Kislica je razširjena po vsem svetu in ima veliko vrst. V srednji Evropi obstajajo vsaj trije rodovi, ki se štejejo za plevel. Gozdna kislica raste zelnato in doseže višino od 5 do 15 cm. Listi spominjajo na list detelje, čeprav ne pripadajo drug drugemu. Listi kislice so rahlo mesnati, zato je rastlina tudi glede potreb po vodi zelo enostavna za nego. Poleg tega je barva listov zelena in jih vedno najdemo v razporeditvi treh listov.
Če jeste liste kislice, so nekoliko kiselkasti. Barva cvetov se razlikuje glede na rod in sega od nežne bele do močno vijolične. Gozdna kislica ima raje gozdna tla, da dobro uspeva.
Setev in razmnoževanje
Če navadne kislice nikakor ne smatrate za plevel, jo lahko posejete na vrtu. Semenske gomolje lahko kupite v vrtnariji ali bolje založeni trgovini z železnino. Semena obilno posejemo po vrtni zemlji. Kislico lahko posejete tudi v lonec. To naredite tako, da v lonec postavite nekaj zaleženih gomoljev in jih rahlo pokrijete z malo zemlje. Dokler se kislica ne vidi, jo dobro zalivamo. Če že najdete gozdno kislico na vrtu in ste navdušeni nad njeno lepoto, jo lahko razmnožite tudi z delitvijo. Odstranite rastlino iz zemlje in rastlino Oxalis razdelite od korenin. Po delitvi deteljo damo nazaj v zemljo in dobro zalijemo. Namakanje zagotavlja, da se zemlja dobro veže s koreninami rastline in da lahko kislica dobro raste. V specializiranih vrtnarskih trgovinah so na voljo tudi že vzgojene rastline, ki se običajno prodajajo pod imenom srečna deteljica.
Rastline
Ko ste rastline vzgojili, jih lahko preprosto posadite v zemljo na vrtu. Za sajenje je najboljša pomlad. April je glede na vremenske značilnosti idealen za sajenje kislice.
Presaditev
Če ste gozdno kislico posadili v lonec konec aprila, potrebuje dobro navlaženo zemljo. Rastline bi morale biti vidne na površini do jeseni in od tega trenutka jih ne bomo več zalivali, saj se bodo rastline skrčile. Takoj, ko rastlina postane vidna in je visoka 3 cm, lahko gozdno kislico posadite v zemljo. Presajanje ni potrebno, če ostane v lončku.
Skrb
Srečna deteljica, kot se tudi imenuje gozdna kislica, zahteva rahlo nego:
- Tla morajo imeti malo apna in prepustna.
- Tudi mesto za gozdno kislico naj bo izbrano na sončnem mestu.
- Primerna so tudi delno zasenčena mesta.
Kislica se še posebej dobro obnese v skalnjakih, kjer od aprila do junija očara pokrajino s svojimi belimi cvetovi. Pri zalivanju je treba paziti, da je voda skoraj brez vodnega kamna. Ker kislica ne prenaša apna. Najbolje je uporabiti vodo iz deževnice.
- Golden lahko pozimi pustimo na prostem, vendar zahteva dobro pokritost z listi ali peleti.
- Primeren je tudi kompost ali folija, vendar folija še bolj ščiti pred dežjem in snegom.
Lokacija
Kislica ima rada sonce. Cvetovi se odprejo šele, ko rastlino obsije sonce. Enako velja, ko sonce zvečer zaide – takrat se cvet zapre in leže spat. Fascinantno je opazovati ta spektakel, ki ga lahko dosežejo le redke rastline.
Nalivanje
Deževnica je najboljša za zalivanje. To vsebuje malo apna. Apno ni dobro za rastlino in se mu je zato treba izogibati za vsako ceno. Rastlina pozimi ne potrebuje zalivanja. Samo poleti naj bo zemlja vedno vlažna.
Gnoji
Goldne kislice ni treba gnojiti. Popolnoma zadostuje, če kompost, ki smo ga dali rastlini za prezimovanje, v tla sprosti hranila. Če kislico pokrijemo s folijo, ji lahko spomladi dodamo nekaj organskega gnojila ali koprivnega gnoja. Vendar pa gnojenje ni nujno potrebno.
Rezanje
Goldne kislice ni treba rezati, saj doseže največjo višino 15 cm. Vendar morate po zimi odstraniti ovenele liste in stebla, da lahko rastlina ponovno zraste.
Prezimovanje
Da bo kislica optimalno prezimila, jo pokrijemo z listjem ali rastlinskimi ostanki. Primeren je tudi kompost. Najboljši način za nadaljevanje je, da ga pokrijete s folijo. Folija ščiti kislico pred dežjem in snegom.
Bolezni in škodljivci
Ker je kislica grenkega okusa, jo redko napadejo škodljivci. Kisli okus odvrača številne škodljivce, zaradi česar je rastlina zelo dobra vrtna rastlina.
Na kratko, kaj morate vedeti o kislici
Za mnoge ljudi je kislica plevelna rastlina. Kdor pa vidi kislico v njenem cvetenju, bo očaran nad njeno lepoto.
- S kislico je zelo enostavno skrbeti in zahteva malo pozornosti.
- Kislica izgleda odlično v skalnjakih ali na suhih kamnitih zidovih.
- Poleti potrebuje detelja malo vode vsake toliko.
- Praktično je tudi, da lahko gozdna kislica pozimi ostane na prostem.
- Za vrtnarje začetnike je sajenje kislice povezano s hitrim uspehom.
- Posebnost navadne kislice je, da se listi v temi zaprejo.
- Takrat je videti, kot da rastlina spi.
- Kislica cveti od aprila do junija, nato rastlina odmre.
Veliko ljudi zdaj začenja panika, ker mislijo, da so rastline umrle iz nekega nerazložljivega razloga. - Ni razloga za skrb! V idealnih razmerah rastline ponovno poženejo iz svojih gomoljev. Pri zalivanju uporabljajte le vodo brez vodnega kamna, po možnosti iz deževnice. Gozdna kislica se zelo dobro počuti v družbi host, šaša ali gunsel. Kislico je treba pozimi na debelo pokriti z listi ali nastrganimi rastlinskimi deli. Uporabimo lahko tudi kompost in folijo, predvsem pa folija zaščiti rastline pred obilico dežja in snega.
Zdaj je veliko gojenih sort Oxalis, ki so komercialno dostopne. Običajno se prodajajo kot deteljice za srečo. Nekatere sorte so namenjene tudi kot sobne rastline, za razjasnitev pa se o posameznih sortah pozanimajte v cvetličarni. Obstajajo tudi sorte, ki so bolj primerne za senco. Za uživanje je primerna le kislica, in to v majhnih količinah, zaradi visoke vsebnosti oksalne kisline. Ljudje z boleznimi ledvic naj se uživanju kislice popolnoma izogibajo. Liste Oxalis lahko v majhnih količinah pomešate s solato ali jih fino zmešajte s skuto ali jogurtom in uživate kot namaz ali pomako.