmanjša in rast postane vse težja.
Opomba:
Če vrtnarite po luninem koledarju, boste ugotovili, da je najboljši čas za sajenje krompirja prva tretjina leta. Takrat naj bi se zemeljske sile umaknile, kar lahko pozitivno vpliva na rast podzemnih rastlin. Za to ni znanstvenih dokazov, vendar številni domači pridelovalci z izkušnjami z luninim koledarjem prisegajo na to.
Rastline brez predkalitve
Sajenje gomoljev neposredno v gredo zahteva najmanj truda. Tudi tukaj sorta ali običajni časovni okvir gojenja določa, od kdaj in do kdaj jih je treba posaditi.
Zgodnje sorte krompirja lahko običajno posadite v gredico od konca marca. Za srednje pozne sorte krompirja je idealno obdobje med koncem aprila in začetkom junija. »Zadnje« sorte iz setvenega koledarja lahko sadimo še do oktobra pri vsaj sedmih stopinjah Celzija. Če so dovolj globoko zakopane v zemljo in je zemeljska površina debelo prekrita s hladnoizolacijsko plastjo, običajno dobro preživijo zimo. Nato poženejo iz zemlje zgodaj spomladi naslednje leto.
Datum setve
Manj pogost način pridelave je setev krompirja. Če jih vseeno želite posejati, morate v povprečju počakati med 60 in 70 dni od dneva setve do žetve.
Zgodnje sorte
Zgodnje sorte so pripravljene za setev od marca naprej, če pa temperature padejo pod sedem stopinj Celzija ali celo v območje zmrzali, se nekaj semen polomi. Pri tako zgodnji setvi je zato nujna zaščita pred mrazom ali pa v rastlinjaku. Za zaščito pred mrazom lahko na primer služi naslednje:
- prozoren, prosojen film
- Hladen okvir z ustreznim pokrovom
- Rastlinski flis
- debela plast slame ali mulča
- plus sončna, pred vetrom zaščitena lokacija
Najbolj priljubljene zgodnje sorte krompirja so:
- sredstva
- Bellaprima
- Christa
- Gala
- Leila
- Marabel
- Osira
- Rosara
Srednje pozne sorte krompirja
Idealen rok setve za srednje pozne sorte je sredina maja z ledenimi svetniki. Pripravljeni so za obiranje najkasneje avgusta, kot so naslednje sorte:
- Berolina
- Bintje
- Modri šved
- Cilena
- Hansa
- Nicola
- Quarta
- Saskia
Pozne sorte krompirja
Pri poznih sortah semena polagamo od konca maja do najkasneje v začetku junija. To je tudi skoraj zadnji čas za setev in žetev v septembru. Najbolj znane pozne sorte so:
- Agria
- Albata
- Cascada
- Cilena
- Linda
- Vitolette
- Wotan
Nasvet:
Ne glede na to, ali je zaželena predkalitev, direktna sajenje ali setev, mora biti krompirjeva gredica vedno pripravljena na to. Najboljši čas za to je jesen. Nato gredico močno prekopljemo in izdatno obogatimo s kompostom.
Celoletno pridelavo krompirja
Običajna sezona krompirja se lahko s predkalitvijo podaljša in zagotovi večji pridelek, vendar se konča najkasneje jeseni. Ampak ni nujno, da je tako. Če imate toplo hišo ali vsaj rastlinjak z nadzorovano temperaturo, lahko krompir gojite in obirate vse leto. Medtem ko mraz na vrtu napoveduje zimski počitek, bistveno višje temperature v rastlinjaku omogočajo nadaljevanje rasti. Tu so pridelovalci krompirja neodvisni od zunanjih temperatur in drugih zunanjih vremenskih vplivov.